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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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想做文创农业?这些开发模式总有一款适合你!

作者:山合水易规划设计院 | 来源:合易智业机构 | 时间:2016-06-17 | 关键词:文创农业

  文创农业是继观光农业、生态农业、休闲农业后,新兴起的一种农业产业模式,是将传统农业与文化创意产业相结合,借助文创思维逻辑,将文化、科技与农业要素相融合,从而开发、拓展传统农业功能,提升、丰富传统农业价值的一种新兴业态。我国自古以来就是众所周知的农业大国,随着科技及社会的发展,农业的转型升级势在必行,而发展文创农业则是最理想的发展模式,具有十分广阔的市场前景。


  专业型文创农业项目,此类项目单纯以文化创意农产品、工艺品、饰品等种植、加工、创作与销售为主的文创农业项目。


  1、文创农产品农场

  文创农产品农场,这里我们指的是单纯以文创农产品的开发与种植的农场,它以文创农产品的种植为主要功能,通过批发文创农产品作为盈利手段。它的规模可大可小,主要目的为提高传统农产品附加值,增加农民收入,为文创农产品消费者提供丰富的消费产品。
 

文创农业的开发模式


  2、文创农艺工坊

  文创农艺工坊,是以文创农产品包装、文创农业工艺品、文创农业装饰品等设计、创作与生产为主要服务职能,以销售此类商品为主要盈利途径的一种文创农业项目开发模式。
 

文创农业的开发模式


  3、文创农品专营店

  此种开发模式,主要结合城市或者旅游服务区,为消费者提供文创农产品、文创农业工艺品、文创农业装饰品等销售服务,以此来获得盈利的一种文创农业项目开发模式。
 

文创农业的开发模式


  以上项目规模较小,项目主题型较强,因此盈利模式相对单一。


  综合型文创农业项目,此类则与农业休闲旅游项目相结合。


  1、文创主题农庄

  主题农庄模式,是以一个特色鲜明的主题贯穿,以农业要素为主体和题材,以建筑为核心,辅以花园、果园、田园、菜园、树园、牧园等农业生态环境,主要以为游客提供农事活动体验、农业文化欣赏、居住、游乐、休闲、养生、养老等功能服务为主要目的的一种休闲农业开发模式。于其中,可以增加文创农业景观,品尝、购买文创农产品、文创工艺品,体验文创节事活动等文创农业项目。
 

文创农业的开发模式


  2、文创亲子农园

  亲子农园模式,是以生态农业景观、农作物、禽畜动物、农事活动等为主要元素,供亲子家庭游乐、体验的一种农业乐园。文创农业同样可以与其结合开发,将文创农业景观、文创农产品、文创工艺品、文创农业技术展示、文创农业节事活动体验融入其中,从而提升亲子农园的品味与价值。
 

文创农业的开发模式


  3、文创休闲农牧场

  休闲农牧场,其实是休闲农场与休闲牧场的统称,也有两种结合的情况。此类开发模式主要是以农场或者牧场为经营主体,以农业种植、牧场养殖为主要目的,并辅以休闲、游乐体验服务功能的一种开发模式。同样文创农业的融入,能为其增添更多乐趣与价值。
 

文创农业的开发模式


  4、文创酒庄

  酒庄,一般主要为红酒庄园。它主要以酿酒葡萄种植、葡萄酒生产为主,并辅以红酒文化体验、展览、销售、休闲度假功能的一种开发模式。同样,文创农业的加入与运用,可以为其增添更丰富的产品和更高的价值,增强其发展竞争力。
 

文创农业的开发模式


  5、文创现代农业示范园区

  现代农业示范区,主要以生态农业、高效农业的现代农业生产为主,并辅以参观、体验等休闲度假服务。同样,于其中并入文创农业,可以更好的发挥其示范和游览作用于价值。
 

文创农业的开发模式


  以上类型盈利没有固定模式,应根据项目自身的情况,灵活组合。


  文创农业之所以受欢迎,源于蕴含在其中精妙的文化创意。文创农业项目要对农业产品进行设计包装,并让游客能够通过这些产品获得富有新鲜感的体验。此类项目主要通过对服务、体验、产品等不同项目的经营获得来自票务、餐饮、住宿、会务、销售等渠道的盈利 。因而,在文创农业项目创建中,好的点子,优秀的文化传承就显得尤为重要。发掘文化精髓、以创意进行融合将文化外现,做有灵魂的项目,才能获得更多游客的青睐!

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