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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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休闲农业规划设计的理念和原则是什么?

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-06-20 | 关键词:休闲农业规划,农业规划设计,休闲观光农业

休闲观光农业园是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业,也是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径。

 

如何规划和设计以农业生产为基础的休闲农业园区?乡村旅游规划将其概括为“四大理念,五大原则”。

 

休闲农业规划设计的理念
 

休闲农业规划的理念和原则


1 开发与保护并举的理念

 

中国是一个有着几千年历史的农业古国。在传统的东方人与自然和谐哲学的指导下,构建了生态农业。我国传统农业中早就有了“天人合一”的辨证认识,并用于指导农业生产。

 

休闲农业园区规划建设和园区内的农业生产经营、休闲体验等活动,应该要能和自然和谐共存,遵循自然生态规律,在保护、开发、培育资源与环境过程中,提高农业开发和利用,确保园区景观完整性、原始性和生态性。此外在加大乡土文化资源和农业旅游资源整合力度的同时,力求达到自然景观、人文景观与园区景观的和谐统一;在保护农耕文化和民俗传统文化的同时,加大现代科技农业、农业科研基地、示范基地、培训基地、休闲观光示范园的开发建设力度,实现农业与休闲旅游业的结合。

 

2 推广休闲农业规划社区管理的概念

 

中国内地的休闲农庄建设可充分借鉴台湾地区关于园区大力推行联盟经营的理念,改变以往经营思维,有条件的农庄可向精致农业转型。这样可以改变大陆休闲农业在空间布局上呈现出的遍地开花的发展现状,彻底杜绝各自为政、缺乏系统管理、发展特点不突出、缺乏宏观系统的规划等弊端。

 

休闲农业规划设计的理念
 

休闲农业规划的理念和原则


3 因地制宜,体现特色的理念

 

休闲农业生产具有强烈的地域性合季节性,发展生态旅游农业必须根据各地区的农业资源、农业生产条件合季节特点,充分考虑其区位条件合交通条件,因地、因时制宜,突出区域特色。

 

特色是休闲农业发展的生命之所在,越有特色其竞争力和发展潜力就会越强,因此在进行休闲农业设计时,要使农庄建设与实际相结合,明确资源优势,保持人无我有,人有我新、人新我精、人精我特的垄断性地位,使现代农业园区建设更直接地为园区服务、为旅游服务。

 

4 坚持农业和旅游相结合的理念

 

休闲农业的特点是将农业与旅游业相结合,休闲农业通过旅游业的开展而走向市场并建立自己的市场,提高自身的经济价值,从而获得应有的经济效益。同时,休闲农业又为旅游业的发展开拓新领域,丰富了旅游的内涵,促进了现代旅游业的延伸和发展。

 

休闲农业园区充分利用原有的旅游景点和景点,扩大和增加有机农业生态园项目,通过两者的相互驱动,开拓“农业旅游一体化”新产业,创造了美丽愉快的绿色休闲空间。

 

休闲农业产业规划的原则
 

休闲农业规划的理念和原则


1 主题明确原则

 

在发展休闲农业过程中,农业园区的主题定位至关重要,主题的选择需要契合园区内部资源并结合市场需求来综合考虑。休闲农业园区主题以产业主题、科普教育主题、体育休闲主题、养生养老主题为主。

 

2 生态优先原则

 

休闲农业规划要妥善解决在农业园区规划建设和运营后所带来的环境破坏和污染,在具体的农业园区规划与开发中务必采取必要的措施和技术,按建设资源节约型、环境友好型社会的要求,把保护和优化生态环境放在首位,创造人与自然相和谐的生产、生活、休闲环境景观和空间,确保生态可持续发展,功能区的设计和项目的取舍,在农业生态和生产不亏钱的前提下,大力发展休闲旅游项目。

 

3 可持续发展原则

 

在进行休闲农业规划时要立足现在,着眼未来,合理规划,稳步推进。一方面,改善生产条件,保护生态环境,实现资源的可持续利用;另一方面,在项目设计中形成一种良性的自我发展和自我完善机制,使休闲农业园区继续健康发展,同时,农业园区规划应遵循轻资产盈利模式。
 

休闲农业规划的理念和原则


4 突出特色原则

 

无论农业产业园区、科技园区、农业观光园区还是农业综合开发示范区,在资源、人力资本、核心技术等方面并无突出优势的情况下,与周边的现代农业园区进行错位竞争,结合当地地方特色,发挥地域优势,实施差别经营,刻意培育个性,避免雷同,营造本园区鲜明的特色。例如,景观规划、创意设计应不同于城市景观。少用园林名贵花木园观,多用乡村植物景观,农作物景观等。

 

5 因地制宜原则

 

休闲农业规划要根据地块本身以及周边的地形地貌、土壤性状、气候条件、水源条件、农业耕作制度和植被情况、交通条件、能源供给条件等。规划建设成本较低、可操作性较强的方案。休闲农业园区一定要坚持生产、生态、生活相结合,实现一二三产融合发展,要坚持生产、流通、销售相结合,实现农业、文创、旅游融合发展。

END