亲子农业规划_亲子农乐园策划_儿童农场规划

序言

Introduction

随着社会经济水平的不断提高，农业和教育已日渐成为人们关注的热点。“亲子农业“成为农业与亲子教育相结合产生的一种新模式，诸如农业嘉年华、亲子采摘、农业教育课堂模式等应运而生。家庭教育观念和方式的转变、一系列旅游及休闲农业政策的出台、2.5天等带薪休假制度的制定、全面放开二孩政策的落实，也令亲子游得到了有利的政策支撑和发展的必备条件。网络科技的快速发展，带来了便利的同时也将大多数儿童的休闲乐趣被禁锢在室内或者虚拟世界，忽略了大自然带来的教育。而亲子农业的目的是让孩子在亲近自然、体验农耕的过程中开发兴趣、学习知识，让家长近距离观察到儿童的兴趣所在，给予儿童发展正确的引导。这对于农业产业转型和儿童教育的开展是一种双赢的结果。

因此，本文基于亲子农业产生的背景和市场条件，开发、运营模式，以及文创产品设计等几方面对亲子农业的发展进行了解析，借用多个案例为亲子农业的开发提供参考。

正文

Text

一、亲子农业基础研究。

DETAILED

亲子农业属于休闲农业的一种，我们可以理解为将亲子教育注入到休闲农业当中，通过利用农业景观资源和农业生产条件，结合农业文传统化和科技、文化创意，发展休闲、旅游和教育，并具有引导城市家庭体验乡村氛围和田园生活功能的一种现代农业模式。亲子农业主要关注的人群是具有一定经济消费能力的、关注子女教育的家庭，强调产品的文化创意性、体验性和启智性。

一、亲子农业基础研究。

TOPICS

1. 亲子农业涵义

亲子农业属于休闲农业的一种，我们可以理解为将亲子教育注入到休闲农业当中，通过利用农业景观资源和农业生产条件，结合农业文传统化和科技、文化创意，发展休闲、旅游和教育，并具有引导城市家庭体验乡村氛围和田园生活功能的一种现代农业模式。亲子农业主要关注的人群是具有一定经济消费能力的、关注子女教育的家庭，强调产品的文化创意性、体验性和启智性。亲子农业融入更多亲情和农业元素，为家长和孩子之间创造特殊的、亲密接触的机会。在亲子农业旅游推广和营销方面，要保证游玩的安全、做到零伤害是亲子游的最基本要求，在提供亲子产品的同时，还能提供亲子游安全知识，由此形成附加值，更易获得家长认可。亲子农业因其呈现出的原生态的环境、非城市化的设施、低成本的盈利模式和高消费的人群，未来市场发展潜力巨大。

2. 市场条件

（1）社会经济的发展和农业产业结构调整

我国农业用地资源丰富，具有悠久的农耕历史文化，但是长期以来生产方式落后，一直以粗放型农业模式发展，随着农业现代化水平的不断提高，‘精细化农业’发展理念的引进，农业生产方式有了很大的转变。但是第一产业在我国所占GDP比重依然不高，农民收入水平偏低，这对拥有6亿农民人口的中国来讲不容乐观。

自“科学发展观”“经济发展新常态”等一系列社会经济发展观念的提出后，政府在产业结构调整等方面所作的举措表现出构建现代产业发展新体系的决心，其着手点在于由单一产业发展转向第一、第二、第三产业协同发展。而<<关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的的若干意见>>等政策的提出，强调了农业产业结构转型升级的必要性，亲子农业形成一种通过对农业资源的整合，融入文化创意和亲子教育的产业模式，既可以满足农业产业结构调整，也迎合了亲子教育、亲子游等市场的火爆性，可谓一举两得。

（2）亲子游市场的火爆

由分析可见，2016年1-9月份“亲子游”关键词的百度指数显示，6、7月份是亲子游关注度的最高峰。“亲子游攻略”、“亲子酒店”、“亲子路线”等相关主题词热度也在6、7月份不断攀升。

携程旅游数据显示，从亲子游出行数量看，截至今年5月中旬，亲子游出行人次约为去年同期的1.5倍。随着出行主力的80、90后逐渐组建家庭，亲子游市场规模有望进一步扩大。亲子出行比例达到30%—40%，在寒暑假期间亲子出行的比例更高，为平日的1.5倍。从亲子游目的地选择来看，一线城市北、上、广亲子产品的市场潜力巨大。

（3）家庭结构和新一代父母消费观的转变

随着80后和90后家长群体的不断扩大，二胎政策的开放，未来的婴童经济规模一定会有巨大增长。有数据表明目前中国现有超过7000万0-3岁婴幼儿人口，0-12岁婴童人数占比达到13%-14%，人口基数占比较大。同时，“421”结构成为中国年轻家庭中主要的家庭结构，婴童在家庭中受到足够的重视，并且具有两代人充沛的支付能力和支付意愿，婴幼儿消费也越来越高端化，安全健康及功能诉求都在不断升级。

数据显示，去年海外亲子游方面，平均花费超过5000元的占比超过50%。虽然去年国内亲子游的平均花费总额在5000元以下的占比超过90%，但其中2000元以下的占比从2014年60%下降至2015年的49%，而2000—5000元的总占比从35%提升至2015年的46%。携程相关负责人认为，这一现象从侧面说明，随着国内游客收入和生活水平的提高，对于亲子游产品的品质要求也持续提高，出行花费呈持续上升的趋势。

（4）国内市场空白

中国的亲子教育市场虽处于初期发展阶段，但市场潜力很大，亲子农园这块，在国外发展比较成熟，但是国内却很少，成功的案例寥寥无几。随着消费需求的变化，亲子游国内市场十分广阔，亲子农业应坚持将传统文化与创意和科技紧密结合在一起，做到文创与农业的统一，不断更新理念，亲子农业一定能迎来重大发展。

（5）电子科技发展的弊端

电子科技产品的发展对我们的工作、学习和生活带来了极大的便利，但是生理和心智发育都不健全的儿童对电子产品的频繁接触则会产生一定的消极影响。一些儿童因为沉迷与网络、游戏等造成财产、健康危害的报道也屡见不鲜。据相关研究，电子产品的使用从以下几个方面对儿童产生影响：

① 言语落后，交流有障碍；
② 缺乏对纸质阅读兴趣，产生文字阅读障碍；
③ 情绪不稳定，暴力内容使其具有攻击性；
④ 影响亲子，同伴等人际关系；
⑤ 影响孩子身体和心理健康发育；
⑥ 损害视力等。因此，越来越多的家长希望能够带孩子走出室内，享受户外，享受自然的乐趣。亲子农业正是将自然教育与亲子结合在一起，融入了文化和亲情元素，并伴有知识性和趣味性，在市场上一定会大受欢迎。

3. 市场细分：

I 按年龄段细分：

亲子农业按年龄段进行细分，根本出发点还是避免同质化，增加特色差异性和针对性，从而产生对客户的“黏性”。孩子在各个不同的年龄阶段，有着不同的心理以及生理特点，同时家长在亲子游中的角色和对产品的诉求也不同，这就形成了对亲子农业产品的巨大影响。现从儿童年龄段方面，将亲子农业消费市场划分为四个细分市场进行分析研究。

年龄段	儿童群体特征	儿童需求偏好	家庭消费特征
0-3岁婴儿家庭	尝试新的想法并探索周围的环境，好奇心强，享受努力的过程，喜欢模仿，喜欢简单的事物，能接受建议并遵循一些简单的指示，喜欢与人交往，喜欢户外生活，需要父母更多呵护。	对鲜明的、鲜艳的、新奇的事物感兴趣，好游戏，喜欢简单重复性的活动。	以满足孩子兴趣为主，注重环境氛围的营造，比如卡通卧室；启发孩子智慧，简单的动作模仿和农业益智游戏；比较青睐农业度假村这类比较安宁、闲适的旅游。
3-6岁幼儿家庭：	孩子生理和心理发育的黄金期。 1.活泼好动，具有一定的认知、学习和想象能力。 2.从思维方面来说，以具体形象思维为主，开始具有一定的逻辑推理能力。 3.孩子开始逐步形成自我概念和自尊意识，好奇心、探索欲望和参加实践的需求也在逐步增加。	对探索自己周围的世界表现出极大的兴趣；在这一时期，游戏对孩子的发展至关重要。	父母参与、亲子互动农业猜谜语、涂鸦、DIY、简单的农事活动，讲故事，益智游戏青睐农业主题乐园、儿童游乐设施齐全的农业度假村。
6-12对儿童家庭：	精力旺盛、活泼好动，好奇心强烈，对新鲜事物兴趣浓厚，多以家庭或学校集体出游，旅游消费能力比较低。注意力与兴趣密切相关。希望获得他人尊重的需要日益强烈，道德情感也初步发展起来。	兴趣广泛，对自然生态及动手性较强的事物感兴趣。	强调新奇性、参与性、教育性和趣味性，亲子认知游青睐科普农业园、农业主题乐园类产品。
12-16岁少年家庭：	儿童向青年的过度阶段，性格叛逆，自主性相对比较强，具有强烈的求知欲和探索精神，兴趣广泛、思想活跃、敏感，与成人相比较少有保守性，喜欢进行奇特的幻想，追求独立和自尊。	不满足于简单的说教和现成的结论，喜欢探索事物的发展过程。	亲子成长游亲子互动和交流，亲子双方平等参与以教育为主题的旅游产品

