从2010年的世博会，到即将开幕的2011西安世界园艺博览会，中国博览会的模式逐渐成熟，其中的展览展示方式也日渐多样。通过山合水易多年的项目基础，以及我院要雁峥院长对西安世界园艺博览会的策划经验，近年来“内容丰富、科技含量高、展览方式直观、各类高峰论坛”的举办，是近年博览会的重要特点。4月20日至5月20日，以“绿色、科技、未来”为主题的第十二届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会如约拉开帷幕，再度向世人展示现代农业的神奇魅力。北京山合水易规划设计院派公司王总亲赴博览会现场，感受现代农业科技的魅力！通过现场观摩，形成以下对菜博会的印象，以供借鉴。
 

       1、展览展示内容、规模凸现组团式、系统化

       第十二届菜博会共设1个主展区和11个分展区。主展区总面积35万平方米，其中室内展览面积15.5万平方米，设8个展馆（厅）、4个规模化种植温室，分为展销交易区、蔬果种植区、蔬菜文化景点区、蔬菜采摘园、蔬菜博物馆及广场展位区，共设室内外展位2000多个。蔬果种植区，既有南北方果树混合种植的3号厅，又有单一种植南瓜、西红柿树的4号厅；既有展示蔬菜新品和实地种植的5号厅，又有展示现代化栽培模式的7号厅，还有常规蔬菜与高产优质品种对比种植的9至12号厅。展览展销区，5.1万平方米的1号馆，集中展示蔬菜种子、种苗、生物化肥、生物农药、农膜、农机园艺设施、温度材料、农业高新技术成果等；5000平方米的2号厅，为寿光市百强企业精品和14处镇（街）特色产品区；1万平方米的6号厅，西区为全市房地产展示交易，东区为生态美食苑。1万平方米的8号厅，集中展示具有地方特色的蔬菜文化景点。11个分展区，有4大种苗基地：寿光先正达种子公司、荷兰德瑞特种业集团公司寿光示范农场、寿光蔬菜育苗基地、新世纪种苗；4大全新种植模式园区：万芳园艺、三元朱农业科技示范基地、寿光成德大棚水果研究所、山东维多利现代农业发展有限公司；两大观光旅游点：林海生态博览园、弥河生态农业观光园；一大物流园：寿光农产品物流园。本届菜博会在展览展示内容和规模上，已完全打破单纯展示蔬菜的格局和模式，内涵日益丰富，外延不断扩大，功能更加齐全，在规模上呈现出组团集群配置的特征，在内容上更具关联性和互动性。这届菜博会，必将成为一个农业盛会、科技盛会、文化盛会、商业盛会、旅游盛会。

 

       2、科技创新处处彰显魅力

       本届菜博会汇集了国内外蔬菜及相关产业发展的最新科技成果和前沿技术，共展示名优蔬菜、瓜果、花卉品种2000多个，现代化栽培模式30多种，新品种200多个，新技术、新成果100多项。3号厅集中展示了北方落叶果树反季节栽培技术，南方常绿果树矮化密植及间作技术。4号厅西区的巨型南瓜，一个一天最快长10多斤，最重可达500斤；东区的百株西红柿树林，蔚为壮观，单株覆盖面积可达100㎡，结果6000多斤。5号厅集中展示国内外蔬菜的名优稀特品种和最新品种及实地种植技术；7号厅为高科技种植技术和栽培模式，阳光栽培、墙体栽培、立体栽培、滚筒栽培、立柱栽培、漏斗栽培、管道栽培、多种模式的雾培、太空飞蝶栽培、空中红薯、水中韭菜等，俨然是一个现代化农业示范园。植物工厂，靠营养液栽培蔬菜，利用LED光源替补自然光，电脑监控空气和温度进行蔬菜生产。这为高原严寒地区、岛礁、沙漠等无淡水、气候恶劣的地区能吃上新鲜蔬菜提供了示范作用。“未来馆”内，由寿光自主研发的智能化机器人，通过高端控制化技术，对蔬菜生长环境的温度、湿度、光照及病害情况进行监控，根据种植环境的温度和湿度进行浇水，根据作物不同生长期喷洒有机农药、科学施肥，根据菜果颜色辨别成熟度采摘。智能化蔬菜机器人能源系统来源于最强新低碳能源光伏发电板，它将太阳辐射分为植物需要的光能和用于太阳能发电的光能，既满足了植物生长需要，又能将太阳能储存在蓄电池中，实现了蔬菜种植管理的智能化。12号厅内栽种的辣椒等蔬菜，是拥有寿光知识产权的“中国芯”良种。目前寿光已研发甜瓜、丝瓜、辣椒等8个新品种，国外种子垄断市场的局面已被打破。
 

