时下，乡村旅游已成为经济发展新风口，越来越多人想要顺应形势开发乡村旅游项目，那么问题来了：如何开发乡村旅游?
 

乡村旅游综合体是什么?

一、乡村旅游

乡村旅游综合体是乡村旅游的高级形态。乡村旅游从1986年成都“徐家大院”所代表的“农家乐”旅游模式开始，发展到现在，已经升级到乡村旅游综合体模式的阶段。

乡村旅游综合体与传统的乡村旅游不同，传统的乡村旅游只注重提供个人或少数工业因素，如饮食和生活。而旅游综合体，几乎涵盖了旅游业的所有要素，相关行业，如饮食，生活，旅游，购物和娱乐。从产业形态来讲，它有四大特征：

1.一、二、三产融合

乡村旅游综合体依托乡村景观，农村生产和生活方式，实现农村土地的综合开发利用，实现农业三产化和农业旅游。从产业形态而言，乡村旅游综合体充分体现了一产(农业)、二产(农产品加工、手工艺品)、三产(旅游服务业以及养生、会展、文娱等相关行业)融合发展的趋势。

2.产村一体化发展

建设乡村旅游综合体是旅游业发展与美丽乡村建设，农村经济发展，农民增收相结合的有效出发点，有利于实现“生产与村庄一体化”。

3.文化创意植入灵魂

乡村旅游综合体是乡村休闲旅游的主题聚集空间。通过不同的主题定位、文化提取、创造性植入塑造人格和灵魂。例如，袁家村，乡村旅游的第一“网红”，她的灵魂不仅在于活化文化，而且在于突出关中民俗文化的特色，不断创新关中民俗旅游。

4.承载新的生活方式——第二居所

乡村旅游综合体是乡村旅游由单一观光旅游向综合休闲旅游升级的产物。它也是人们生活方式转变的产物。随着旅游度假的兴起，越来越多的高收入群体拥有“第二居所”。城里的房子以满足工作、日常居住需求为主，被称为“第一居所”;第二居所，“不是城里的第二套房，而是村野生态公社里的第二种生活”，用来满足“回归乡野、滋养心灵“等更高层次的精神需求及享受。乡村旅游综合体的居住类产品，成为人们“第二居所”。

乡村旅游如何发展?

四大主线

优质的乡村旅游产品和服务无法避免以下四条主线：

1.餐饮

农村食品是乡村旅游最重要的景点之一。甚至可以说，如果你想留住城市游客的心，你必须首先留住城市游客的胃。以杨贵妃闻名的马嵬驿终因发展乡村旅游而致富，其功不可没的就有那些特色的原生态地方小吃。

2.住宿

城市居民来到农村的重要目的之一是寻找另一个生活空间-，一个可以让心灵得到满足的地方。因此，以乡村为依托，舒适的乡宿，同样是乡村旅游综产品打造的重中之重。

3.品牌产品

随着乡村旅游综合体的蓬勃发展，乡村休闲旅游各要素的集聚已成为一种趋势。为了避免同质化竞争，获得市场认可，聚集人气，更需要打造自己具有吸引力的品牌产品。比如婺源的油菜花，桐庐狄浦村的牛栏咖啡，等等。

4.平台

一个好的乡村旅游综合体，不仅可以成为休闲旅游目的地，还可以成为乡村生态社区和社区沟通平台：在聚居和生活中，更是线下沟通，通常主要是线上沟通。
 

在乡村旅游综合体的开发和建设中有两条红线无法触及：

1.基本农田

基本农田俗称吃饭田、保命田，其重要程度不言而喻。2008年10月，党的十七届三中全会明确提出：“坚持最严格的耕地保护制度，层层落实责任，坚决守住18亿亩耕地红线。划定永久性基本农田，建立保护补偿机制，保证基本农田总量不减少、用途不改变、质量有提高。”因此在进行乡村旅游开发中必须严守“不占用基本农田”底线。

2.环境保护

绿水青山是金山银山。优美、原生的乡村生态环境本是发展乡村旅游的基石，但在乡村旅游开发的过程中，却有不可避免地带来巨大环境压力和环境破坏隐患：建设项目污染、游客的大量涌入带来的生活垃圾增多、排污增加、噪声污染，传统文化、民风民俗受到冲击等。从长远来看，农村生态环境将遭到破坏，乡村旅游将失去基础。因此，在发展乡村旅游的同时，要实施生态资源环境保护的原则：提高环境意识，合理利用基本生态，严格控制建设项目，建立环境承担预警机制，确保乡村旅游和谐发展。

五元法则

乡村旅游综合体的顶层设计(规划)可按五元原则进行。

1.品牌定位

在规划前引入品牌定位规划，促进了传统规划转型的第一步。可以说，品牌定位不仅为规划提供了重要的贡献，也是传统规划实现差异化、市场化、经济的重要推动力。

2.游线规划

游线规划具有很大的灵活性，它可以随时间和空间的变化而变化。平面化的旅游线是乡村旅游规划中的一种常用技术，而立体划的旅游线规划则是另一种有效的旅游线路空间规划方法。

3.游点设置

旅游点的作用是吸引人们停下来：什么时候停止?在哪里停下来?停下来做什么?

4.游项植入

在有限的空间里，有许多项目是人们可以自由体验的。游项需要解决的是如何实现差异化发展。

5.基础配套

乡村旅游目的地不仅是自然环境，也是不同于城市环境的旅游目的地。它是原始自然地貌、自然植被和几千年继承下来的人类传统的结合。城市里有街区、商业广场和高楼大厦，在农村是不允许的，乡村旅游要保留农村的特色。