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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
受益于休闲农业与乡村旅游相关政策,全国各地似乎迎来了休闲农业的风口,各类农业园区、采摘园区、休闲农庄等大量涌现。在竞争激烈的休闲农业领域,如何让农庄项目脱颖而出?如何让新项目一鸣惊人?
互联网思维
互联网思维下的产品自带媒体属性。有互联网思维的企业组织一定是扁平化的,对于农庄来说,农庄是这个体系的出发点,也是终点,农庄联系其他的“商业点”越多,服务的脉络就延伸的越广,所覆盖的“用户”就越多越紧密,农庄的用户就是游客、消费者,在这个扁平化的构架中,把游客从“消费者”这个定位上再次升华,让游客成为分媒体、分销者、组织管理者甚至股东,打造完美的“用户”体验。
互联网视角即是基于用户体验、链接性、媒体属性三大特征进行思考,用最简单、最直接、最有效的方法解决用户的需求问题,从而打造完美的用户体验,让用户成为忠实的传播者。休闲农庄的开发可以从中吸取经验,找到游客最本质的需求,然后全力满足,为游客带来完美旅游体验,以互动体验为纽带建立起游客与产品间的链接,让游客成为农庄的宣传者,引爆点就自然形成。
互联网视角下休闲农庄引爆点的找寻
找寻休闲农庄的引爆点,核心要找到市场中消费者的本质需求。用互联网的视角,就是要分析用户的痛点是什么,然后思考如何解决这些问题。并且通过产品实现深度链接、发挥自媒体属性,形成穿透性的影响力。那么,休闲农庄的消费者,他们的痛点(本质需求)又是什么呢?总结包括以下几点:
1、缓解都市生活带来的视觉压抑与心理压力
城市高楼林立的狭隘空间,给人们带来视觉上和心理上的压抑感,迫切需要生态的自然景观进行心里调和。
2、回归田园生活,体验农耕文化
致力于探寻城市化发展丢失的原真田园生活以及传统农耕文明。
3、追求绿色有机的健康生活
满足都市人对健康的渴求,包括健康的食材,健康的环境。
4、满足私人活动的个性化需求
让消费者们“拥有”一个属于自己的庄园,来满足亲子、聚会、团队活动等情感需求。
5、向往乡村田园慢生活
在生态的田园中享受轻松慢生活,感受休闲农庄带来的愉悦体验。
互联网视角下休闲农庄引爆点的打造
基于互联网视角下的游客需求,在休闲农庄的规划布局和配套设施上就应该围绕这五点需求去设计,这样才能成就休闲农庄的引爆点。
1、大面积种植农业景观,形成开敞空间,缓解消费者内心的空间狭隘感
种植超大面积、高观赏性的农业景观,给游客大尺度的画面感,形成强大的视觉及心理震撼力,以缓和城市空间带来的压抑感。如日本青森县田舍馆村的“稻田艺术”大地景观,无不给人震撼之感。
国内也有同样手法吸引游客:如婺源油菜花,贵州百里杜鹃,无不吸引着大量的游客;这种做法适合大型农业园区和广大乡村。但是,这种方法逐步同质化,再对“大景观”进行设计时,要进行艺术化处理,形成差异化的农业景观。如七彩梯田、八卦农园、数字农园等,大大提高了观光农业的品位。
2、塑造农耕文化主题,打造特色文化体验,弥补传统文化缺失
相对于城市文化的丢失,乡村对于农耕文化,地方特色文化、节庆文化等传统文化保留较好;开发农业庄园,传统文化是其独有的核心竞争力。
首先,弘扬传统农耕文化。
(1)要传承中华几千年的农耕文化,通过景观、展示、体验等方式呈现,可以增强休闲农业的吸引力。
(2)要融入地方特色文化,休闲农庄和乡村旅游本身有着非常强的地域性,融入地域文化,将会使园区形成地方特色。
(3)要利用主题农作物,开展农业主题节庆活动。如采摘节、桃花节、摄影节、南瓜节等。
其次,创新农耕文化体验,满足消费者对新事物的好奇。
运用现代农业高新技术来武装农业、改造农业的技术体系;满足现代农园的观赏性、新奇感、体验感和教育功能。比如无土栽培、太空蔬菜等,都是很好的题材,也吸引着大量游客前来观赏和学习。
3、利用生态绿色环境,打造有机健康的生活体验
随着环境意识的加强,现代人对健康的渴求与日俱增;健康的食物、健康的生活环境,都深深吸引着都市人。休闲农庄提供的食物(蔬菜、肉食等),都是绿色的、有机的、味道好、品质佳、利健康的“放心菜”和“健康肉”。
同时,农庄可以让消费者拥有一片自己的小菜园,既可自己亲自劳作,又可委托管理,体会收获的喜悦;让游客通过食物、环境等方面体验健康的生活方式。
4、个性化的私人订制,满足消费者亲子、聚会、个人活动等的多样需求
田园诗里的田园梦印在了我们每个人的心中,我们都梦想着自己有一个庄园。其中,有田有园、溪井相连、鸡犬相闻、果树其间;在这里可以跟自己的亲人、朋友甚至生意伙伴展开各种活动。
休闲农庄要脱颖而出,且久保活力,就是要满足现代人多样化的个性需求,制定个性化的私人订制,能够最大程度满足现代消费者的多方面心理需求。
5、打造极致乡野的田园环境氛围,满足消费者对田园慢生活的向往
人们厌倦城市的快节奏,想要找一处静谧之所,暂时逃避匆忙的生活方式;而休闲农庄,就是要打造一个极致乡野的田园环境氛围、一种乡村式的田园慢生活,满足现代消费者对田园农庄慢生活的需求,使得消费者在休闲农庄中享受轻松慢生活,感受休闲农庄带来的愉悦体验。
以上五点的设计目的在于解决核心问题,通过由视觉景观到心灵空间,由绿色生态到健康生活,由大众体验到个性定制的全方位升级,建立起农庄产品与消费者内心之间的精神纽带,形成一种强烈的关联性与穿透力。
总结:在互联网高度发展的今天,很难有一个项目能满足所有消费者的需求。农业庄园要做到脱颖而出并永葆活力,必须要:找准自己的定位,找到目标群体,并找到他们的需求,然后集中力量解决,能一针捅破天,成为一个行业的标杆。