近年来，国务院以及国家旅游局、农业部等都把乡村旅游工作摆上了重要日程，并多次下发了相关文件，促进乡村旅游发展。各地乡村如沐春风，部分农民已通过乡村旅游实现了脱贫致富。

然而，乡村旅游在发展过程中也遇到了瓶颈。不少农村的旅游开发缺乏规划和引导，开发建设没有“规矩”，出现了破坏环境等现象。为了让乡村旅游可持续发展，真正成为脱贫致富的法宝，山合水易认为，乡村旅游开发必须讲“规矩”，避免变味。

第一，莫让“乡愁”变“忧愁”。2015年年初，习近平总书记在云南调研时强调，新农村建设一定要走符合农村实际的路子，遵循乡村自身发展规律，充分体现农村特点，注意乡土味道，保留乡村风貌，留得住青山绿水，记得住乡愁。“乡愁”是乡村旅游开发的灵魂。什么是“乡愁”呢?山合水易认为，“乡愁”源于游子的思乡情结，是对家乡青山绿水的美好记忆，是对纯朴乡亲的永恒思念，也是城里人走进乡村的温馨体验。乡村旅游开发在国内外已有大量成功案例，即使如此，如果前期规划引导不到位，或者政府监督管理不到家，“一窝蜂”式盲目开发仍有可能让乡村的“青山绿水”在“开发”中变成“清山锈水”。

第二，莫让“乡贤”变“乡嫌”。“乡贤”一词，《汉语大词典》的解释是：“乡里中德行高尚的人。”如今，在很多地方，“乡贤”是乡亲们对外出工作、经商或务工中小有成就人员的尊称。回到老家被冠以“乡贤”尊称是很有“面子”的事。“乡贤”衣锦还乡投资实业、搞乡村旅游的很多。可是，在乡村旅游开发中，如果“乡贤”不懂“规矩”，就有可能变成“乡嫌”，导致以欢喜返乡投资开头，以乡亲反目、血本无归收场。至于其中的原因，有的是因为“乡贤”长期在外，对乡情乡俗生疏了;有的是因为山林、土地纠纷等问题，利益处理不当。

第三，莫让“乡道”变“晒道”。乡村旅游开发，路通才能行得通。近年来，伴随着乡村旅游开发和扶贫进村的大潮，政府部门加大乡村公路建设投入，基本实现了村村通公路。这些公路本是为了方便村民和发展乡村旅游而修的，但到了秋季，条条水泥路成了晒农作物的“黄金大道”，到了冬季，则成了农民的物料场，沿途堆放沙石、砖块、肥料、秸秆等现象非常普遍，影响车辆通行，对乡村旅游开发的影响更是不言而喻，投资者也是有苦难言。

第四，莫让“乡村”变“新城”。适度的基础设施建设、特色民宿改造是乡村旅游项目发展的需要，但要避免变味，成了农村房地产开发。有些乡村旅游项目，由于策划方不懂当地民俗文化，或者说没有乡村建设和旅游开发的科学理念，把农村建成了“似城非城、似村非村”的“新村”，结果是劳民伤财，浪费了资金，更为乡村旅游开发留下了一道道伤痕。

第五，莫让“乡俗”变“庸俗”。“乡俗”是中华民族代代相传的宝贵文化遗产，包括乡规民约、节庆礼仪、婚嫁迎娶、迎来送往等，其中既有宗族观念，也有家庭观念，绝大多数是维系当地村民关系、宗族传承的“规矩”。但是，笔者以为，不能一股脑儿、不分是非地发扬，而应在尊重民意基础上，批判地继承。应避免让一些投资者“钻空子”，打着“乡俗”的幌子，干些“庸俗”之事，把不符合时代潮流的“乡俗”拿出来当赚钱工具。

总之，山合水易认为，在“全域旅游”思维主导下的乡村旅游开发，需要重新审视策划理念，做好标准化服务、规范化指导，以新的思维，把环境协调、文物保护、资源开发和人文关怀等作为重点，把乡村最有亮点的景和物、人和事等要素尽可能考虑进去，更好地构建全域旅游。