II 按组织形式细分：

亲子游的组织形式呈现多样化特征，对于亲子出游组织形式的细分，帮助我们有针对性的进行运营管理。综合传统的出游方式和亲子游的独特性，从以下几个方面对亲子农业消费群体的组织形式进行细分。

家庭亲自自由行	目前最火爆的亲子出游方式，怎样使旅游过程尽量按照自己的主观意愿而达到完美是这类家庭特别关注的问题。根据去哪儿网发布的《2012年亲子游调查报告》显示，87.63%的家长主要通过网上查询获得亲子游产品信息，近半数的家长表示自己会通过旅游网站预订机票和酒店，然后自由安排行程，只有11.86%的家长表示依然还是通过旅行社报名参加团队游。
家庭成团自助游	参加者以大家庭或亲朋为单位，以"亲情+友情"的出游方式为载体，以孩子为纽带的亲子游将粘合家庭与家庭之间，形成散客出游市场一股全新的消费动力。
在线旅行网、旅行社组织	面对亲子旅游热潮的来临，一些目光敏锐的OTA及旅行社瞅准亲子这块"大蛋糕"，以科技、文化、教育等为主题的亲子旅游线路接连推出。但经研究发现，这些所谓的亲子游专线，只是将原有的线路进行简单包装，给予一些亲子优惠或特殊住宿安排，真正具有亲子意义的产品太少，没有体现出旅行中的教育性和亲子互动性，如同传统线路的"旧瓶子"贴上新标签。
亲子俱乐部	亲子俱乐部多是服务于低龄儿童的，通过组织亲子家庭出游对儿童起到寓教娱乐的作用，促进同龄儿童之间的沟通交流，同时增加家庭幸福感。在这里，按照不同的年龄段，细分为不同的亲子群体，活动组织者通常亦为孩子家长，又有丰富的组织经验，能根据亲子需求安排行程和出游地。相比传统旅行社产品大众化、旅途安排紧张、导游讲解孩子难以理解等缺点，亲子俱乐部更具有针对性。
夏令营、学校、教育机构等团体组织	以科普和农业体验为目的，寓教于乐，多与科普教育和农耕体验相结合。
微信、QQ组团亲子游	通过微信、QQ群自发形成亲子组团，家长们共同参与行程安排，这一类亲子游主题活动更像是现实版的《爸爸去哪儿》，在这种亲子活动中，类别比较丰富，户外露营、果园摘果、去植物园学习等是受青睐的产品类型，侧重在培养孩子们的动手能力，更多人将其视为"移动成长课堂"。在活动中，家长与孩子的互动多，自由度大，乐趣多，这是其最大的魅力所在。当下这种新兴的亲子游方式受到家庭游客的追捧，成为最时髦的一种亲子旅游方式。

4. 政策支持

政策出台对于行业的发展具有重要的导向作用，明确国家政策并为我们所用，对于一个项目的实施和正确决策，推进创新，驾驭未来具有重要意义。

2014年中国人民银行出台的<<关于做好家庭农场等新型农业经营主体金融服务的指导意见>>明确要求涉农金融机构在为发展包括休闲农业在内的新型农业主体提供“一对一”全面金融服务。这意味着，发展亲子农业，金融贷款更加容易，对于想要发展项目但是缺少庞大投资的这一问题便会迎刃而解。

2015年发布的<<关于积极开发农业多种功能大力促进休闲农业发展的通知>>中明确提出将“明确用地政策”，在实行最严格的耕地保护制度的前提下，对农民就业增收带动作用大、发展前景好的休闲农业项目用地，各地要将其列入土地利用总体规划和年度计划优先安排。这意味着亲子农业用地政策将更加灵活，对于发展亲子农业来说有了用地保障。

2016年<<关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的的若干意见>>提出大力发展乡村休闲旅游产业等一系列惠农政策，文件指出要充分发挥乡村各类物质与非物质资源富集的独特优势，利用“旅游＋”、“生态＋”等模式，推进农业、林业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合。并要求能够多渠道筹集建设资金，大力改善休闲农业、乡村旅游等公共服务设施条件，并在完善农业补贴制度，完善金融创新等方面给予了重要保障。这对于发展亲子农业不论从土地还是资金等各方面提供了重要保障。

5. 开发地条件

亲子农业的开发需具备特定的条件，合适的区位条件，便利的交通条件，完善的基础设施，巧妙的结合文化创意设计都能够最大程度的吸引客流量。

☛ 亲子农业选址地位于一、二线城市或者旅游目的地城市，这里的人群经济消费能力比较高，具有强烈的教育支付能力和意愿。
☛ 自然资源环境条件较好，有鲜明的项目特色与自主产品开发能力，特别是在开发服务、制定产品时，围绕“亲子”主题，增加个性体验。
☛ 占地面积为50亩起步以上，通常在1000亩以内，拥有可使用或者改造建筑的面积，具备停车场建设的条件；
☛ 区位条件要好，周围道路交通条件便利，这是决定客流量多少的一个重要因素，离近城市或者大居住区，距离在1小时车程内；有业内人士认为，一个合理的亲子游产品，在出游半径方面，应该根据儿童年龄合理定制。3-5岁学龄前儿童，目的地车程不宜超过2小时；6-10岁儿童，目的地车程不宜超过4小时。
☛ 基础设施到位，自身或周边具备餐饮供给能力以及住宿接待条件，在住宿方面，安排的酒店客房，配置要满足家长与孩子双方的需求，尤其是孩子。餐饮方面，应该充分考虑儿童的需求，备有儿童餐或是适合儿童食用的产品。
☛ 周边服务配套较好或者内部可满足基础服务条件，具有安全保障。

END

二、亲子农业的发展现状与开发意义。

DETAILED

欧美的亲子农业园，更像是大自然学园、农业乐园，是父母和孩子共同成长、共同休闲娱乐的亲子基地。台湾亲子农业的精耕细作、对文化要素的挖掘、对资源优势的发挥利用，使其成为亚洲亲子农业的典范。相比之下，我国大陆地区亲子农业起步较晚，产品单一，同质化现象严重，欧美和台湾地区成功的发展经验，可为我们提供很好的借鉴。

二、亲子农业的发展现状与开发意义。

TOPICS

1. 现状研究与前景

· 不同区域发展现状特点 ·

欧美的亲子农业园，更像是大自然学园、农业乐园，是父母和孩子共同成长、共同休闲娱乐的亲子基地。台湾亲子农业的精耕细作、对文化要素的挖掘、对资源优势的发挥利用，使其成为亚洲亲子农业的典范。相比之下，我国大陆地区亲子农业起步较晚，产品单一，同质化现象严重，欧美和台湾地区成功的发展经验，可为我们提供很好的借鉴。

欧美亲子农业发展现状：

欧美亲子农业是在农业生产的基础上进行延伸开发的，具有引导城市家庭体验乡村氛围和田园生活的功能。他们认为，发展亲子农业旅游必须真真实实将农业生产经营好，如果将农业生产表演化，那就势必失去乡村旅游的原汁原味，削弱乡村旅游对外来游人的应有魅力。欧美亲子农业的发展比较成熟，目前的发展模式主要包括租赁模式——亲子开心农场；森林幼儿园模式——自然教育法；融合发展模式——绿色假期；乡村博物馆模式——历史大课堂；农业创意节庆模式；乡村休闲娱乐模式。

日本亲子农业发展现状：

日本人多地少，国土可居住面积比例小，城市与农村之间距离很近。在观光休闲旅游方面，日本84%的游客会选择本市周边或是邻近城市的休闲观光景点。日本休闲旅游的发展十分重视对当地休闲农地、森林资源、河海资源的有效利用与整合，以及对传统历史文化资源的活用，发展形成了不同类型的休闲农业。而日本的亲子农业巧妙的将生产、加工、销售与观光体验相结合起来，形成了一个成熟的循环的商业模式。此外，日本还有通过对生产性农场进行改造升级成为亲子农业的农场（琦玉农场），他们往往通过细致贴心的设置。主题形象鲜明，以及精准独到的定位和清晰的分区而能打造出深受儿童喜欢的亲子农场，赢得不错的口碑，从而持续盈利。

台湾亲子农业发展现状：

台湾乡村旅游与休闲农业经过20多年的发展，已经初具规模并且富有文化特色。相比世界其他地区，台湾的亲子农业最大的特点，就是具有明确的农业细分主题，比如三星村以葱文化为主题，走马濑农场以兰花为主题。台湾亲子农业以农为本，在规划、管理和布局等方面都相当到位，其寓教于农的方式使其广受欢迎。台湾亲子农业的发展一般包括主题深入型，精细农业与文化体验结合型，情景消费型，农业生活分享型等。

大陆亲子农业发展现状：

亲子农业是一个以农业和文化创意结合、发展为主题，以亲子教育为发展目标的‘寓教于农’的理想场所，是一个新型多功能的经济业态。随着中国城市化水平的不断提高，没有体验过农村的孩子特别多，亲子农业还处于起步阶段。在国外，一个家庭带着孩子参加各种亲子农业互动活动。而在我国大陆，大部分孩子的周末和假期在作业、习题训练、特长班中度过，孩子的身心健康和幸福指数令人堪忧。亲子农业作为孩子们成长的大自然课堂，发展空间很大，但仍处于初级阶段，在产品开发、经营管理等方面存在较多问题，一定程度上阻碍了产业竞争力，与新农村建设的要求也不相适应。

