近年来，休闲农业和乡村旅游的发展得到了政府的高度重视和大力支持，特别是在整合一二三产业融合发展推进乡村振兴的形势下。旅游业属于第三产业，是服务业，主要通过门票、餐饮和住宿产生收入。发展休闲农业和乡村旅游，一、三产业直接相连，旅游带动的地方特色农产品、加工食品、手工业等产品消费，直接推动了二产业的发展。因此，休闲农业和乡村旅游成为三产融合发展的典型，扩大了农村产业链，使更多农民参与其中，增加了农民的收入。所以，政策绿灯，资金扶持，自然不在话下。

经过近几年休闲农业和乡村旅游的发展，逐渐形成了较为成熟的模式。一般来说，休闲农业和乡村旅游主要有三种类型：
 

一、以“农家乐”和聚集村为主的休闲旅游。这主要集中在城市郊区，以提供食宿、游乐、采摘、购物为主。

农家乐是一种比较成熟的休闲农业模式。一般规模较小，投资不多。它依靠当地的特色来培育和繁殖，吸引周边城市的游客，如果园采摘水果、鱼村捕鱼项目、亲自烹饪等。体验农村生活成为许多城市家庭周末自驾游的重要目的地之一。

二、以自然景观、特色和人文环境为主的生态旅游。主要以景区周边地区为重点，提供农场餐、露营屋、农业体验等服务。

越来越多的村庄开展乡村旅游，保护和开发当地的古民居、古建筑、古树等，或以其独特的地形吸引周围的游客，推动了乡村地区旅游业的发展。

三、依托田园景观，健康康养为主的休闲旅游。主要集中在气候宜人，资源独特，农业生产集中的地区。它提供住宿，康养和医疗保健等服务。

康养旅游比较适合退休老人，有足够的时间，更加注重健康养生。这类休闲旅游主要集中在生态环境较好的地区。目前，贵州东南部地区的康养旅游开发相对较好。这里海拔从2100多米到130多米，垂直立体气候明显，四季分明，森林覆盖率高达67%，空气质量优良天数占全年的99%以上，同时拥有原始森林、千年梯田、高山溪流、农耕田园等资源，已建成了众多的康养旅游中心。

这种休闲旅游项目与前两类有很大不同，普通农民不能参与其中，也不具备普遍性。
 

除上述三大类外，农业嘉年华、特色小镇等也是当前农业旅游的热点项目。北京农业嘉年华每年三月至五月开园。昌平草莓采摘活动同时进行，2018年吸引了110万多名游客。各类特色小镇也在快速涌现，截止到2018年，特色小镇数量已经超过400个。

可以预见，未来几年，休闲农业和乡村旅游仍然会快速发展，对于拥有相应资源和条件的社会资本而言，乡村旅游蕴含着不错的机会。当然，在决定参与乡村旅游之前，最重要的是做好考察，看看是否有类似的项目，了解当地的消费水平和人口。