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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
每次看到各种各样奇形怪状的设计,小编都不得不佩服脑洞大开、创意十足的设计师们。本文介绍的这10大酒庄设计,仅仅是外形上就已经让人震惊不已了。这些酒庄建筑,来自全球世界各地,也受到了褒贬不一的评价!看完之后,跟我们说说你们的真实看法吧!
1. 法国的玛歌酒庄(Chateau Margaux, Bordeaux, France)
玛歌酒庄的新建筑由英国著名建筑师诺曼·佛斯特(Norman Foster)设计,于2015年6月顺利建成,恰逢酒庄200周年纪念日。
该建筑是玛歌酒庄原酒庄建筑(建成于1815年)向东边的延伸,包括了研究发展中心、品鉴室和办公室。正如设计师所描述的那样:“该建筑能与酒庄现存的建筑融为一体,相辅相成。树形的石柱支撑着斜屋顶,并设计一系列采光口引入室外光线。
树形的结构让人联想到森林的意境
新的储酒室与品酒室
2. 法国的白马酒庄( Chateau Cheval Blanc, Bordeaux, France)
白马酒庄的新建筑像是盘旋在葡萄藤之上
白马酒庄的新建筑由著名设计师克里斯蒂安·德·波特赞姆巴克(Christian de Portzamparc)设计,并于2011年顺利建成。建筑共有两层,一层包含52个混凝土发酵桶,另一层是地下酒窖。外观上,新的建筑与白马酒庄之前的19世纪的建筑形成强烈的反差。新建筑现代化的白色结构就像是盘旋在葡萄藤蔓之上的白帆或白云。
新的酒庄建筑与19世纪的建筑风格形成鲜明的对比
混凝土发酵桶
3. 奥地利的里奥·希林格酒庄(Leo Hillinger, Austria)
里奥·希林格酒庄的酒庄建筑位于新锡德尔湖的岸边,这座建筑虽然规模很小,但却是众多特别的酒庄建筑中异常突出的一座。这座建筑由本土建筑师设计,不仅有利于提高酒庄的产量,更重要的是其塑造了酒庄的形象——希林格如今被视为奥地利最酷的品牌之一。
酒庄联手知名设计师哈迪德(Zaha Hadid)打造2009年系列,仅售999瓶
4. 智利的佩芮酒庄(Perez Cruz, Maipo, Chile)
佩芮酒庄是家族酒庄,酒庄建筑由本土设计师乔斯·克鲁兹·欧瓦勒设计。建筑顶部是木质结构,四壁为矮石墙,面积约为6,000平方米。这个设计反映出了逝去的文明以及曾经覆盖这片土地的原生态森林景观。
酒庄建筑内部运用自然光以及重力流的酿酒设计,实现了酒庄节约能源资源的理念。
佩芮酒庄的酒桶酒窖
5. 澳大利亚的麦都思酒庄(Medhurst Winery, Yarra Valley, Australia)
这座酒庄建筑由Folk Architects设计,竣工于2012年,并获得了维多利亚建筑商业设计大奖(Victorian Architectural Award for commercial design)。为了减少占地面积,这座建筑建在一座坐南朝北的小山坡上,双高聚碳酸酯材料建成的墙壁有利于自然光线进入,而另一部分是由混凝土做成的地下酒桶储存室。