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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
休闲农业规划,它是由农业和旅游业结合形成的新兴产业,既可发展农业生产、维护生态环境,又可达到提高农业效益与繁荣农村经济,因此在我国正在迅速的发展中。
但是休闲农业规划也遇到了其它旅游业发展同样的问题,缺乏特色,产品单一,很难在现有的市场上喊出自己的品牌。面对这一情况,山合水易规划设计院认为,既然“人无我有,人有我鲜”的时代已经过去,那么就应该大胆地进行“人鲜我特”的尝试。
让我们来看看武汉大洪山休闲农业规划项目。山合水易要雁峥院长首创出四化原则,从一定程度上对目前乡村旅游项目的开发模式进行了梳理,任何景区在开发和经营过程中都可以考虑吸收和借鉴成型的经验模式。
1.农民多业化
积极引导农民从业、创业、再就业。改变传统的生产生活方式,通过旅游发展公司引导,借鉴成都五朵金花的“四金三统一”模式,即通过乡村旅游开发公司的成立,将农民原有的单一收益渠道拓宽为:“土地租金+旅游开发股金+旅游从业薪金+社会福利与养老金”,同时立足企业主体,农民参与的原则,对旅游业开发进行“统一规划、统一设计,统一管理”,从而快速的带动当地农民致富。
同时,积极拓展“公司+农户”、“公司+基地+农户”、“基地或产业园区+运营商+农户”等模式,让农民成为主人,享受旅游产业提升所带来的实惠。
2.农村景区化
乡村景区化的核心理念是将目前城镇规划转换成为以旅游为导向的旅游服务设计与规划,必须依据未来大旅游区,大休闲度假区的要求,对道路、民居、广场、街市、标示标牌、交通运输车辆、游客服务中心、餐饮住宿接待标准等提出新的要求,已达到未来整体运营的效果。
同时,考虑到未来的整体感打造,应当结合主干道路,打造景区的形象大门或标志性入口。建议目前的入口集散区结合酒店设计进行重新规划,特别是在景观提升方面应凸显特色。
3.农业产业化
农业产业化的概念是一个多线发展结构,即通过基本农业生产种植的规模化发展,形成“生产规模化、观光特色化、休闲产业化、体验多元化”的模式。
大规模的蔬果种植,一方面能够保证旅游服务接待的需求,产品就地消化,同时还可以作为田园小镇的景观背景。此外,农业产业化必须向高端农业、精品农业、创意农业的方向延伸,深度挖掘农副产品的附加值,提供购买之外的多元化服务,如采摘、酿造、加工制作、食疗、泡浴等等。
4.资源产品化
资源产品化的理念符合国家对于探索乡村旅游开发的指导理念,即通过土地流转、反租倒包、林田入股等方式,充分调动农民参与开发旅游的积极性,以合理的方式将原有的生产资料转化成为旅游经营性产品或资本化资源。
这种方式需要政府积极引导,充分发挥集体经济的能动性,联动开发商和运营商实施,在为投资者提供利益空间的同时,避免过度侵占农民权益,实现共赢。
休闲农业规划贵在特色,只要有特色才能可持续发展下去。山合水易,一直坚持绿色发展理念,注重对资源的了解与探索,不拘泥于传统的定式,坚持“师法自然,根植大地”的规划与设计思想,用专业能力在实践中不断为客户创造未所发现的价值。