现阶段中国亲子农业的发展存在以下几点问题：

（1）忽视对儿童的个性化设计。如植物高度、围栏设计、采摘观赏等方面没有充分考虑到孩子的个体需求，从而导致设计出孩子不喜欢的设施，让孩子失去趣味性。
（2）标识设计，解说牌等，没有足够的让孩子了解到应该学习到的知识点，缺乏趣味性。
（3）DIY课程，通常是采用一对多的传输指导方式，使家长和孩子之间缺乏紧密和特别的的互动效果，造成不太好的体验。
（4）城市化的设施和玩具比较多，忽视了亲子农业回归自然的本质，一些设施建设粗糙存在一定的安全隐患问题，和文化、创意结合不紧密。
（5）项目华而不实，走马观花，未能将文化创意融入到农业生产当中，缺乏知识性。无法做到真正的农业和亲子教育结合在一起，不能增加对客户的“粘稠性”。

2. 发展亲子农业的意义：

I. 改变自然教育匮乏的困境

在中国，很多家长要求孩子在很小的时候就学习各种技能，丝毫不会考虑孩子的兴趣所在，为的是在今后激烈的社会竞争中占得先机。但他们却忽略了孩子活泼好动的天性，忽略了人类离不开大自然的天性。因此，常常适得其反，使孩子对学习产生厌烦。而“亲子农业”恰恰可以让孩子享受自然乐趣的同时接受知识的灌输。除此之外，自然教育还可以从以下几方面对孩子的身心发育产生积极影响：

（1）增加孩子的肢体活动-精神运动学的再次推进。通过农业活动的参与，可以很好的对身体进行锻炼，有利于儿童的成长发育。
（2）身体知觉唤醒自我意识，通过在亲子农业的实践体验过程，可以让儿童很好的观察自己，锻炼自己的平衡和协调性。通常平衡力比较好的儿童情绪比较稳定，并且充满安全感。
（3）促进感官发展。在进行农事体验、休闲娱乐过程中，儿童的知觉、听觉和嗅觉都会受到刺激，进而完成感官上的良好发育。
（4）通过亲身的自然体验，观察昆虫小动物的取食情况，了解到生物链的存在，明白四季的交替轮换，进而理解成长的规律，这对于个体价值观的构建和形成有重要帮助。

II. 拉近亲子之间的距离

快节奏的城市生活，父母往往因为繁忙的工作导致与孩子之间的缺乏沟通，长此以往造成亲子关系之间的生疏。亲子农业融入了亲情元素，通过一些亲子体验活动的安排，让亲子之间有特别的、亲密的接触，情感上获得满足，这对于构建和谐美满的家庭有重要帮助，通过亲子活动在知识、趣味上都有所收获，这样的亲子农业对于现代都市家庭一定十分具有吸引力。

III. 农民创收

当前，我国第一产业发展不足，农民收入水平依然不高。发展亲子农业可以改变传统农业单一的营收模式，转变第一产业发展方式。引领第一产业发展转向联合第二、第三展业的综合发展模式。因此，在亲子农业开发过程中除了用地补贴上的资金，应鼓励雇用、培训当地农民参与到亲子农园的创办中，向游客展示最真实的农耕活动，共享红利。

END

三、国内外成功案例剖析。

DETAILED

母亲牧场位于东京大都市圈的千叶县，距离东京市中心只有大约一个半小时的车程。是由“产经新闻”"东京塔"的创始者前田久吉先生所创立的。前田久吉先生的父母生活于大阪市郊，过着非常贫苦的日子，因此他的母亲常说“哪怕能多养一头奶牛，我们的生活也会比现在过得好！”，这句话对他的触动很大，前田久吉先生非常重视畜牧业的发展

三、国内外成功案例剖析。

TOPICS

I日本亲子农业借鉴

1. 母亲牧场

母亲牧场位于东京大都市圈的千叶县，距离东京市中心只有大约一个半小时的车程。是由“产经新闻”"东京塔"的创始者前田久吉先生所创立的。前田久吉先生的父母生活于大阪市郊，过着非常贫苦的日子，因此他的母亲常说“哪怕能多养一头奶牛，我们的生活也会比现在过得好！”，这句话对他的触动很大，前田久吉先生非常重视畜牧业的发展，同时也将这座牧场取名为“母亲牧场”。

母亲牧场占地250公顷，优越的地理位置和区位条件以及大东京都市圈众多的人口为母亲牧场提供了源源不断的客流。

母亲牧场拥有八种核心内容：动物、赏花、采摘、动手体验、游乐园、美食、购物、露营。在母亲牧场，你可以看到非常真实的放牧景观，在牧羊犬引领下的大片羊群从山坡上奔跑而下场面十分壮观。每年，母亲牧场吸引100万游客的来访，年营业额达到37亿日元，是东京周边乃至整个日本最好的亲子牧场。母亲农场配备设置了众多动物可接触类、DIY类、竞赛类等活动，这些项目的设置让客户亲自参与其中，享受其中的趣味性和益智性。

农场内动物包括表演类，接触类和观赏类，形式多种多样，不同的动物体验项目设计，将牧场变成了游乐场，儿童的天堂。赏花活动会根据不同花卉的花期，利用山地地形，采用单一品种大面积种植的方式，营造视觉上的冲击和享受。水果采摘设置了包括蓝莓果，猕猴桃，白薯等多种多样的体验活动。

手作体验同样也设置了多种多样的类型，包括洋娃娃，果酱等。游乐设施和餐饮针对不同年龄和人群进行了有针对性的布置，就餐环境干净、舒适，游乐设施安全性有保证。

购物是母亲牧场重要的收入来源，包括牧场自产的牛奶、饼干、奶酪和各种各样的动物玩偶。售卖物品用料品质和极具个性化的设计风格能够吸引儿童的目光，从而使顾客愿意“慷慨解囊”。

母亲牧场经过50多年的发展，将农业与亲子教育完美结合，细致贴心和丰富多彩的个性化设计，从观赏到体验，从饮食到住宿都提供了最优的保障。

2. 埼玉种畜牧场

埼玉种畜牧场，位于日本埼玉县日高市，占地约9万平方米，由退役军人笹崎龙雄创办。1946年成立为埼玉种畜牧场株式会社，最初是以种猪育种繁殖、肉猪饲养、肉品加工逐渐起家的。在1990年代日本政府推广食育的背景下，埼玉种畜牧场开始逐渐扩大规模，增加新业态，完成从关心“猪的状况”，到农业迪士尼乐园的改造。

日高市埼玉种畜牧场的所在地是企业刚开始时的创始地，后来因为生产空间的调整，将养殖基地迁移至山梨县。在现在的埼玉种畜牧场园区内提供了包含餐饮、农产品消费、运动、亲子活动等消费与休闲娱乐空间，每年游客约有380万人。

埼玉种畜牧场以“三只小猪”作为乐园主题，进行场所与形象识别设计。牧场的空间设计中充满感恩、关怀与友善的精神，有出于对弱势儿童的关爱，刻意修低枝条的苹果树园。还有经营者出于对动物的感恩与慈悲精神而设置的畜魂碑。

园区内的儿童游戏设施都是非动力的，为儿童提供更安全的活动空间。牧场还提供了许多亲子空间，包含亲子户外休憩空间的舒心广场、陶艺创作教室、三只小猪互动体验区、儿童迷你运动场等。玩累了这里还有生态餐厅、咖啡馆等可供休息用餐。

现在的埼玉种畜牧场已经成为集禽畜培育繁育、肉制品生产、休闲消费、住宿餐饮、亲子体验等于一体的“农业迪士尼乐园”，真正做到了一、二、三产融合发展，每年牧场都约有380万游客来访，营业额高达70亿，这对于在生产性农场基础上发展亲子游具有很好的示范作用。

3. 日本mokumoku农场

Mokumoku农场位于日本三重县伊贺市郊区，是一座以“猪、自然、农业”为主题的农场，已有20多年的历史。从京都、大阪等周边城市到mokumoku农场大约需要1小时车程。

作为一个亲子农场，mokumoku农场制定了非常明确的区分和定位。她以亲子教育为出发点，以家庭为主要需求群体。在设计上坚持传统的日本特色，房屋、步道等景观不论在材质上还是文化创意都与生态环境融为一体，高度和谐。做到了农业和亲子教育的紧密结合，强调亲近自然及家庭温馨，是集农业观光、生产度假、研发生产、加工制作、产品销售为一体的农业全产业链农场。

mokumoku农场由餐饮区、住宿区、休闲娱乐区、购物区四大区域组成，休闲娱乐区占据中间核心区域，其他三个活动区散落周边，形成辐射的活力动线。四大区域可满足家庭度假的“食、住、行、游、购、娱”六大需求。

休闲娱乐区将农业产业环节延伸到体验内容上，从采摘食材到制作成成品，让孩子们在家长的陪伴下，在切身体验中学习知识，培养动手能力，提高爱护动物、保护自然的意识，更重要的是增强了父母与孩子之间的亲密关系。

这里设置了丰富多彩的活动体验，包括啤酒工厂、学习牧场、手工体验教室、猪主题馆、香肠主题馆、叉烧主题馆等。孩子们可以和家长一起听饲养员讲课、学习挤奶、喂食小动物、亲自动手制作香肠、面包甜点等。

