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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
在旅游策划过程中,有些项目,自身即可成为收费型产品,常规的项目产品如餐饮、旅游纪念品等。山合水易认为,从经济效益角度通俗的说,产品是可收费的内容;项目即需建设的内容。项目是产品的基础,产品是项目的经营提升。在旅游景区产品设计中,应注意,按照市场分析和资源特点创建的项目,是景区产品化的本底和前提,即,在景区经营策划之前,首先必须要有专业的项目策划为基础。
旅游景区产品设计的主要手法有:
1.项目本身产品化
指在旅游策划过程中,有些项目,自身即可成为收费型产品,常规的项目产品如餐饮、旅游纪念品等。
2.市场分类产品化
指在已经成型的项目体系结构基础上,按照旅游市场分类或实际景区运作中的市场分类方式,将相关项目组合成为可以直接售卖给此类游客的产品,从而便于经营者经营与管理。本类型产品策划的目的在于为经营者面向不同类型游客提供基本的产品内容支持以及报价基础等。
3.游线产品化
指将策划的项目,针对旅游者的不同旅游偏好或专项市场,进行分类、组合,形成若干条专项游线。一条包括旅游吸引物、交通、住宿、餐饮、娱乐等各种设施和服务的旅游线路就是一个单位的旅游产品,必须针对不同客群,进行专项游线设计,才能使游线转化成优质产品。 游线产品化策划和设计的主要目的是为经营者在未来景区导游、导游图及导游词讲解、景区主题化宣传推广等多方面提供基础支撑。
4.时间型产品化
指选择具备不同时间特征的项目,以时间维度去组合,针对不同季节、时令和时间的特性,形成不同的产品,为经营商在不同的时间节点,提供相应的选择性的经营产品。例如,策划某些具有特定历史意义的大型活动,就可以以举办时间的唯一性来限定其在市场上的稀缺性,这样,一场活动就是一个单项产品。
5.交通方式产品化
首先是指以项目作为本底,将策划的项目按照各种不同的交通方式进行组合。交通方式产品化的主要目的利用旅游策划经验,为经营者提供旅游者体验旅游项目的基本游憩规律,为景区在实际规划、建设、场地分布等过程中提供合理的建议和安排、并按照这些规律,为经营者提供相对合理的交通方式的收费形式,使得游客在体验过程中,既玩得高兴,又能够充分消费。
自然,交通产品策划上也应当具备景区特色,我们一般将之分成“特色型”与“常规型”交通方式产品。
从经营角度来看,交通方式需要形成盈利产品,它是景区收入结构的重要一环,使其成为一种可体验可盈利的特色游憩方式,即体现它的游乐性和体验性;并根据不同需求设置不同规格,形成特色产品的稀缺性,提升市场价值。
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