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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
“这套‘安全套餐’蛮有道理,让我们如何经营好农家乐开阔了眼界,使我们有了更好服务客人游客、吸引更多外地游客来水口游玩的新思路。”6月3日,县旅游局、环保局、卫生局、水口乡政府在顾渚村共同举办了水口农家乐食品安全、环保知识讲座,全乡200多家农家乐负责人聆听了讲座。讲座结束后,幽香阁负责人周月胜向记者谈了这样的“听”后感。
卫生局的老师深入浅出的讲授了《食物中毒的预防》知识,而环保局的工程师结合水口农家乐发展的实际情况,讲了如何加强环保意识、保护环境的知识。
“这次讲座促进了水口农家乐可持续发展。”水口农家乐协会会长郑本良对记者说,党的富民政策使得水口农家乐不但在数量上逐年增加,而且在经营规模上不断壮大。如何使游客玩得开心、食得放心以及保护环境、规范经营、清洁经营农家乐,促进农家乐可持续发展,这是摆在水口农家乐面临的新课题,讲座切中要点,为户主指明了方向,提供了科学的措施。
“作为旅游局,我们不仅注重旅游景点的建设,花大力气对外推介长兴旅游景点,而且要让景区更多的人参与长兴旅游的建设、开发、繁荣,发挥旅游局的职能,牵头组织帮助他们练好“内功”,让来旅游的游客在长兴留连忘返。”县旅游局纪检组长战兴虎对记者说,下一步,“安全套餐”将上门送到各个景区。