Mokumoku农场从细节着手，细致贴心的设计也成为其大受欢迎的重要原因。其所提供的购物区里的交易农产品都是周边农户培养种植的，产品上有种植户的照片、姓名等信息，让消费者可以放心的购买。此外，农场专门设立哺乳室，给母乳妈妈提供很大的方便。在游玩结束后，还设有专门的究竟和洗手台等。

Mokumoku农场并非是完全的观光农场，农场在周边还拥有许多自己的田地，种植蔬菜与花卉，拥有足够的生产能力，巧妙的将生产、加工、销售与观光体验结合起来，形成一个循环的商业模式。农业与亲子、观光体验结合，是未来农业发展的一个方向。

II 欧美亲子农业案例借鉴

1. 弗莱堡森林幼儿园

弗莱堡森林幼儿园位于德法边境的弗莱堡小镇，就在小镇边上的森林里，离城市很近。创始人Angelike于1996年创办第一所森林幼儿园，由于自己的女儿不适应常规幼儿园的生活，对大自然无比感兴趣，喜欢自由地奔跑，Angelike为了女儿创办了森林幼儿园。

弗莱堡森林幼儿园，与我们习惯的幼儿园完全不一样。首先它在森林里，没有围墙、没有房屋、更没有教室、没有厕所等固定建筑，从空间概念讲，它可以无限延伸，孩子们的跨出每一个脚步，都是仗量幼儿园的尺子，甚至可以说他们拥有整个森林。幼儿园唯一可遮风僻雨的地方，就是一个小小的用木板搭建的小木屋，用于存放一些幼儿园必要的资料。

这里的日常三餐和活动与常规幼儿园也有很大不同，他们的凳子是一圈固定好的木桩，每个小朋友坐一个木桩，没有餐桌，用餐时间到了后，协助老师生火，孩子们就围坐在火堆周围，老师先给他们发一些水果、坚果和饼干。接着就拿出一些昆虫的标本和图片，讲述昆虫的生命周期。孩子们一边享受着午餐，一边聚精会神听着昆虫故事。而活动的时候老师则给予孩子们更大的自主性，女孩们可以去灌木丛里摘下野花编成花环戴在头上，男孩子们则可以无拘无束的玩耍、跳跃。

弗莱堡森林幼儿园，奉行真正的自然主义，从饮食到“活动”，孩子们可以充分发挥想象力和创造力。在这里，他们可以不受约束，自发、自主的成长，是自己成长的主人。孩子们在享受自然乐趣的同时，身体上的到了锻炼，收获了知识，能够形成一种真正的自然、生态价值观。

2.德国：贝塔霍夫度假农庄

贝塔霍夫度假农庄（Bertlhof）位于德国西南部巴伐利亚的一个小镇希明格（Chieming）上，这里紧邻美丽的基姆湖湖畔。基姆湖景区是巴伐利亚非常著名的度假区，每年都吸引来自世界各地的游客来这里观赏。

贝塔霍夫度假农庄提供不同户型的住宿、饮食和公共游戏室等，打造原汁原味乡村民宿的淳朴氛围。

儿童活动是这个度假农庄的核心业务之一。农场备有一系列儿童护理所需的器械和工具，同时每个孩子每天在家长的看管下，可以有30分钟的时间骑马（成年人体重不得超过70KG也可以骑）。

还有各种不同的户外游客设施，适用于不同年龄段的孩子，如秋千、蹦床、跷跷板、沙坑、绳索、儿童三轮车、迷你双轮滑车等，当然，与农庄的众多小动物互动也是孩子们最喜爱的活动内容之一，很多游乐设施也变相的对儿童进行了农事科普教育。

贝塔霍夫度假农庄凭借悠久的历史，通过自身发展，不断开拓新的业态，不仅成为休闲度假的理想选择，还依靠农业与文化的结合，针对儿童教育设立新的设施和项目，融入了亲情元素，使亲子在互动体验过程中享受到益智性和趣味性。

3.美国tougas家庭农场

美国tougas家庭农场，位于波士顿西部，占地约千亩，是一个主要以采摘为经营方式的亲子农场，园区内种植有苹果、草莓、南瓜、樱桃、桃子等农产品，农场里设有汽车泊位区、采摘区、儿童户外游乐区及商业区。

农场里的采摘农作物基本上涵盖了6-10月五个月的采摘季节。采摘的过程中有专业人员的引导，虽然会造成一些浪费，但是一些掉落的果实会被工人捡起处理之后放在商店低价出售。

Tougas农场最受欢迎、最火爆的就是儿童户外娱乐区了，这里不光设置了儿童游乐设施，还有养殖体验园，可以让小朋友们和动物亲密接触，近距离抚摸和喂食。

Tougas家庭农场内部设施齐全，设置有商场、餐厅等消费服务功能的场所。而美国家庭农场最重要的是依托产业规模经营，精细化作业，对农场内的农产果实进行精心维护和管理，依靠着高超的技术设施和设备，在此基础上衍生出更多的消费服务项目，也许这是农场可以年收入五六百万美元的重要因素。

III 台湾亲子农业借鉴

1. 大坑休闲农场

大坑休闲农场位于台南新化镇，距离高铁台南车站大约40分钟车程，虽然不处于深山内，但因地势与环境营造等因素，整个农场感觉非常幽静美丽，这些年来农场主人不断美化园区，增添欧式建筑、种植香草、咖啡树与各式花卉，让整个大坑农场几乎一年四季都可见到蝴蝶与多样花卉，园区里饲养的数十只乖巧白鸽，更增添许多优美与趣味。

大坑休闲农场以餐饮、住宿、彩绘DIY、烤肉等项目提升对游客的吸引力和参与度，并伴有山泉SPA、体能训练场、蒸汽室、会议室等项目设施为游客提供服务。农场中处处香草，可以现采现泡香草茶，园区中也几乎一年四季都能见到咖啡树开出咖啡花或结咖啡果，并有五色鸟等鸟类，景观与生态都颇优美。

大坑休闲农场从传统种植、养殖业，转变为结合山泉、湿地等自然资源条件和文化创意相结合的休闲农场，除了品尝山珍，游客还可以在农场的山上挖竹笋、山野菜、捉泥鳅，在享受趣味的同时，还可以体验农村风情和享受现代化休闲，是选择“亲子游“出行是一个很好的去处。

2. 飞牛牧场

飞牛牧场位于苗栗县通霄镇南和里，农场营业面积约为50公顷，经营面积（含牧草种植、乳牛养殖）约为120公顷，地形为180—270m海拔的低缓坡地，前身为中部青年酪农村。飞牛牧场，飞代表蝴蝶，牛代表乳牛，是一家集生产、生态、生活等多功能于一体的现代休闲农业模式。该农场以生命为核心，生态、生活和生产为一体，致力于提供游客身、心、灵全方位的休闲体验，打造永续经营，寓教于农的休闲事业。

飞牛牧场分为农业经营体验区、休闲活动区、农业景观及自然生态三个区，其中、农业经营体验区分为牧野风情区飞牛广场—大草坪亲子活动区，休闲活动区分为游客服务中心区农民研习训练区。有机蔬菜展示，农业景观及自然生态区则分为蝴蝶中心，休闲农场研究发展及计划保留区。

牧场为游客提供了从入园到住宿、餐饮、商品、烤肉以及露营等服务项目，为游客的食、住、行等各个方面提供了细致周到的保障。

飞牛牧场秉持寓教于乐的理念，注重项目设计的体验性，游客的参与性。牧场体验活动包括DIY体验、动物农庄体验和生态咨询等项目。通过DIY体验活动，亲子可以进行亲密和特殊的互动，包括自制冰激凌、摇滚瓶中信、自制饼干和蛋糕等。

动物农庄更是为小朋友们提供了和动物亲密接触的机会，通过挤牛奶、给咩咩羊喂食、观看生态电影等活动，让小朋友体验到趣味性的同时，了解到生命的意义，更有利于一种热爱自然的情怀培养。

还有包括推牧草、骑迷你马等亲子活动的设置，让亲子家庭在互动中增加亲情，大大提升了牧场的内涵和吸引力。

飞牛牧场通过科学合理的规划，结合自身特色特点，针对市场进行精准定位，充分挖掘农业景观资源，在本底资源基础上，设置创意、个性化景观，在观赏上十分具有美感。肥牛牧场将农业生产与亲子教育相结合，秉持寓教于乐的理念，并且通过生态、生产、生活三个界面，将文化创意融入其中，不仅提升了牧场的内涵和吸引力，也实现了农业的可持续经营和发展。

3. 香格里拉休闲农场

香格里拉农场位于宜兰大元山的山麓上，占地55公顷，海拔250米，四面环山，精致十分清丽，是意见最丰富的自然教室，生物种类包罗万象，游猕猴、树蛙、萤火虫、蝴蝶（凤蝶）和各式植物，不论什么年纪，都可以在这里学习属于大自然的珍贵知识。

场方也从事萤火虫的复育工作，每年四、五月间园内可见萤火虫提灯飞舞。具有生态环保教育意义，也是具生活、生产、生态与教育等多功能的游憩地。此外，农场也栽种大百香果、金枣、柳橙、莲雾等十多种水果，按种类分区种植，广告牌解说特色和成长过程。而森林游乐区配合地势及原有林木，在林荫处设置吊床、简易山训活动场、烤肉区等，供游客在享受采果尝鲜之余，也能有另类的享受。

