如今，良田美池、空气清新已成为绍兴不少乡村的寻常风景，这是近些年各地致力打造美丽乡村的丰硕成果，更是乡村旅游发展的有效硬件。现在已经有不少乡村依托美丽的田园风光和优良的生态环境，吸引了众多的城里人下乡，乡村旅游发展迅速，成为农村经济增长的新亮点，农民增收的新渠道。但与此同时，不少地方的乡村旅游还处在粗放发展阶段，基础设施不完备、服务水平欠缺、经营同质化严重等问题正日益显现。例如，一些地方以一家一户分散经营的农家乐为主，缺乏统一的规划指导，存在一哄而上的倾向;一些乡村为了风格统一，兴建仿古新建筑，使得传统的乡土文化缺失;一些农家将乡村旅游简化成到乡村吃饭、住宿、购物，致使乡村旅游的乡土味越来越淡。如此种种，如果任其发展那么乡村旅游就会变得不可持续。

其实，乡村旅游的目标客群就是城里人。不少市民希望远离城市喧闹，呼吸清新空气，纾解内心乡愁，乡韵乡味就是乡村旅游的核心资源。因此，我们在发展乡村旅游时一定要突出“乡土味”，重点要在以下五个方面做足文章。

一是要重视传承。一些地方拆真造假，名为保护，实为破坏，只能加速原有村落历史遗存的消亡，没有了文化根脉的延续，没有了民俗风情的保留，一个村落的文化就会徒有其表。因此，那些有文化积淀的村落一定要彰显自身特色。绍兴的不少村落都有自己的人文、地理、建筑等特点，展现着不同的地域文化符号，我们在规划发展时就要想方设法挖掘不同村落的个性特色，将牌坊、祠堂、村门等历史建筑进行修复性保护，将有农耕印记的村落文化尽情展现，这是传承，更是保护，是发展乡村旅游的根基。

二是要活化记忆。这是一种积极型的留住乡愁的方法。活化乡村记忆，就是要在新农村建设进程中深度挖掘乡村记忆与乡村传统产业，进行精细化、产业化升级，将文、人、居、产等等紧密地融合在一起，让原来的乡村记忆在新农村建设中真正活起来，使其展现出更多的生机与活力。乡村记忆的整体活化，还需要相应的公共设施与之配套，目前各地乡村兴建的文化礼堂就是很好的载体，它们挖掘传统文化，展示精神家园，使乡村记忆在新的时空条件下有了新的内涵，产生新的凝聚力，让众多游客看到乡村美景，尝到农家美食，又了解民俗，记住特色，在观光休闲之余，还能接受文化的洗礼，历久而弥香。

三是要增加创意。我们需要借助先辈遗留下来的人文资源，通过“卖古”、“卖环境”来发展乡村旅游，同时又要借助创意旅游的力量，既让原本即将被遗忘、压箱底的“老玩意”重现生机，又使得田园风光、乡村古建等都成为新的旅游吸引物。类似成功的案例可以举出很多，像金华黄大仙赤松宫山脚下，原来的几块佛手田加入独特的建筑元素后特别吸引人，假日里游人如织，一大批年轻人“懒”在这里，充分享受“慢生活”;又如丽水古堰画乡将瓯江原生态风光与油画艺术紧密融合，使之成为全国知名的艺术休闲主题村落，吸引了众多的中外游客慕名而来。

四是要科学规划。要通过规划布局，资源整合，打造一村一品、一村一景的魅力乡村，并根据各自的条件开发乡村民宿、户外运动、养生休闲、体验农业等特色项目，特别要丰富乡村旅游产品的业态，增加互动、游乐、文化传承等功能，增加游客的逗留时间。尤其是一些环境特别优美的乡村，要建设更多有个性、有创新、能留住人的乡村民宿、家庭农场、现代庄园，并探索吃、住、行、游等完全都能根据游客喜好来安排的定制旅游，以优美宜人、温暖和谐的环境吸引更多的城里人。

五是要融合发展。要善于连接村里村外和线上线下，建设好农村道路，让游客进得来，出得去。同时要坚持开放理念，使得投资主体不仅多元而且共生，集合多方力量、各种资源共同服务于乡村旅游的发展;要坚持绿色理念，强调低碳、环保，强调取之自然，融入自然。只有这样多方融合发展，才能更多更好地释放乡村旅游的潜力和魅力。

乡村旅游，前景无限广阔。期待着绍兴这块美丽富饶的土地上有更多的美丽乡村加入到保持与挖掘一个地方特有“乡土味”的队伍中来，真正让游客“看得见山水，留得住乡愁”，使之真正成为乡村旅游可持续发展的典型和样板。