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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
休闲农业规划设计,不同于一个公园或者一个建筑的设计,更多的是设计未来,而不是设计一个物品,要把将来的经营管理运营等这些全部考虑进去,所以我们要用倒推法去考虑问题。
传统农业规划设计
休闲农业需要规划新思维
休闲农业是一种旅游经济形态。——必须通过科学的规划和开发设计,为游客提供观光、休闲、度假、体验、娱乐和产品服务的旅游经济形态。
休闲农业规划设计——六步倒推法
1、考虑市场
你想做的这么一个事情,他的市场是什么样的情况,你周边的市场,国内的市场,将来的市场是什么样的情况,这是首先要考虑的。
2、考虑资金、资源
农业产业的投资跟其他的投资意义和概念不一样,农业的周期都是非常长,所以我们要有资金的储备或者资金的来源,然后再考虑我们的资源,包括你个人的资源、周边的资源、农场周边的相关的产业的资源、环境的资源、土地资源、交通等等,这些这是我们前期分析的要素。这对我们后期的产品开发和定位非常关键。
3、考虑产品定位
产品在整个链条里面非常关键,始终是休闲观光农业的一个载体。比如种葡萄,你可以先去粗略的定位为葡萄,但是你种什么品种的葡萄,葡萄怎么种,将来会开发成什么产品,相关的体验怎么去植入?这都属于你的产品范畴,我们一定要在这个层面做细化。
4、考虑地块
根据市场、资金、资源、产品去寻找合适的地块。很多朋友是先有地块,再找产品,但是理性的投资应该是把前面的市场、资金、资源、产品想清楚以后再去找地块,这样你的针对性非常的强。
5、考虑设计
设计和策划,这个环节非常的重要。这个环节是设计公司、策划公司与农场主一起去完成的,如果农场主自己不参与设计或者参与的程度不够,这样就不能得到好的设计成果。
6、考虑建设与运营
休闲农业规划设计完成以后,设计单位应该继续参与农场后期的建设,甚至于直接参与到农场的运营及活动策划等方面。这叫做“扶上马送一程”,这才是设计单位与农场主应该一起做的一件事情。
如果按照这个倒推法的这个逻辑思维去考虑整个农场的规划设计和运营管理,农场经营中出现的问题就会少得多。倒推法的规划设计在前期就会有预期方案,因此会避免资金链短缺、市场打不开、活动安排不下去等问题。