香格里拉农场主要包含四个区域，住宿区，农村体验区，庙口文化区和乌心石树林自然生态区。农场最具特色的是庙口文化区，每晚有打陀螺、布袋戏、钓瓶子、放天灯及搓汤圆等体验活动，重现台湾早期农村生活的娱乐。游客除了可以了解各式童玩的由来外，还可以配合DIY活动，自己亲手制作，满足每个人潜在的赤子之心。农场设有专门的体验DIY活动，如有专门的老师知道制作天灯、木烙（在一块儿原色木板烙上各式的图案）、利用各种叶子不同的纹路叶脉，搭配特殊的染料制作独一无二的T恤等等。

农场以稻草文化、风筝文化和木屐文化为辅助。通过工艺品展览售卖，举办文化节等活动让民众和游客感受到有趣而又多元的文化特色。

香格里拉农场依托农村生活娱乐方式，充分利用本土资源，打造出特色文化，将文化创意与农业相结合，提升农场内涵。增加体验互动型项目，通过各种DIY活动等丰富农场项目，以此增加农场的益智性和趣味性，提升农场的吸引力和对客户的“粘稠性”，尤其是在当下的体验经济下，参与体验更容易让游客接受，让游客有“获得感”。

V 其他亲子乐园

1. 英国：挖掘机主题乐园（diggerland）

英国diggerland集团，从产品体系（包括主题游乐产品与常规游乐项目）、景观与品牌、旅游要素与配套设施完善、团体互动与节庆策划、不同客群的体验等几个方面入手，专门设计以挖掘机创意游乐为主题的乐园。

根据客户群体，这些设计师将创意设计发挥到了极致，游乐体验项目包含了各种各样的产品题材。主要包括操作体验类、游乐体验类和趣味驾驶三类。这些项目不仅仅为儿童精心设计的，在这里，父母们可以加入到挖掘机驾驶的体验活动，享受其中的乐趣。

操作体验类包括原始操作和改良后的机器操作，包括一些配置压路机、反产挖掘机、推土机等车辆，小朋友和父母都可以进行简单的操作。而一些改良过后的工程车，mini挖掘机和mini压路机等等，通过重新设计和增加不少活动，为体验活动增添了不少的乐趣。

此外，还包括主要针对儿童设置的趣味驾驶和经过改造后完全消除了工程车的属性，成为完全游乐性的产品。

Diggerland还设置了包括室内和室外的常规游乐设施，不仅丰富了乐园里的游玩体验，还增加了产品的覆盖范围，建立了更广泛的游客基础。

虽然挖掘机在我们看来是个危险十足的工程车，但是大多数的车辆都是可以在家长陪同下一起完成的，还有一些经过改良后的小的车辆，有专门设置的跑道，所以安全也是没有问题的。

Diggerland主题乐园，通过在产品体验设计上增加了娱乐性、趣味性。而且通过园区内景观及观光产品的重塑，建立了自己特有的品牌形象。此外，在住、行、食、购等方面的支持和布置也是细致周到，不仅有像帐篷、房车这样的住宿形式，还有专门安排的住宿服务，如spa等。餐饮方面针对不同的人群提供丰富多样的菜品，满足各种人群的喜好。另外就是极具个性化的礼品设计，不仅宣传了品牌而且带来了收入。

总之，这样的主题乐园深受各个年龄段人群的喜爱，如今的亲子农业已经开始迎来巨大商机，但是同质化严重，硬件和软件设施都有不同程度的缺陷。Diggerland凭借其精心的设计和创意，有针对性的布局，使乐园充满了趣味性，对于发展亲自农业有良好的启示和借鉴作用。

2. 乐高主题&海盗屋：美国加州乐高公园主题酒店

加州乐高乐园酒店位于坐落在加州卡尔斯巴德的乐高乐园主题公园内，耗资大约4800万美元。酒店主体为一栋三层建筑，酒店入口、廊柱用色彩缤纷的乐高积木装饰。酒店内设250间海盗、皇室和探险主题客房，带有明显的乐高风格。

充满乐高风味的住宿、饮食、景观和游乐设施，不仅为孩子们打造了一个游乐天堂，也是“乐高迷”们的理想场所。乐园以2岁到12岁儿童为争取对象，儿童们可以在用积木建成的游乐设施中拥挤，拉，踏，堆砌，攀爬和践踏，用各种方法来满足他们的玩乐和创造欲。

在这里，各种物品都由乐高堆建，充满童趣。儿童们可以在这里“肆意”玩耍，满足其好奇欲和创造欲。对于亲子市场火爆的中国市场，若想要发展亲子农业，这样一家乐园不论在主题形象设计、品牌打造等方面都由借鉴意义。

3. 比利时特洛伊木马酒店

在比利时有一家古怪、但富童话色彩的酒店。酒店的主人兼建筑师多米尼克•诺埃尔将其打造为一家怪诞风格酒店——4层楼高的巨大木马外形内，每个房间风格各异，让客人仿佛置身虚幻世界。

该酒店主人称其设计灵感来自世界各地，酒店的建筑材料全部源于大自然。并希望酒店的设计能将天马行空的想象力和崇尚自然的主题结合在一起。这家酒店设有多种不同主题的套房。其中一间最具特色的套房外形宛如希腊神话中的特洛伊木马。另外，在海洋主题的套房中，入住者还可与“美人鱼”共眠。

在这样一个仿佛童话般的房屋内居住，一切都是那么的天马行空而又美好，极具个性化的设计，充满趣味的房间布局，无时不刻的在满足孩子的童真和好奇心。这种创意性十足的设计却没有失掉自然观，采用的材质都为最自然最原始的东西，将生态和文创有机结合在一起。这对于做亲子农业来说，不失为一个好的创意。

END

四、亲子农业的开发模式与运营模式。

DETAILED

亲子农业的开发以农业区自然条件和文化资源为依托，将农业元素融入游乐设施和亲子活动当中，通过市场细分、精准定位、科学管理等手段，以家庭亲子教育为目的所开发的一种休闲农业产品类型。通过一些国内外亲自农业比较成功的案例分析和借鉴。

案例：德国的贝塔霍夫度假农庄

四、亲子农业的开发模式与运营模式。

TOPICS

亲子农业的开发以农业区自然条件和文化资源为依托，将农业元素融入游乐设施和亲子活动当中，通过市场细分、精准定位、科学管理等手段，以家庭亲子教育为目的所开发的一种休闲农业产品类型。通过一些国内外亲自农业比较成功的案例分析和借鉴，总结出以下几种开发模式和运营模式：

开发模式：

1. 亲子游赏型

接近自然生态环境的田园可以帮助孩子们认知自我、感知世界，帮助孩子构筑自己的价值观和自然观，满足孩子的好奇心和探索未知的欲望，是孩子们释放天性的绝佳环境，而经过精心设计的但有一定特色的游赏型产品非常有利于孩子们系统地认知事物。例如主题农乐园、亲子度假营地等均属于亲子游赏模式类型，可以让孩子最大程度的释放天性。

案例：德国的贝塔霍夫度假农庄

依托环境优美的基姆湖景区，每年从世界各地吸引大量的游客。贝塔霍夫度假农庄提供一系列食宿等基本设施以外，还有儿童休闲活动的设置，打造了原汁原味的民宿体验，让来这里度假的亲子享受到风景的秀丽，释放了孩子的天性。

2. 亲子互动型

当下，“体验经济”理念深入到各个行业，亲子游中家长和孩子仅仅只是观赏，充当“看客”是无法满足大多数家庭的需求和意愿，更会降低农场的吸引力。而通过互动、共同体验，不仅可以使家长和孩子在游玩过程中感到充满乐趣，而且还可以通过家长对孩子的陪伴融入到亲情元素。因此设计时应多考虑家长和孩子的体验和互动协作。例如亲子社交圈、亲子创意集市等就属于通过依托特色产品，增加家长的参与度与亲子间互动性粘稠度的亲子互动型模式。

案例：台湾飞牛牧场

飞牛牧场位于苗栗县通霄镇南和里，是一家集生产、生态、生活等多功能于一体的现代休闲农业模式。飞牛牧场秉持寓教于乐的理念，注重项目设计的体验性，游客的参与性。牧场体验活动包括DIY体验、动物农庄体验和生态咨询等项目。通过DIY体验活动，亲子可以进行亲密和特殊的互动，包括自制冰激凌、摇滚瓶中信、自制饼干和蛋糕等。

3. 亲子教育科普型

我国具有历史悠久的农耕文化，具体到地方又形成了各具特色的农业风情，在进行亲子农业开发过程中应该体现出农业文化特色，展示出不同时期不同地区的农业文化历史，将农业文化注入到休闲娱乐活动当中，形成一种“寓教于农”的充满乐趣又不乏启智性的模式。

亲子游产品时间上宽松且寓教于乐，以能够启发孩子的智慧为佳，设计考虑时既能够利用和发挥孩子现有的能力，又能够引导和发展他们新的能力。例如森林幼儿园等就是通过不断将教育和成长素材融入亲子项目中，通过多样的自然课程让孩子在玩乐中学习。

