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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
据统计,截至去年底,常州市已有休闲观光农业旅游点130多家,而依托景区或自发形成的大大小小农家乐设计景点更是数不胜数。
"这是好事,但又让人担忧。"市农委副主任李昙云说。
他担忧的是,这么多的休闲观光农业点,如果缺乏相关休闲农业旅游规划和引导,会不会反而给休闲观光农业发展带来消极影响呢?
问题:单调、同质、城市化
"从目前来看,常州休闲观光农业的问题主要包括内容单调、同质化等,有的甚至出现城市化趋势。"李昙云说。
常州市休闲观光农业资源类型比较丰富,各地也围绕自身基础形成自己的发展,但从整体上来看,具有显著特色的项目还不很多,开发模式趋于雷同,缺乏对自身发展特征的挖掘,有时候容易使游客产生"跑百家不如走一家"的感觉。
另一方面,常州市休闲观光农业的开发层次集中于以观光农业为主,游客除了采摘、垂钓,大部分停留在观光、吃农家饭、喝茶等活动上,过程通常只强调"游"和"食"而忽视"玩",乡村特性资源没有得到充分挖掘,参与活动的类型比较单一,容易让人产生单调、同质化的感觉。"目前这也是困扰我们的一个大问题。"溧阳市玉枝特种茶果园艺场的濮爱玉也坦承。
更有甚者,有些休闲观光农业就是在乡村中建造大规模名为"农家乐"的娱乐设施,但实际上农家味却偏少,只是简单地把城市里的娱乐、休闲场所和饭店、宾馆克隆过来。这种城市化的开发破坏了当地的生态风貌,背离了休闲观光农业开发依托农业产业平台的初衷。
模式:园区、农家、新农村
10多年的发展,常州人其实也在创新。"从早期的农家乐到现在,常州市休闲观光农业发展过程中也出现了不少可喜的模式和道路,有的成功把休闲观光和农业园区发展结合起来,有的让农民真正参与到其中,有的则以新农村建设为依托,都取得了十分明显的效果和成绩。"市农委园艺处处长徐加宽介绍。
一面是休闲观光农业旅游点,一面是省市乃至全国重点农业产业园,包括溧阳天目湖生态农业园、龙潭湖生态园等生态园在内的园区,均已形成自己鲜明的特色,并树立自己的品牌,成为常州市休闲观光农业发展的重要力量。
白天去南山竹海欣赏山水,晚上住农民家中小院,品尝地道的农家土菜……溧阳市戴埠镇李家园村近年来创新模式,把农民闲置的房屋按标准进行装修和配置,让游客住进农民的屋子。同时他们还充分挖掘地方文化,为游客提供春采茶叶、夏来避暑、秋摘水果、冬听大戏等参与性强的农事和娱乐互动项目,让农家乐不再仅是吃吃喝喝,也让农民充分参与进来。
而位于武进郑陆的牟家村,近年来结合新农村建设,开发出苗木观光和农业风情2条休闲观光线路,融农业生产、农产品销售、休闲旅游、科普教育为一体,葡萄园、梨园、苗木场、农博馆、村博物馆、村史馆等景点散落在各处,各具特色、农趣盎然,让人流连忘返。
建议:规划、品牌、推广
"我觉得,应从打造常州休闲观光农业品牌着手,以农业休闲观光资源为依托,突出文化性、观赏性、趣味性和科教性,充分发挥农业的生产、生活和生态功能,构建融现代农业和现代旅游为一体的休闲观光农业体系。"作为常州市休闲观光农业行业协会副会长,濮爱玉对休闲观光农业发展有着自己的思考。
为此,他建议,政府和主管部门应加强规划和引导,在有效保护自然和生态环境的前提下,编制好发展规划和开发建设规划,充分挖掘特色和内涵,实现差异化开发。
同时,要加强休闲观光农业品牌创建,以现有特色休闲观光农业园区为平台,以龙头企业为核心,健全完善分工协作、配套完整的产业体系,为区域品牌建设打下产业基础,并逐渐形成区域品牌的文化内涵和主题。"武进城郊农业游憩区、新北科技农渔体验区、溧阳田园农庄度假区、金坛山水农耕休闲区,这些都有很好的底蕴和基础,应该大力打响品牌。"濮爱玉表示。
此外,还可以推出常州休闲观光农业的特色旅游线路,通过宣传策划、整体包装、举办评比等形式,分季节、分类别、分模式、分区域向外界尤其是长三角地区宣传常州市的休闲观光农业产业,努力扩大常州休闲观光农业品牌的影响力和辐射力。
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