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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
生态观光园是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业,那么生态观光园设计的原则是什么?生态观光园园发展模式及发展现状又如何?
生态观光园的规划原则
生态观光园的规划要求是不使用化学合成的除虫剂、除草剂,使用有益天敌的或机械的除草方法,不使用易溶的化学肥料,而是有机肥或长效肥,利用腐植质保持土壤肥力,采用轮作或间作等方式种植,不使用化学合成的植物生长调节剂,控制牧场载畜量,动物饲养采用天然饲料,不使用抗生素,不使用转基因技术。
生态观光园的发展模式类型
1、时空结构:时空结构是一种根据生物种群的生物学、生态学特征和生物之间的互利共生关系而合理组建的农业生态系统,使处于不同生态位置的生物种群在系统中各得其所,相得益彰,更加充分的利用太阳能、水分和矿物质营养元素,是在时间上多序列、空间上多层次的三维结构,其经济效益和生态效益均佳,具体有果林地立体间套模式、农田立体间套模式、水域立体养殖模式、农户庭院立体种养模式等。
2、食物链型:食物链型是一种按照农业生态系统的能量流动和物质循环规律而设计的一种良性循环的农业生态系统,系统中一个生产环节的产出是另一个生产环节的投入,使得系统中的废弃物多次循环利用,从而提高能量的转换率和资源利用率,获得较大的经济效益,并有效的防止农业废弃物对农业生态环境的污染,具体有种植业内部物质循环利用模式、养殖业内部物质循环利用模式、种养加工三结合的物质循环利用模式等。
3、综合类型:综合型是时空结构型和食物链型的有机结合,使系统中的物质得以高效生产和多次利用,是一种适度投入、高产出、少废物、无污染、高效益的模式类型。
生态观光园的发展现状
1、理论基础尚不完备
生态观光园是一种复杂的系统工程,它需要包括农学、林学、畜牧学、水产养殖、生态学、资源科学、环境科学、加工技术以及社会科学在内的多种学科的支持。以前的研究,往往是单一学科的,因此可能对这一复杂系统中的某一方面有了一定的甚至是比较深入的了解,但是对于这些方面之间的相互作用还知之甚少。因此,需要进一步从系统、综合的角度,对生态观光园进行更加深入的研究,特别是要素之间的耦合规律、结构的优化设计、科学的分类体系、客观的评价方法方面。这种研究应当建立在对现有生态观光园模式进行深入调查分析的基础上,必须超越生物学、生态学、社会科学和经济学之间的界限,应当是多学科的交叉与综合,需要多种学科专家的共同参与,需要建立生态观光园自身的理论体系。
2、技术体系不够完善
在一个生态观光园系统中,往往包含了多种组成成分,这些成分之间具有非常复杂的关系。例如,为了在鱼塘中饲养鸭子,就要考虑鸭子的饲养数量,而鸭子的数量将受到水的交换速度、水塘容积、水体质量、鱼的品种类型和数量、水温、鸭子的年龄和大小等众多条件的制约。在一般情况下,农民们并没有足够的理论知识和经验对这一复合系统进行科学的设计,而简单地照搬另一个地方的经验,这是非常困难的,往往并不能取得成功。但目前在生态观光园的实践中,还缺乏技术措施的研究,既包括传统技术如何发展,也包括高新技术如何引进等问题。
3、政策方面不够完善
如果没有政府的支持,就不可能使生态观光园得到真正的普及和发展。而政府的支持,最重要的就是建立有效的政策激励机制与保障体系。虽然目前中国农村经济改革是非常成功的,但是对于生态观光园政策的贯彻,还有许多值得完善的地方。在有些地方,由于政策方面的原因,使得农民不能对土地、水等资源进行有效的保护。
4、农产品价格的影响
农产品价格方面的因素有时也成为生态观光园发展的一个限制因素,因为对于比较贫困的人口来说,食物的安全保障可能更为重要,但对于那些境况较好的农民来说,较高的经济效益,可能会成为刺激他们从事生态观光园的基本动力。
5、服务与技术的影响
对于生态观光园的发展,服务与技术是同等重要的。但目前尚未建立有效的服务体系,在一些地方,还无法向农民们提供优质品种、幼苗、肥料、技术支撑、信贷与信息服务。例如,信贷服务对于许多地方生态观光园的发展都是非常重要的,因为对于从事生态观光园的农民们来说,盈利可能往往在项目实施几年之后才能得到,在这种情况下,信贷服务自然是必不可少的。除此以外,信息服务也是当前制约生态观光园发展的重要方面,因为有效的信息服务将十分有益于农民及时调整生产结构,以满足市场要求,并获得较高的经济收益。
农业生态观光园规划设计是兼具生态理念、艺术造诣、经济发展的综合性工作,这是非常重要的,打造特色专业农业生态园,有助于形成农村农业发展新态势,对城市区域环境的调节作用尤为突出和明显,可增强人与自然的可达性、参与性和亲密性。