案例：越南农业幼儿园

越南农业幼儿园位于越南东奈，通过精心的空间布局和建筑设计，为儿童提供了充满窗户和自然光的房间，在不同园区种植5种蔬菜，为孩子们提供了关于农业，食品生产和植物生命周期的完美实践。

运营模式：

先进、科学的管理模式是亲子农场可持续发展的重要保障，但是不论采用何种经营模式，要做到人与自然、人与人的和谐，坚持把亲子体验的休闲娱乐与启智性相统一。

1. 亲子农业连锁模式

概述：亲子农业连锁模式，是立足于自身发展，通过自身发展的不断摸索、整合，规模得到扩大，品牌得到市场的认可，而发展起来的一种将农业产业化和亲子游相结合，进而在全国各地建立连锁基地形成的连锁经营模式。

2. “亲子农业”独立发展模式

与连锁模式相对应的，就是农场依托自己的资源配置进行策划建设，单个亲子农业的开发必须在科学合理的规划基础上，将创意设计融入到农场开发当中，总体来讲有以下几种类型：

3. 轻资产运营模式

亲子农业的创办，需要大量资金的投入，很多农庄主建设自家农庄的时候往往由于资金链的短缺导致项目无法进行。因此，一种“轻资产运营”模式可以很好的解决这一问题，使农场主不再受资金问题烦恼。

通过这种经营运行，可以规避项目前期的危险，并为自己摸索经验和建立核心骨干团队提供缓冲时间。在整个运营过程周种创新研发是关键，必须要不停的自我否定和自我肯定，精心管理，以技术和品牌来打造自己的特色亲子农业。

小结

不论选择何种运营模式，一定会经历开发、营销和管理这三个阶段。对于资源的整合、空间的布局，景观设计要科学规划，立足于本体资源和全局，借助营销手段进行造势宣传，挖掘自身特色和文化创意，从细节上入手，对亲子农业品牌做深层次包装。从运营管理层面来说，营销、业务管理、职能监督和后勤保障4个方面，有计划有安排的进行开展，要重视服务体系的建设，完善配套设施，这是国内亲子农业目前所欠缺的，也是最有改进潜力的地方。

END

五、亲子农业的文化创意与规划设计。

DETAILED

亲子农业开发由于儿童群体的特殊性，秉持安全性、主体性、组合性、趣味性、易用性、益智性、互动体验型原则。

儿童由于其特殊的生理、心理特征，在进行儿童产品设计时，需要把握一些原则，在不违背原则的情况下，我们应该大胆创新，开阔视野的创造。还需不断地更新，只有不断更新和创新，亲子农园才能保证发展的持久动力。

五、亲子农业的文化创意与规划设计。

TOPICS

1. 亲子农业文创产品设计

（1）产品设计原则：亲子农业开发由于儿童群体的特殊性，秉持安全性、主体性、组合性、趣味性、易用性、益智性、互动体验型原则。

儿童由于其特殊的生理、心理特征，在进行儿童产品设计时，需要把握一些原则，在不违背原则的情况下，我们应该大胆创新，开阔视野的创造。还需不断地更新，只有不断更新和创新，亲子农园才能保证发展的持久动力。
安全性	在儿童产品的设计中，安全性设计指的是儿童在正常使用产品的过程中，不受到来自产品方面的任何伤害，即使在无意识中进行了错误的操作，也能将伤害降到最低限度，从而保证儿童的安全。
主题性	在儿童产品设计和创新中应该围绕农业为主题，不能逃脱这个主题，给儿童和家长以回归大自然，享受大自然，回归生态的精神满足。应该满足家长和孩子逃避城市生活的愿望，看到的亲子农业的产品与普通工业社会的产品不一样的感受，能从产品中体验到农业的元素，想到农业，想到自然生态。这就是围绕农业这个主题来展开设计的原则要求。
组合性	儿童产品设计一个重要的方面是不能忽视对自己的"终极关怀"。在环保意识越来越增强的今天，设计也应复合环保意识，要"以尽可能小的资源代价，获取最大的使用价值"。儿童对颜色和声音都很敏感，所以产品设计时应该注重视觉、听觉、嗅觉和味觉的设计，这也是注重儿童产品情感设计的一个方面。
趣味性	儿童产品设计要满足人的情感需求。因为人是有感情的，在使用产品时，人们希望能和产品进行良好的沟通。对于儿童来说，儿童天生情感丰富，他们喜欢接近一些宜人性和具有亲和力，或是充满生命力的趣味产品。
易用性	儿童的思维是比较单纯的，其逻辑思维、注意力、记忆力等方面发展尚未完全成熟，儿童的耐心也常常不足，如果一件产品的界面设计过于复杂，使儿童望而生畏，或者操作起来比较繁琐，他们往往会转移注意力、甚至产生挫败感，不再愿意亲近该产品。所以儿童产品设计一定要有易操作性。
益智性	儿童的产品使用者虽然是儿童，但购买者却是家长。因此，人性化的儿童产品不仅要满足儿童的心理，还要满足家长的心理。儿童产品设计应鼓励孩子的创造力。孩子是天生的发明家，他们想象力丰富，敢于想象。
互动体验型	体验的好与坏成为衡量儿童产品设计的一个关键因素，儿童产品设计越来越注重是否能够给儿童带来更多的体验价值，将可爱的形态，舒适的触感，丰富的色彩，娱乐与教育兼备的功能，良好的互动性等一系列的特征融入到儿童产品设计中，使儿童在使用产品的过程中产生愉悦的体验。在亲子农园中还必须强调增加父母与孩子的互动。细化来说它既有心理层面上的意义，也有父母与孩子身体接触上所产生乐趣的意义，从各种不同方面产生的微妙的变化与感触来促进亲子之间的交流。

（2）创意产品设计：产品设计要根据不同年龄段幼儿的生理、心理状况进行开发。

①采摘观赏类:

亲子农园的采摘和观赏是其主要产品之一，采摘的作物都是园子自己种的或者农园主种的有机原生态的农作物，家长和孩子都很放心。在采摘的过程中，孩子体验到了采摘的愉悦，认识了水果蔬菜，采摘的产品众多，主要有苹果、桃子、栗子、草莓、西瓜等水果，还有茄子、黄瓜、西红柿、南瓜、等蔬菜类。

"闻香识花"，赏花也是亲子农业的一大趣事，大人带着孩子在亲子农园内一边教孩子识别花草树木，一边培养了与孩子之间的感情。春季赏兰花、夏季赏荷花、秋季闻桂花香，冬季赏梅花等，认识各种草木等。特别提醒，亲子的采摘和观赏就要注重对儿童的个性化设计，植物高度、过道设计、围栏设计等都要考虑孩子的要求和安全保障，就应与成人采摘设计完全不同，要充分保证孩子的体验性，才能得到孩子的喜爱。

②教育科普类:

亲子农业不仅是孩子的乐园更是孩子们的学校。在亲子农园的大课堂里，孩子们可以学习到植物的基础知识如：品种、外形、播种和收获季节、生长习性、开花结果的过程等，还可以通过亲手种植更加深刻的了解植物的生长过程，在亲子农园内还可以看到真实动物的样子、生活习性、可以近距离的接触，但是得在大人的陪同之下，这就增进了孩子和大人之间的交流，增加了话题，增进了关系和情感交流。

孩子参与亲子农园不仅仅是为了乐趣，通过一些设施的安排设计，让孩子了解到一些科普性的知识。田园间的环境，可以为孩子的玩耍提供更加广阔的空间，这些带有体育性质的活动带给儿童身体成长发育的同时，可以使孩子能充分了解自己的身体，在感官方面得到充分的锻炼。

因此，这就要求亲子农园内标识牌的精心设计，不同动、植物上应该标示牌，以通俗易懂、带有拼音的文字和图片，来解释该物种的基础知识介绍。亲子农园内应配有小型图书馆，孩子们读的儿童读物，有关于农业的图片、视频和书籍等等，还有农业的老师，给儿童讲解农学知识。

这种"边玩边学"的实践学习模式是孩子非常容易接受，在不知不觉中学习到了很多知识，而且印象十分深刻，比在学校课堂上老师讲授好得多。亲子农园就是将游戏娱乐和学习完美融合。

③体验DIY类:

体验是一种以服务为舞台、以商品为道具，环绕着消费者，创造出值得消费者回忆的活动。亲子农园中处处都是宝，只要充分发挥想象，加以利用就可以实现其超额利润，给客人留下难忘的记忆。农园内的动物可以认养，植物和土地可以认种，增加产品的附加值。这样的互动体验能给增强孩子对农园的产品留下深刻的印象，也增强家长和孩子对农园的忠诚度，也可以增加访问农园的次数，从而创造额外的利润。认养的动物可有猫、狗、鸡、鸭、鹅、猪、牛等等；其他可以认种的还有鱼塘、菜地、麦田、果树、其他类型的农业作物等。

农家DIY活动，在课堂内分年龄段设置不同程度的课程，为他们分别讲解不同深度的知识，亲手制作工艺品，利用原生态的材料，制作自己喜爱的手工品，现挤牛奶、自制龙须糖，提高孩子们的动手能力。父母带孩子一起写生，学习琴、棋、书、画等艺术类交流，增进情感。

比如参加奶牛挤奶活动，让孩子学习和体验挤奶；增加孩子对这一事项的认知程度。还比如在园内的小池塘内摸鱼、骑非洲矮脚马等。体验DIY类主要注重孩子和家长的参与，互动。

