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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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一、亲子农业基础研究。

作者:admin | 来源:未知 | 时间:2017-08-30 | 关键词:亲子农业规划,亲子农园规划,亲子农业规划设计
1. 亲子农业涵义

亲子农业属于休闲农业的一种,我们可以理解为将亲子教育注入到休闲农业当中,通过利用农业景观资源和农业生产条件,结合农业文传统化和科技、文化创意,发展休闲、旅游和教育,并具有引导城市家庭体验乡村氛围和田园生活功能的一种现代农业模式。亲子农业主要关注的人群是具有一定经济消费能力的、关注子女教育的家庭,强调产品的文化创意性、体验性和启智性。亲子农业融入更多亲情和农业元素,为家长和孩子之间创造特殊的、亲密接触的机会。在亲子农业旅游推广和营销方面,要保证游玩的安全、做到零伤害是亲子游的最基本要求,在提供亲子产品的同时,还能提供亲子游安全知识,由此形成附加值,更易获得家长认可。亲子农业因其呈现出的原生态的环境、非城市化的设施、低成本的盈利模式和高消费的人群,未来市场发展潜力巨大。

2. 市场条件

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(1)社会经济的发展和农业产业结构调整

我国农业用地资源丰富,具有悠久的农耕历史文化,但是长期以来生产方式落后,一直以粗放型农业模式发展,随着农业现代化水平的不断提高,‘精细化农业’发展理念的引进,农业生产方式有了很大的转变。但是第一产业在我国所占GDP比重依然不高,农民收入水平偏低,这对拥有6亿农民人口的中国来讲不容乐观。

自“科学发展观”“经济发展新常态”等一系列社会经济发展观念的提出后,政府在产业结构调整等方面所作的举措表现出构建现代产业发展新体系的决心,其着手点在于由单一产业发展转向第一、第二、第三产业协同发展。而<<关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的的若干意见>>等政策的提出,强调了农业产业结构转型升级的必要性,亲子农业形成一种通过对农业资源的整合,融入文化创意和亲子教育的产业模式,既可以满足农业产业结构调整,也迎合了亲子教育、亲子游等市场的火爆性,可谓一举两得。

(2)亲子游市场的火爆


亲子农业规划,亲子农园规划,亲子农业规划设计
由分析可见,2016年1-9月份“亲子游”关键词的百度指数显示,6、7月份是亲子游关注度的最高峰。“亲子游攻略”、“亲子酒店”、“亲子路线”等相关主题词热度也在6、7月份不断攀升。

携程旅游数据显示,从亲子游出行数量看,截至今年5月中旬,亲子游出行人次约为去年同期的1.5倍。随着出行主力的80、90后逐渐组建家庭,亲子游市场规模有望进一步扩大。亲子出行比例达到30%—40%,在寒暑假期间亲子出行的比例更高,为平日的1.5倍。从亲子游目的地选择来看,一线城市北、上、广亲子产品的市场潜力巨大。

(3)家庭结构和新一代父母消费观的转变

随着80后和90后家长群体的不断扩大,二胎政策的开放,未来的婴童经济规模一定会有巨大增长。有数据表明目前中国现有超过7000万0-3岁婴幼儿人口,0-12岁婴童人数占比达到13%-14%,人口基数占比较大。同时,“421”结构成为中国年轻家庭中主要的家庭结构,婴童在家庭中受到足够的重视,并且具有两代人充沛的支付能力和支付意愿,婴幼儿消费也越来越高端化,安全健康及功能诉求都在不断升级。

数据显示,去年海外亲子游方面,平均花费超过5000元的占比超过50%。虽然去年国内亲子游的平均花费总额在5000元以下的占比超过90%,但其中2000元以下的占比从2014年60%下降至2015年的49%,而2000—5000元的总占比从35%提升至2015年的46%。携程相关负责人认为,这一现象从侧面说明,随着国内游客收入和生活水平的提高,对于亲子游产品的品质要求也持续提高,出行花费呈持续上升的趋势。

(4)国内市场空白

中国的亲子教育市场虽处于初期发展阶段,但市场潜力很大,亲子农园这块,在国外发展比较成熟,但是国内却很少,成功的案例寥寥无几。随着消费需求的变化,亲子游国内市场十分广阔,亲子农业应坚持将传统文化与创意和科技紧密结合在一起,做到文创与农业的统一,不断更新理念,亲子农业一定能迎来重大发展。

(5)电子科技发展的弊端

电子科技产品的发展对我们的工作、学习和生活带来了极大的便利,但是生理和心智发育都不健全的儿童对电子产品的频繁接触则会产生一定的消极影响。一些儿童因为沉迷与网络、游戏等造成财产、健康危害的报道也屡见不鲜。据相关研究,电子产品的使用从以下几个方面对儿童产生影响:

