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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
近年来,我国休闲农业蓬勃发展,产业规模日渐扩大、发展内涵不断提升、发展方式不断转变。
休闲农业与乡村旅游的现状
在我国休闲农业蓬勃发展的同时,市场中存在着一些发展弊端。
管理方式方法有待健全和完善。
由于休闲农业是近年来发展起来的农业模式,管理的方法和方法仍然不够完善。目前,休闲农业还处于起步阶段。一般以小户分散为主,不形成规模。另外,在开发之前没有有效的科学设计方案,运营商之间没有沟通,对休闲农业的发展还没有足够的了解。有些只是模仿,缺乏科学的管理意识和经验。有些休闲农业的可行性和必要性欠缺,给今后发展和参与市场竞争增加了难度,发展的质量不高,在发展中不经意的造成部分对农业资源以及生态资源的破坏和浪费,没有协调、有序发展,影响农业可持续发展,对农村经济和农业生态造成不利影响。
缺乏科学合理的市场定位。
休闲农业与乡村旅游发展初期,类型和模式很多都高度一致,针对性不强,缺乏地方特色突出,缺乏特色建设。由于休闲农业的消费者大部分是利用节假日和双休日进行休闲消费,这就造成了休闲农业具有淡旺季的周期性特点,而这一特点如果和农业生产周期不一致的话,就会造成农业生产资源的利用率降低,使休闲农业的生产经营成本增加,浪费了资源,破坏了生态平衡,不利于产业的发展。同时,因为休闲农业的发展前景看好,使很多地方的休闲农业蜂拥发展,发展的内容和方式千篇一律,不能突出“新、特、优”的特点,不能长时间吸引消费者眼球。
科技水平不高。
经营者对科技在休闲农业发展中的作用认识不足。发展过程中,引进使用先进农业科技的力度不大,使目前的一些休闲农业与乡村旅游的科技含量不高,设备、技术、管理相對落后,影响了休闲农业与乡村旅游经济的发展质量。现阶段休闲农业的经营管理者大都是农民,文化水平和科技水平在一定程度上还存在欠缺,主要还是利用传统的农业技术发展休闲农业,发展休闲农业的科学理论不高、没有掌握先进的科学技术,难以适应现代休闲农业发展的要求。同时,他们的科技、环保以及法制意识还有待提高。
休闲农业与乡村旅游的发展趋势
乡村振兴战略20字总方针提出:产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕。
其中,产业兴旺被放到了的位置。“三农”问题说一千,道一万,归功到底是要解决农业、农民、农村的经济来源问题。在乡村,绝不能像过去一样,通过乡镇企业搞工业来实现经济振兴,因此,乡村经济来源一是国家转移支付的财政投入,二是靠农业现代化提高农业自身的投入,三是靠以文化旅游业为主导的服务业发展。
另一方面,国家的财政投入并非乡村内生的经济动力;而提升农业的意义更大程度在于“无粮不稳”的国家战略,同时,随着农业科技的不断提升,农业本身吸纳农民的数量减少是一个必然的趋势,比如美国用1%左右的农民养活了3亿的人口。
当然,美国农业实行大规模农业,而中国大多数农村地区并非如此。未来中国的乡村振兴之路绝不是单向地将农村人口转移为城镇人口,让乡村成为少数农场主和农业工人聚居的地方。这意味着农村地区需要实现工业繁荣并保持一定的人口规模。这就需要通过乡村地区文化旅游业的发展,实现经济、人口的导流,让更多城市游客走进来,让更多传统农民和现代农民留下来。
正因为如此,中央一号文件在产业兴旺中明确要求“实施休闲农业和乡村旅游精品工程,建设一批设备完善、功能多样的休闲观光园区、森林乡村、康养基地、乡村民宿、体验农业、定制农业和发展创意农业、特色文化产业等,很大程度上也需要借助乡村旅游搭建市场新渠道。
旅游业是与“乡村宜居”最为兼容的产业,也是将乡村生态资源转化成经济来源的重要产业。在这样的大背景下,以旅游业为农村经济振兴的主业,稳步提高旅游经济在农村经济中的比重,通过发展特色旅游,为乡村振兴注入新的动力,已刻不容缓。
随着一系列利好政策释放以及旅游市场的持续增长,旅游业必将在乡村振兴中大有可为,成为推动乡村振兴的重要力量。