④休闲娱乐类:

简单的说就是将农园建设成孩子的农家游乐园，在农园内开发很多活动项目，设置游乐设施，将农园建设成游乐园。农园是最好的也是最原生态的娱乐场所，这里没有化学苯、没有化学塑料和致癌物质等有毒物质。农业元素的游乐设施可以很多，应该不断创新更新。因为孩子有喜新厌旧的天生习性。推荐的活动有：农家保龄球、稻草游戏、攀登游戏、各种小的游乐玩具、稻草迷宫、麦田迷宫、高粱迷宫、捉稻草迷藏、斗鸡小游戏、农作物玩乐场、小猪赛跑、仿真奋斗的小鸟等等。

⑤农业创意玩具类:

农产品的趣味化包括农产品趣味化、农具玩具化、农作物游戏化等等，儿童产品形态设计对生动具象的形态存在一定的倾向性，仿生设计是儿童产品设计中一种最为常见的表现手法。通常具象的东西比较符台早期儿童的认知思维和个体发展特征，容易引起儿童的注意力。农具的创意实际也是创意文具的一部分。

农具、农产品、农作物等等经过加工创新就可以变成孩子的物件，这样的新鲜新奇玩意给孩子一定是一个巨大的惊喜。比如产品的有：仿生瓜果玩具、收割机器玩具、农具小模型、农庄搭建小玩具等。

⑥礼品赠品纪念品类:

在儿童礼品设计中，礼品、赠品和纪念品是分开的，又是相辅相成的，互相配合的；他们组合营销，已达到最好的经济价值，勾起儿童浓厚的兴趣。礼品和赠品要送，给孩子带来兴奋，纪念品要销售。

在亲子农园中礼品、赠品和纪念品都应该围绕农业来展开，要具有创新的的意识。充分利用农园的元素和资源，发挥想象力，给孩子设计出具有想象力的礼品，这种礼品也可以是孩子自己亲手做的，这样带动家长和孩子的主动性，更有纪念价值，这样具有象征性的礼品和赠品会给孩子和家长留下难忘的回忆。比如稻草人娃娃、个性小南瓜、特制植物拼图、农家小院拼图等等。

亲子农业的产品设计要坚持安全第一，使用纯天然无污染的用料进行开发。同时需要无穷尽的创新，发展也无极限，只有想不到的产品，没有做不到的产品。一切的产品只要符合农业主题，符合孩子的兴趣和设计原则，促进亲子关系的发展，达到休闲和教育的意义都可以不断地开发亲子农园的产品。

2 建筑景观设计

建筑景观设计是对亲子农业美的包装，吸引眼球、充满惊喜和美的景观设计可以将家庭“留下来”。注重环境与细节的品质，不仅要保持园区环境的美观整洁，还应通过创意设计，渲染主题意境等等。在园区规划建设过程中要坚持以下几点：

A.亲子农业主要的服务对象是儿童，因此在农园规划设计中，不论是景观建设还是设施建设，安全性都应该摆放在第一位。
B.亲子农业，农业是主题，在景观建设和设施规划中始终坚持农业为主线，紧紧围绕农业这一主题进行开发建设。
C.亲子农业是一种寓教于农的开发模式，不仅要关注儿童在农园中知识的摄取，还应致力于儿童自然观的构建，因此，农园在规划设计过程中要注意环保理念，使儿童和家长享受到超脱工业社会的自然美，生态美。
D.农园是向儿童和家长同时开放的，在设施操作上应该具有便利性，同时具有互动性，以便亲子能够在游乐过程中获得亲情上的满足。

（1）单体景观设计：

单体景观是亲子农业景观设计中的重要组成部分，起到对空间布局的弥补和点缀作用。在大体上景观设计布局相差不多的情况下，单体景观往往由于在细节上的精雕细琢，以其合理色彩的搭配和极具创意的设计成为区别其他景观设计的重要因素。

①主题特色类

充满主题特色的单体景观往往在第一眼能够吸引到游客，针对不同顾客群体，建立有差异性的单体景观，往往能够提升农场的吸引力。从设计上，可以对休息的凉亭，条凳，垃圾箱等等进行主题化设计，而设计手法也可以多样化，一般通常使用雕塑、植物裁剪、剪影等等。对于亲子农业中单体景观的设计，要迎合儿童的喜好，通常以卡通为主。

②乡土文化类

亲子农业的开发一定要紧紧围绕着农业这个主题进行，将农耕文化或者风俗习惯转接到农业园内，在此基础上进行文化创意产品的开发。单体景观的建设不仅仅具有观赏价值，通过多种建设手法和布局能够体现出所表现的文化甚至思想。让游客在享受到美感的同时，在精神层面也有所收获。

亲子农业的发展理念就是要寓教于农，在大城市生活久了的现代都市家庭，寸步不离工业和科技文明的脚步。亲子农业融入文化创意，使亲子在游赏的过程中可以了解农业文明的发展。因此，通过一些单体景观的布局，对其用鲜艳颜色进行色彩搭配，形象上赋予趣味性、卡通性，例如乡村生活剪影，脸谱蚂蚁，木人推磨等等，从而增加对孩子的吸引力，并能够向其灌输农耕文化。

③植物水体类

景观设计中有一个重要的原则就是生态性原则，尤其是亲子农业针对的对象主要是儿童，因此单体景观的建设要与周围环境保持和谐的同时，在用材上也要做到环保无污染。对植物进行雕塑、剪裁，塑造动、植物等形象，在保证了景观生态环保性的同时，也增加了他的趣味性，必定会受到儿童和家长的欢迎。

④互动景观类

亲子农业开发模式中最受欢迎的模式是互动体验型，通过儿童与家长，与动植物的互动，增加游乐的益智性和趣味性。在单体景观的设计当中，依然可以将互动体验型带入到建设当中。亲子农业不仅是将传统文化与亲子游相结合，关于科技产品的引入，也可以大大提高农场的吸引力。比如可以通过引进智能机器人实现小朋友与机器人之间的互动，包括指路、回答问题、参与游戏等方面。澳大利亚有家医院，医院里打造了一面可以靠运动激活的趣味互动墙，通过人体运动，实现了与墙体之间的有趣互动，对于发展亲子农业具有很好的借鉴意义。

⑤情景化景观

情景化景观的设计也是增强景观体验性的手段，通过某一场景的的定格，作出动态的感觉，使人容易产生带入感，发挥想象力，更能置身其中。亲子农业情景化景观的规划设计应该侧重于儿童产品的定格建造，通过形象的设计穿插主题故事，营造一幅充满童真乐趣的场景，让儿童参与其中体验互动。

（2）环境型景观设计：

与单体景观最大的区别就是，环境景观是以某一区域为体量，通过景观手法、景观产品渲染出的整体环境与氛围，不是单一个的景观表现。是一种依托自然环境整体区域的景观。包含以下几种：

①花海景观：通过花草的布局设置，营造出花海的氛围，常见的有薰衣草花海、油菜花、郁金香花海等。在花海的搭配上，不一定只有同一品种、同一颜色的花拼凑而成。可以通过色彩上，品种上的混搭，营造一种五彩缤纷的花田景观。

②生产性景观：具有生产功能的景观，将农业生产与休闲旅游结合，不仅保障了生产价值，同时还拥有美学、景观价值。亲子农业的开发应该不单单体现出他的观赏性和游乐性，能够进行农业生产，有利于产业链的整合。生产有机产品不仅可以自给自足，还可以通过采摘、外销等方式创收，向游客们展示农业生产也能够对儿童进行科普教育。

③通过植物配置和灯光渲染的环境景观化

发展亲子农业最重要的是发挥文化创意，在对亲子农园进行设计布局的时候通过创意将农园打造成创意十足、极具个性化的场所。同时，在进行景观建设的时候做好细节上的处理，营造一个干净有序、人性化十足的环境。

首先要对亲子农园的主题进行定位，可以针对不同年龄段的儿童设置不同主题，可以氛围动画卡通类、魔幻类、冒险类等等。再者就是可以通过植物的配置引用、灯光、色彩搭配等对主题氛围进行渲染，营造身临其境的感觉。

（3）功能性建筑景观：

亲子农业园中除了有一些供亲子观赏和游玩之外，还有一些具有实际功能性的建筑物。这些建筑物为游客的观光、体验以及休憩和消费等活动提供了空间。

①承载休闲游憩、体验消费功能

亲子农业园中包含的食宿、休闲娱乐、购物等项目都需要特定的建筑物来承载，这些建筑物的设计也构成了亲子农园景观环境中的重要一部分。功能性建筑景观的设计应该同样保持基本的原则，在色彩搭配上一样要精心设计，此外还应具有全局布局观念，不论是承担何种功能的建筑，在整体上都要与园区主题和布局相协调。

亲子农园中玻璃温室的建设不仅能够承载亲子休闲观光，还可以提供采摘体验、餐饮等服务活动。

农业知识讲堂、科普管的设置，可以使亲子通过认养动物、种植互动体验，了解到生物的一些基本生命过程和特征，具有很好的科普意义。

亲子农业园区内还建设有餐饮、商店等供游客进行消费的场所，通过创意设计制造出极具特色的产品，包括饮食和手工制品等，这些建筑景观不仅为园区带来了大量的收入，还可以扩散自己的品牌，达到很好的传播效应。