        3、蔬菜文化内涵更加丰富

        蔬菜文化作为寿光独特的地域文化，被融入本届菜博会的各个领域，成为展会的内在和灵魂。展示蔬菜种植的各展厅，蔬菜文化景点达210多个，均取材于中华文化之精华和当地的风土人情。如“双龙戏珠”、“龙骧”、“风翥”、“宝贵长寿”、“江山多娇”、“绿色旗舰”等，这些融入了文化内涵和现代农业科技的景点，吸引观众在品赏艺术中学技术。为保护传承蔬菜历史文化，在一号馆内创建了国内首家专业性蔬菜博物馆，全面展示蔬菜种植的悠久历史和蔬菜产业的发展轨迹，以独特的艺术形式启蒙大众。为探讨未来发展，本届菜博会期间，将举办农圣文化国际研讨会、贾思勰农业科技大讲堂、第二届中国（寿光）国际设施园艺高端学术论坛、第二届“红色文化绿色经济”论坛、第二届中国（寿光）农业电视论坛暨节目评估年会等一系列高峰论坛，汇集国内外专家、学者、教授，围绕特定的主题深入研究，为提升寿光文化软实力和科学发展共襄大计。寿光是“农圣”贾思勰故里，展会期间将如期举办第二届中华农圣文化节，开展近50项特色文化活动。包括邀请国内外知名艺术家举办“魅力菜乡放歌寿光”大型文艺晚会、“菜乡春潮”系列群众性文艺演出、全国第三届联墨名家邀请展、全国《农民眼中的新农村》纪实摄影展、寿光书画摄影展、菜瓜果王大赛等，使整个菜博会成为高雅艺术和通俗文艺有机结合的大舞台，让广大群众分享文化盛宴。
 

       4、国际影响力进一步提升

       经济全球化对举办国际性展览的要求越来越高。本届菜博会不论是在办会机构上，还是参展商中国际展商的比例上，各类研讨活动中国际组织参与的程度上都有了大的突破。这届菜博会协办的国际组织和国家达17个，有联合国粮农组织驻华代表处、联合国亚太农业工程与机械中心、俄罗斯、荷兰、韩国、埃及等。以色列海泽拉优质种子公司、瑞士先正达农业科技公司、荷兰瑞克斯旺公司、泰国正大种子公司等一大批国际著名涉农企业与会参展。他们不仅带来先进的生产技术，而且带来超前的经营理念、发展动态，这种高端要素的聚集，必将对提高现代农业、蔬菜产业的标准化、国际化，发挥重要作用。作为国内唯一的以蔬菜为主题的国际会展，菜博会已经完成了一个从区域性到国际性影响的大跨越，成为中国蔬菜接轨世界的桥梁，成为蔬菜产业全球化发展的引领者。
 

        5、采摘园搭建起“田园超市”

       本届菜博会新建现代农业体验馆——采摘园。园内面积2万平方米，总投资1700万元，为温室结构，顶部与四周覆盖中空钢化玻璃，透光度可达90%以上，比普通智能温室节能40%，使用寿命50年，是普通温室的3倍，为目前国内首创。采摘园分为四个种植区，分别种植十几个不同品种的优质西红柿和黄瓜。园内蔬菜采用科学种植模式，严格按照国家有机农业的生产方式进行，不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，使用专业进口有机肥，对抗病虫害采取生物杀毒，是真正的有机、绿色、原生态蔬菜。采摘园采取封闭式管理，商业化运作，以产定销定员，是一所集观光、采摘、品尝、购买于一体的“田园超市”。采摘园以独特的方式，彰显寿光品牌特色，诠释菜博主题，创新消费模式。游客可以在此领略菜乡风情，体验劳动乐趣，品味田园情调，共享收获喜悦，对于习惯了城市生活的市民而言，另有一番风味。
 

