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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
2017年中央一号文件明确提出,支持有条件的乡村建设以农民合作社为主要载体、让农民充分参与和受益,集循环农业、创意农业、农事体验于一体的田园综合体,通过农业综合开发等渠道开展试点示范。
田园综合体想落地,循环农业是基础,创意农业是关键,农事体验是活力,田园社区促使城乡互动融合。
创意农业是观光休闲农业的重要内容,是都市型农业转型升级的重要标志,也是现代农业发展的重要方向之一,还是田园综合体的关键。
创意农业的定义
创意农业是以创意生产为核心,以农产品附加值为目标,指导人们将农业的产前、产中和产后诸环节连结为完整的产业链条,将农产品与文化、艺术创意结合,使其产生更高的附加值,以实现资源优化配置的一种新型的农业经营方式。
创意农业的特征
一是技术创新,利用互联网技术促进一二三产业深度融合,升级改造传统农业。二是经营理念创新,更加重视体验式消费,提高消费者参与度,在交流互动中满足多样化需求。三是文化支撑,通过打造美丽乡村和保护文化遗产创造更高的农业附加值。创意农业在一些地方正在兴起,促进农业提质增效升级的作用逐步显现。
创意农业的模式
1、农业景观创意模式
利用多彩多姿的农作物,通过设计与搭配,在较大的空间上形成美丽的景观,使得农业的生产性、可持续性同审美性结合起来,成为生产、生活、生态三者的有机结合体。这种创意有两种类型,一种是利用花卉打造壮丽的花田景观,一种是在农田打造艺术图案。
2、农业节庆创意模式
农业节庆是依托当地的主导产业,将农耕文化、民俗风情融入传统节日或主题庆典中而开发的节庆,通过农业节庆活动推动旅游、会展、贸易及文化等行业发展,是“农业搭台、经济唱戏、文化传承”的一种创意农业节庆是体验式和消费式相结合的农业创意类型,常常兼具吃、玩、赏、教等多项功能,其中吃、玩等休闲娱乐功能尤为显著。
3、农业主题公园创意模式
农业主题公园是通过对特定农业主题的整体设计,按照公园的经营思路,把农业生产场所(包括新品种、新技术展示)、农产品消费场所和休闲旅游场所结合在一起,对农业主题文化进行充分挖掘展示,创造出特色鲜明的体验空间,使游客获得一气呵成的游览经历,兼有休闲娱乐和教育普及的双重功能
4、农业科技创意模式
农业科技创意是指利用现代科技手段对农业生产方式进行创意,改变传统农业在人们心目中的固有形象。作为世界上科技较为发达的国家中的美国和日本,在农业科技创意方面也令人耳目一新。美国的“垂直农场”,利用现代先进的技术进行农业生产。“垂直农场”不仅仅可以拓展城市里的农业空间,而且还可以作为城市一景为美化城市作贡献。日本的“植物工厂”,基于土地集约利用的科技创意是日本农业科技创意的主题。植物工厂利用现代科技手段,创造植物生长的适宜环境,进行植物周年连续生产的人工控制的农业生产系统。