3. 设施设计：

亲子农业园区中的设施应该包含游乐设施、服务设施和农业生产景观设施三类。由于服务对象的特殊性，设施建造首要原则是其安全性，在材质和设计形状上起到对儿童的保护作用。再者，设计过程中应该换位思考，针对成年人和儿童两个群体对设设施产品进行建设，从儿童的生理、心理发育程度进行综合考量。

（1）游乐设施

爱玩是孩子的天性，从充满泥土的沙坑到科技感十足的玩具城，无论什么年龄段的儿童都能玩的不亦乐乎。亲子农业是农业与亲子教育的结合体，在游乐设施建设过程中要保持与周围自然环境相一致，表现出自然教育的理念，让儿童在玩耍的同时能够体会到知识性和趣味性。

游乐设施的设计要注意主题性的选择，选择趣味性十足的卡通形象是亲子农业中游乐设施的主要设计方向。

（2）服务设施

亲子农业园区内的服务设施最能体现出细节性设计，不论什么规模的亲子农业园，都需要有配套的基础服务设施，包括停车场，凉亭，板凳，标识物、厕所等。精心设计的服务设施往往能够提升游客对农业园的好感，甚至对厕所进行充满趣味的设计都可以大大提升亲子农业园区的质量。还有随处可见的凉亭和舒服又极具个性化的板凳，不光在外观设计上要下功夫，同时布局的方位也要注重父母能够随时观察到自己孩子的玩耍情况。

（3）农业生产景观设施

农业生产设施景观是休闲农业与乡村旅游特有的一类设施，包括农机具、谷仓与仓储空间、蔬菜大棚、生产车间、作物廊架等。在亲子农业中，这些生产性景观设施要注重体验性，毕竟亲子农业的游客能够参与到园区的互动，与孩子的陪伴才是主要目的。

小结:

设施设计强调安全性原则，特别是最受儿童欢迎的游乐设施，在材质的选择、形状大小、高度等设计上要具有无害性。材质要选择使用无化学有害成分，如木质一样的环保材料。设施的可玩性要根据不同年龄段的生理、心理进行有针对的设计。此外，设施摆放跟单体景观一样，对园区的整体景观布局有点缀作用。因此，应该具有全局布局观念，与自然环境和园区环境整体上相协调。

END

六、亲子农业的体验模式设计。

DETAILED

旅行能够使人在路途中欣赏到身边的风景和事物，有种读万卷书、行万里路的情怀。而亲子农庄内如果有足够的场地，何不安排一场有趣的短途旅行呢？骑上可爱的小毛驴，或者坐着拉风的大篷车，看着身边不断变换的景色，儿童可以增长见识，大人也可以陶冶情绪，繁忙工作之余有个休整的机会，重要的是这样一次短途旅行，让亲子之间的陪伴更有回味性。

六、亲子农业的体验模式设计。

TOPICS

1.体验项目：

休闲娱乐项目能够成功的重要原因之一是“体验”，只观赏而不参与体验，无法让游客获得认同感和趣味性。而一些好的体验项目的设计，往往能提高自己的口碑，达到很好的营销效果。以下一些体验项目的设计可以在亲子农业中做很好的推广：

（1）旅行：

旅行能够使人在路途中欣赏到身边的风景和事物，有种读万卷书、行万里路的情怀。而亲子农庄内如果有足够的场地，何不安排一场有趣的短途旅行呢？骑上可爱的小毛驴，或者坐着拉风的大篷车，看着身边不断变换的景色，儿童可以增长见识，大人也可以陶冶情绪，繁忙工作之余有个休整的机会，重要的是这样一次短途旅行，让亲子之间的陪伴更有回味性。

（2）休闲、文化活动体验：

乡村是孩子们认知世界、感知事物的天然场所，是孩子们探索自然的绝佳环境。亲子农业将农业和亲子教育相结合，将民俗文化融入到亲子农业当中可以很好的实现对儿童的文化教育，一些民俗文化表演项目和乡村民谣等形式的设置，不仅增加了亲子在游玩活动中的氛围，还可以了解各地的民俗、风俗文化。

（3）农事体验：

农事体验活动是现在亲子农业项目里最常见的设计，包括体验播种、收割、挤牛奶、果园采摘等多种形式。游览亲子农业的人群大都来自于大都市，很多家庭的孩子包括父母都几乎没有接触到农耕体验，这些农事活动的设置，让亲子家庭体验到平时接触不到的东西，享受到趣味性的同时，了解到农业生产的相关知识。

（4）童玩体验：

童玩体验内容可以设置一些包括宠物认养、手绘、泥制品设计等活动，这些活动的设计融入了家庭亲情元素，不仅让儿童，大人也在活动体验中感受到乐趣。

（5）群体活动体验：

在亲子农园内举办一些趣味竞赛，如小鸭赛跑，推稻草比赛等活动，大大提高农业园的趣味性。

（6）教育学习及培训：

亲子农业中亲子教育是其中非常重要的一环，在欧美模式的介绍中我们发现很多地区都设有农业幼儿园、森林幼儿园，通过自然教育法帮助孩子学习知识，认识自我。在亲子农业园区内一样也可以达到教育学习的目的，比如农业大讲堂，生态咨询的设置，配备有专业的农业老师，帮助孩子们进行科普教育。

2.体验设计方法：

（1）依据不同年龄段，设定体验主题
不同年龄段的儿童具有不同的心理特点，大脑思维、社交等能力也处于不同的发展阶段。所以亲子体验活动的设计一定要符合儿童的年龄段和心理特征。比如过于低龄（3岁以下）的儿童，此时各方面发育处于基础阶段，学习方式主要是经过探索和玩耍，而且尽量避免与其他孩子进行比较，因为不利于对孩子自信心的构建。因此，一般有竞赛趣味的群体体验活动不适合这个年龄段的孩子参加。而随着年龄段的增大，孩子的语言、感官能力都有了不同程度的提高，能够理解大人之间的语言词汇，逐渐需要从大人的评价种获得满足感和自信心，社交也有了一定的需求和能力上的提高，应该按照这种心里特征设置不同的体验活动，并通过奖赏等措施鼓励他们寻找自己的兴趣爱好。

虽然不同年龄段的儿童有不同的心理特征，但是孩子的天性决定他们是活泼好动的，一时间不会形成长时间的注意力。因此在活动设计上的选择尽量多样化，以满足孩子的好奇心和兴趣。

（2）区域人群设计体验

亲子农业主要针对的游客群体主要来自于都市家庭，本身就具有一定的消费能力。而现在大多数都市家庭结构为“421”结构，具有极强的支付能力和支付意愿。因此，针对这样一些人群，就不能将司空见惯的城市设施、“洋产品”照搬进亲子农园，而要进行极具乡村风味的体验设计。

这些城二代、城三代家庭，对于农村的“土色土香”要么是有回归的怀旧感，要么是充满着好奇的新鲜感。加上对大都市的繁华已经耳闻目睹见得多了，所以，恰恰是乡村传统的“土味”，看传统农耕、住传统农舍、烧传统锅灶、用传统厨具......包括以前的旧农具、乃至旧火车、旧铁轨，这些对都市家庭有着莫大的吸引力。

3.设计流程：

END

七、亲子农业的盈利分析。

DETAILED

亲子农业将农业和亲子教育结合起来，不再只依靠农产品作为单一的收入来源，在融入文化创意之后，转向联合第二第三产业共同发展。亲子农业注重亲子活动在农业园中的体验，以此带动了一系列体验型项目的发展。在食宿等生活保障措施完善的基础上，提供观赏、采摘、DIY等体验型的休闲活动，同时配置一些游乐设施。

七、亲子农业的盈利分析。

TOPICS

亲子农业将农业和亲子教育结合起来，不再只依靠农产品作为单一的收入来源，在融入文化创意之后，转向联合第二第三产业共同发展。亲子农业注重亲子活动在农业园中的体验，以此带动了一系列体验型项目的发展。在食宿等生活保障措施完善的基础上，提供观赏、采摘、DIY等体验型的休闲活动，同时配置一些游乐设施。亲子农业在农业生产的基础上，融入了商业、教育业元素，构建并扩大了自己的产业体系，相信在不断的完善和优秀的管理下，亲子农业一定会成为一处宝藏。

END

结语

Peroration

本专题对亲子农业发展的市场条件进行了细致分析，从宏观的政策支持，到微观的市场群体细分，经过仔细深入的剖析，给予亲子农业发展所需的必要理论支撑。研究通过分析比较亲子农业发展较为成熟的一些地区，归纳出中国大陆亲子农业发展的现状和弊端，并提出了合理的建议。本文总结当前亲子农业发展的几种重要模式以及运营方式，旨在寻求一种合理的，健康的亲子农业发展模式，利用文化创意，合理的规划和设计将农业和文化创意、亲子教育等紧密结合在一起，以期为亲子农业带来持续不断的创新和创收。

山合水易机构凭借多年来在休闲农业领域的引领创新过程中积累了丰富的经验，对国家政策有着正确的把握和理解分析能力，并且通过参与诸多项目实践，积累了相当丰富的实操经验，机构基于对项目的本底资源条件分析，运用科学合理的规划设计，挖掘、整合潜在的资源优势，考量客户群的潜在需求，充分发挥文化创意，紧密结合主题，打造出一个又一个的精彩案例。

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