休闲农业是指利用农业景观资源和农业生产条件，将观光、休闲、旅游融为一体的新型农业生产经营形式。它为游客提供旅游、采摘、农事体验、住宿和度假等服务。

休闲农业项目是农村一二三产业融合的发展，休闲农业的发展有利于农业结构的调整，也是增加农民收入的新途径。休闲产业的发展应该从视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉等方面来满足旅游的感受，使休闲农业的发展成为吸引消费者的依据。接下来山合水易就这个问题进行详细讲解，希望能让大家对休闲农业发展有一定了解。

休闲农业项目如何发展才能吸引旅客?
 

一、利用农业生产资源

1、农作体验方式

农作物观赏：简单点来说就是根据不同的时令，将与时令有关的作物的枝叶花等用于观赏，比如说春季观赏油菜花，夏季观赏荷花等，同时还可以将其制作为标本;园艺习作：园艺习作主要是体验作物的选种、育苗、施肥、灌溉、修剪、除草、收获、加工处理等劳作乐趣，并学习与之相关的知识，比如说茶叶的采摘、加工等技术;农耕活动：比如说将花田、果园、茶场的土地按块租赁给旅游者，让旅游者亲身体验养花种树，或者用犁翻土、用靶碎土、插秧比赛等;特色农艺：特色农艺一般指纺线织布、剪纸、手工酿酒、土菜烹饪等，同时还可以制作艺术插花、干花书签、花卉风景彩照等，以特产纪念品的形式出售给前往游玩的旅游。

2、农具体验方式

农业工具展示：如传统的织机、风车、水车等，可结合图形讲解，有利于旅客更好地了解农业技术知识;农具：牛车、水车、耕者等。

3、家禽家畜体验方式

烹饪：根据当地的特点，采用特殊的烹饪技术进行加工生产;学会修剪、嫁接、挤奶、剪羊毛等，使游客尽可能直接体验;亲近动物：如组织游客到马场骑喂牲畜。

休闲农业项目如何发展才能吸引旅客?

二、农民生活资源利用

1、日常体验方式

体验当地农家特色的烧火做饭，比如说用大土锅、大蒸笼家传的烹饪技巧，做出正统的农家味道;在农村居住，使用农家家具摆设及设备;教授旅客自己制作纺线织布、衣服等纪念品;通过喝茶、打牌、聊大、下棋、解说民风民俗、历史轶事等等，让旅客尽情享受农村生活;提供农村传统服饰的租售业务，让旅客体验劳动或者游玩时穿戴和照相。

2、农村节庆体验方式

开展陈列农业文化、活动庆典、民俗相关的展示;组织农庄文化游，比如丰年祭、赏花灯、舞龙舞狮、皮影戏、采摘节等民俗体验，通过对其的观赏、解说、参与特色活动，从而加深游客对农庄的认识。

休闲农业项目如何发展才能吸引旅客?
 

三、农村生态资源运用

1、农村气象体验和农村地理体验

制作气候和农业知识面板;与放风筝相比，开展与天气有关的娱乐活动;根据当地的天气条件，可以开展与天气相反的食疗活动;利用农村资源开展徒步活动，如穿越结果果园;在水资源周围开展捕捞虾、打水仗和观看蝌蚪等活动。

2、农村生物体验和乡村景观体验

为旅客提供捕捉、收集、烹饪的必备用品，感受从田间到饭桌的全过程;教授不同鱼的做法，并且可以通过现场烹制、品尝和习作;开展挖野菜、洗野菜、烹饪野菜的野菜活动;建立供游客休息的场所，安装休息设施;设立观景台，供游客登高观景。

以上就是山合水易关于发展休闲农业的要点讲解。休闲农业作为一种新型产业形态和消费业态，在农民就业增收、传承中华农耕文明、推动城乡一体化发展等起到了重要的作用，获得了各方面的政策支持，每个休闲农业参与者需要考虑的是如何在这些产业中创造出独具特色的魅力，休闲农业的发展应当坚持以人为本的原则，这才是吸引消费者，促进休闲农业发展的根本。