       6、农业观光旅游特色鲜明

       寿光虽无名山大川，但农耕文化积淀深厚，仓颉造字、秦皇观海、汉武躬耕、农圣著书等，资源丰富。尤其是在全国率先发展现代农业所形成的特色高效农业、蔬菜产业、高科技示范园区、展会文化等，打造了“魅力菜乡，生态寿光”的旅游品牌。菜博会近五年参观人数连续过百万，农业观光旅游保持旺盛态势。本届菜博会紧紧围绕“突出农业生态特色，做大做强旅游产业”的总体思路，坚持立足当前，着眼长远，制定规划；坚持人文资源、农业资源和民俗文化结合，整合旅游资源；坚持占线面结合，以点串线，以线带面，多层次开发；坚持游购娱结合，以游促购，寓乐于游，全方面服务。根据菜博会主展区和11个分展区的特色，重点打造四种模式：一是发展农业高科技示范园区游。菜博会主展区即寿光市蔬菜高科技示范园，是全国首批国家农业科技园区、农业旅游示范点、国家4A级旅游景区。主展区12个展厅各具特色，200多个独特的蔬菜艺术景观，生动鲜活，充满情趣，艺术性、观赏性、文化性兼备，展厅内一菜一名品，一步一惊艳；2000多个蔬果花卉品种，奇、新、多、彩，让游客流连忘返；100多项新成果和30多种现代栽培模式，高、精、尖、深，处处彰显科技创新的魅力。菜博会主展区已发展成集品种技术研发推广、农业观光旅游、会议展览举办、蔬菜加工销售等多功能为一体的现代农业园区。二是发展农业龙头企业游。本届菜博会的11个分展区中，维多利现代农业发展有限公司、物流园、万芳园艺、种苗公司等6个农业龙头企业，在产业化经营中拓展观光业务，既有利于企业品牌宣传，也有利于延伸产业链；三是发展特色乡村游。本届菜博会分展区之一的三元朱村，是冬暖式蔬菜大棚发祥地，又是一个农业科技示范园，经过提高科技品位、美化村容村貌、完善生活服务设施、升华地方文化，已成为“农家乐园”、省旅游特色村。四是发展水利、林业游。本届菜博会的分展区林海生态博览园，在盐碱洼里打造青山碧水，创造国家4A级旅游风景区；弥河生态农业观光园，以寿光母亲河弥河为依托，以“农圣”文化为内涵，以寿光生态农业为特色，打造出“一轴一环四区五瀑八桥三十六景”的景观格局。本届菜博会主展区与11个分展区已形成了农业观光“一日游”、“二日游”的旅游线路，处处向世人展示“中国蔬菜之乡”的迷人风采。
 

        7、人性化服务水平显著提高

       本届菜博会贯彻以人为本、服务群众的宗旨，把服务好参观者，服务好参展方贯穿于办会全过程。今年投资3200万元用于道路、广场、厕所、饮水、环境绿化等基础设施建设，同时，对参观者从引导、购票、观展、购物、饮食、休息到菜博会展区交通、保洁、安全、极端气候应对以及特殊人群服务等方面千方百计改善条件，周密安排，提供人性化服务；与参展方建立沟通协调机制，定期听取意见，以便提供更优质服务。今年在全市开展了“讲文明，树新风，迎菜博”为主题的实践活动，通过全民广泛参与，形成良好氛围，全面展示“中国蔬菜之乡”文明形象。
 

       博览会作为一种展览方式，以其“展览规模大、影响力广泛、整合能力强”越来越受到关注，全国各类种类繁多的博览会如雨后春笋般涌现。但山合水易认为，任何一种博览会都不应丢掉他的本质，即展现成果、普及科技、汇集精华，而一个好的博览会的举办需要一套完整的体系，会前策划、规划、设计、营销，会中的组织、运营、管理，会后项目设施的有效利用，需要深思熟虑，以免浪费人力物力。

 
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