① 言语落后,交流有障碍;
② 缺乏对纸质阅读兴趣,产生文字阅读障碍;
③ 情绪不稳定,暴力内容使其具有攻击性;
④ 影响亲子,同伴等人际关系;
⑤ 影响孩子身体和心理健康发育;
⑥ 损害视力等。因此,越来越多的家长希望能够带孩子走出室内,享受户外,享受自然的乐趣。亲子农业正是将自然教育与亲子结合在一起,融入了文化和亲情元素,并伴有知识性和趣味性,在市场上一定会大受欢迎。

3. 市场细分:

按年龄段细分:

亲子农业按年龄段进行细分,根本出发点还是避免同质化,增加特色差异性和针对性,从而产生对客户的“黏性”。 孩子 在各个不同的年龄阶段,有着不同的心理以及生理特点,同时家长在亲子游中的角色和对产品的诉求也不同,这就形成了对亲子农业产品的巨大影响。现从儿童年龄段方面,将亲子农业消费市场划分为四个细分市场进行分析研究。


年龄段 儿童群体特征 儿童需求偏好 家庭消费特征
0-3岁婴儿家庭
 
尝试新的想法并探索周围的环境,好奇心强,享受努力的过程,喜欢模仿,喜欢简单的事物,能接受建议并遵循一些简单的指示,喜欢与人交往,喜欢户外生活,需要父母更多呵护。 对鲜明的、鲜艳的、新奇的事物感兴趣,好游戏,喜欢简单重复性的活动。 以满足孩子兴趣为主,注重环境氛围的营造,比如卡通卧室;启发孩子智慧,简单的动作模仿和农业益智游戏;比较青睐农业度假村这类比较安宁、闲适的旅游。
3-6岁幼儿家庭:
 
孩子生理和心理发育的黄金期。
1.活泼好动,具有一定的认知、学习和想象能力。
2.从思维方面来说,以具体形象思维为主,开始具有一定的逻辑推理能力。
3.孩子开始逐步形成自我概念和自尊意识,好奇心、探索欲望和参加实践的需求也在逐步增加。
对探索自己周围的世界表现出极大的兴趣;在这一时期,游戏对孩子的发展至关重要。 父母参与、亲子互动农业猜谜语、涂鸦、DIY、简单的农事活动,讲故事,益智游戏青睐农业主题乐园、儿童游乐设施齐全的农业度假村。
6-12对儿童家庭:
 
精力旺盛、活泼好动,好奇心强烈,对新鲜事物兴趣浓厚,多以家庭或学校集体出游,旅游消费能力比较低。注意力与兴趣密切相关。希望获得他人尊重的需要日益强烈,道德情感也初步发展起来。 兴趣广泛,对自然生态及动手性较强的事物感兴趣。 强调新奇性、参与性、教育性和趣味性,亲子认知游青睐科普农业园、农业主题乐园类产品。
12-16岁少年家庭:
 
儿童向青年的过度阶段,性格叛逆,自主性相对比较强,具有强烈的求知欲和探索精神,兴趣广泛、思想活跃、敏感,与成人相比较少有保守性,喜欢进行奇特的幻想,追求独立和自尊。 不满足于简单的说教和现成的结论,喜欢探索事物的发展过程。 亲子成长游
亲子互动和交流,亲子双方平等参与以教育为主题的旅游产品

II 按组织形式细分:

亲子游 的组织形式呈现多样化特征,对于亲子出游组织形式的细分,帮助我们有针对性的进行运营管理。综合传统的出游方式和亲子游的独特性,从以下几个方面对亲子农业消费群体的组织形式进行细分。


家庭亲自自由行 目前最火爆的亲子出游方式,怎样使旅游过程尽量按照自己的主观意愿而达到完美是这类家庭特别关注的问题。
根据去哪儿网发布的《2012年亲子游调查报告》显示,87.63%的家长主要通过网上查询获得亲子游产品信息,近半数的家长表示自己会通过旅游网站预订机票和酒店,然后自由安排行程,只有11.86%的家长表示依然还是通过旅行社报名参加团队游。
 
