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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
2015年,或快或慢,已走过大半,年终岁末,总该总结过往,眼望未来,这里帮助大家整理分析2015年农业新的发展方向,仅供参考。
先从市场端来看:
第一,农产品微商群体浮出水面
这个群体是颇有争议的,之所以把他们放在第一条是有原因的,我实在感觉这一波浪潮来得猛烈。在微信和有赞微商城等第三方平台的推动下,很多城市里的年轻创业者,用移动互联网作为连接手段,以地理位置为坐标,夫妻创业为典型,开始售卖农产品。之所以把他们称作“农产品微商”,是想把他们和“面膜党”们区别开来,因为农产品承受不了层层压货,所以他们有点像毛细血管一样分布在城市的各个角落,以服务为核心价值,称为社会化零售的重要一环。
当下对于他们来说,物流配套的不成熟,提供了一个红利窗口期,迅速地长大;未来是什么,我们也不知道,但是我们已经从“看不起”到“看不懂”的转化,至于后面“跟不跟得上”完全看你自己。在农产品这种非标准化严重的品项中,这种基于口碑信任的零售关系,我个人觉得会长期存在。
第二,进口农产品的冲击急剧加大
中国进入WTO十五年了,很多进口保护的政策逐渐放开,大量进口农产品,开始低价进入市场,对国内的农产品产生了巨大的冲击。这种影响表现在,国外的农产品成本低(他们的土地成本低很多),商品化程度高,资本雄厚,而国内呢,个人觉得很多产业都还没有准备好。
如山东烟台的车厘子市场,大部分果树还在农户手上,凌晨采了去市场上卖,谈到标准化简直是弱得可怜……不但是这样,当地很多企业还恶性竞争,殊不知巨大的阴影在他们的背后,他们在低价高质的进口车厘子面前不堪一击。
最近听说新西兰某桃放低了代理商门槛,采取了很多鼓励政策,一时间网络上到处都是他们家的产品。按估计,要么是受潜在竞争对手刺激了,要么打算在黄金窗口期迅速抢占市场。如此,国内某桃,也是压力山大。生鲜电商企业更倾向于进口产品,这一点会加大这种挑战。消费者是用脚投票的,他才不管你什么民族农业,“产品做不好趁早滚出”……这一轮的冲击,堪称“内忧外患”。
第三,生鲜电商开始落地O2O
经过3年左右的市场培育,很多生鲜电商已经摸着门路了,品牌也开始有了一定的积累,从线上到线下,成为一种顺势而为。据了解,国内某生鲜电商已经布重兵在线下O2O,无论是开自营店也好,还是整合社区店也好,本质上来说就是加强商业效率。
第四,水果品类先成熟,然后是水产肉禽蛋,最后才是蔬菜
生鲜电商,不要再说菜了,蔬菜流通领域的变革应该会从B2B先成熟,再过几年才到C,当下在做C端的商业模式暂时还看不到快速上升的迹象,很简单,B端是刚需,C端是伪刚需,上游供应链也不成熟。
水果品类已经很成熟了,你到几个电商平台上去搜下就知道,微商群体也大部分在卖水果;再有就是海鲜水产,都是从进口海鲜开始的,国内的品项主要是大闸蟹、小龙虾……你会发现,生鲜电商的品类成熟顺序有规律,都是从客单价高、耐运输、应季的、满足高级味蕾需求。
从行业基本面上看
第五,农产品滞销会继续,但是会缓和
农产品滞销的信息,层出不穷,从前些日的陕西油桃,到这几天的福建荔枝,本质问题是产能迅速提高,远远大于市场消化能力。这种情况,短时间内还是不会消失,因为要让农民砍树换品种,不是一天两天的事。
但是这种情况会因为互联网信息的透明化,变得缓和。据笔者观察,一旦某处农产品滞销,就会引起媒体的疯狂报道,使得大量的采购企业行动起来,包括很多公益销售行动。但是换个角度看,生鲜农产品滞销的背后,是粗加工产业的落后,机会也在这里。比如休闲食品化,未来真是蛮有机会点的。
第六,各种活动和论坛继续增多
各位一定会继续受到大量活动信息的轰炸,请一定理解,这就是一个朝阳行业的前兆,说明很多人关心,很多人看好嘛。各种活动,目的不一,有的是大公司切入行业需要提升影响力的,有的是为投资找项目服务,有的是产销对接……一时间鱼龙混杂,褒贬不一。大家也会越来越理性,互联网也提供了相当透明的评价工具,什么好什么坏,还是分辨得清楚。
另外,从投资层面来看
第七,农业投资行业回暖
农业投资热其实四五年前有一拨的,但是大部分项目都死在沙滩上了,给投资界浇了一瓢冷水;现在市场渐渐成熟起来,资本也没什么其他地方可去,又开始关注农业投资了。可是这回,对农业投资更理性了。他们会选择更靠互联网化的农业创业项目,而不是单纯的从固定资产的角度去投资;很多大型企业,从原来自己从零开始投地投项目的方式,变成收购或者入股的方式,反正有钱捡现成的。
第八,新三板是绝对热点
今年的新三板真的很热,对农业企业来说绝对是个利好消息。有合适的退出机制,也是大大增强了投资者的信心。农业项目的投资退出机制正在多元化,是个利好。
从上游产地来说,
第九,小而美的原产地品牌陆续增多
因为受了褚老先生的鼓励,各种原产地品牌开始涌现。他们利用互联网作为传播工具,呈现出百家争鸣的态势。如果仔细观察,你会发现,这些原产地小而美的品牌,一开始是基于自己的一亩三分地的产品,控制品质,在市场中打响了品牌,然后利用品牌整合上游供应链,这些企业未来会变成中国地标产品的代言人和出口。
中国有太多这样的原产地,根本就是群龙无首的,相比政府出头,我更看好这些赤膊上阵的新农人。
第十,县域电商服务业
经过阿里巴巴、京东、1号店等平台的努力,中国的一大批县长终于从酒桌上撤下来,为老百姓干实事了;虽然,他们现在的思维还停留在“特产中国开馆=县域农业+互联网”,但是政府的力量动员起来也是蛮吓人的,会逐渐成熟。这里面就有很多人努力的身影,他们是县长的参谋、老师,是县域农业电商的实际执行者,他们会把政府的钱用自己的经验花到该花的地方去。
其实县长这个职位,在中国应该是最有折腾空间的岗位,又接地气又有实权,能动性非常强;而县域农业、原产地主要集中在这一层,应该会在中国品牌农业里占据重要的一席之地;盼望着县长们的作为,给老百姓谋福利,解决三农问题的钥匙孔可能就在这呢。