家庭成团自助游 参加者以大家庭或亲朋为单位,以"亲情+友情"的出游方式为载体,以孩子为纽带的亲子游将粘合家庭与家庭之间,形成散客出游市场一股全新的消费动力。
 
在线旅行网、旅行社组织 面对亲子旅游热潮的来临,一些目光敏锐的OTA及旅行社瞅准亲子这块"大蛋糕",以科技、文化、教育等为主题的亲子旅游线路接连推出。但经研究发现,这些所谓的亲子游专线,只是将原有的线路进行简单包装,给予一些亲子优惠或特殊住宿安排,真正具有亲子意义的产品太少,没有体现出旅行中的教育性和亲子互动性,如同传统线路的"旧瓶子"贴上新标签。
亲子俱乐部 亲子俱乐部多是服务于低龄儿童的,通过组织亲子家庭出游对儿童起到寓教娱乐的作用,促进同龄儿童之间的沟通交流,同时增加家庭幸福感。在这里,按照不同的年龄段,细分为不同的亲子群体,活动组织者通常亦为孩子家长,又有丰富的组织经验,能根据亲子需求安排行程和出游地。相比传统旅行社产品大众化、旅途安排紧张、导游讲解孩子难以理解等缺点,亲子俱乐部更具有针对性。
夏令营、学校、教育机构等团体组织 以科普和农业体验为目的,寓教于乐,多与科普教育和农耕体验相结合。
 
微信、QQ组团亲子游 通过微信、QQ群自发形成亲子组团,家长们共同参与行程安排,这一类亲子游主题活动更像是现实版的《爸爸去哪儿》,在这种亲子活动中,类别比较丰富,户外露营、果园摘果、去植物园学习等是受青睐的产品类型,侧重在培养孩子们的动手能力,更多人将其视为"移动成长课堂"。在活动中,家长与孩子的互动多,自由度大,乐趣多,这是其最大的魅力所在。当下这种新兴的亲子游方式受到家庭游客的追捧,成为最时髦的一种亲子旅游方式。
 
4. 政策支持

政策出台对于行业的发展具有重要的导向作用,明确国家政策并为我们所用,对于一个项目的实施和正确决策,推进创新,驾驭未来具有重要意义。

2014年中国人民银行出台的<<关于做好家庭农场等新型农业经营主体金融服务的指导意见>>明确要求涉农金融机构在为发展包括休闲农业在内的新型农业主体提供“一对一”全面金融服务。这意味着,发展亲子农业,金融贷款更加容易,对于想要发展项目但是缺少庞大投资的这一问题便会迎刃而解。 

2015年发布的<<关于积极开发农业多种功能大力促进休闲农业发展的通知>>中明确提出将“明确用地政策”,在实行最严格的耕地保护制度的前提下,对农民就业增收带动作用大、发展前景好的休闲农业项目用地,各地要将其列入土地利用总体规划和年度计划优先安排。这意味着亲子农业用地政策将更加灵活,对于发展亲子农业来说有了用地保障。

2016年<<关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的的若干意见>>提出大力发展乡村休闲旅游产业等一系列惠农政策,文件指出要充分发挥乡村各类物质与非物质资源富集的独特优势,利用“旅游+”、“生态+”等模式,推进农业、林业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合。并要求能够多渠道筹集建设资金,大力改善休闲农业、乡村旅游等公共服务设施条件,并在完善农业补贴制度,完善金融创新等方面给予了重要保障。这对于发展亲子农业不论从土地还是资金等各方面提供了重要保障。

5. 开发地条件

亲子农业的开发需具备特定的条件,合适的区位条件,便利的交通条件,完善的基础设施,巧妙的结合文化创意设计都能够最大程度的吸引客流量。

☛ 亲子农业选址地位于一、二线城市或者旅游目的地城市,这里的人群经济消费能力比较高,具有强烈的教育支付能力和意愿。
☛ 自然资源环境条件较好,有鲜明的项目特色与自主产品开发能力,特别是在开发服务、制定产品时,围绕“亲子”主题,增加个性体验。
☛ 占地面积为50亩起步以上,通常在1000亩以内,拥有可使用或者改造建筑的面积,具备停车场建设的条件;
☛ 区位条件要好,周围道路交通条件便利,这是决定客流量多少的一个重要因素,离近城市或者大居住区,距离在1小时车程内;有业内人士认为,一个合理的亲子游产品,在出游半径方面,应该根据儿童年龄合理定制。3-5岁学龄前儿童,目的地车程不宜超过2小时;6-10岁儿童,目的地车程不宜超过4小时。
☛ 基础设施到位,自身或周边具备餐饮供给能力以及住宿接待条件,在住宿方面,安排的酒店客房,配置要满足家长与孩子双方的需求,尤其是孩子。餐饮方面,应该充分考虑儿童的需求,备有儿童餐或是适合儿童食用的产品。
☛ 周边服务配套较好或者内部可满足基础服务条件,具有安全保障。

END