2009年11月1日，为加速推进乡村旅游从初级观光向高级休闲、从同质开发向差异发展、从单体经营向集群布局的转变，北京市旅游局在对全市乡村旅游的发展实践深入调研基础上，北京旅游局总结推出了八种全新乡村旅游业态，分别是：乡村酒店、国际驿站、采摘篱园、生态渔村、休闲农庄、山水人家、养生山吧、民族风苑，并制定了《北京市乡村旅游特色业态标准及评定》，此标准的推出在全国尚属首创，也为北京市乡村旅游的发展提供了方向和标准。

2010年3月，根据《乡村旅游特色业态标准及评定》（DB11/T652-2009）北京市地方标准，经北京市乡村旅游特色业态评定委员会评定，批准国际驿站1家、采摘篱园5家、乡村酒店14家、养生山吧2家、休闲农庄7家、生态渔家2家、山水人家5家、民族风苑2家。

北京市乡村旅游八种新业态风格迥异 ，各具特色：

国际驿站(International Homestead)

（一）定义解析

以家庭(户)为基本旅游接待单位，并形成一定规模的经营主体。国际驿站是朝阳区重点打造的新型业态。它所接待的群体以国际游客为主，游客居住国际驿站可亲身体验当地人们的日常生产、生活过程，可参与中国传统或当地传统节日及其它特色活动，参与人们日常休闲及娱乐活动，可观赏独具中国或地方特色的自然和人文景观等，获得物质和精神上的纯中国乡土旅游体验。

（二）典型代表

怀柔慕田峪村小园餐厅

小园餐厅坐落在拥有数百年历史的长城脚下慕田峪村。该餐厅是家外资餐厅，“小园”取自“校园”谐音，前身正是村里废弃的小学校。写满英文菜谱的黑板、用作服务生整理台的讲桌、贴满就餐客人美术作品的报墙，甚至质朴的旧水泥地面，使得旧格局呈现新气象。餐厅提供健康纯正的西餐、出自加拿大厨师的创意菜式、本地食材制作的特菜和厨师长自制的蛋糕和甜品。还拥有自己的艺术玻璃工作室，每天13点、15点，有专业的工艺师现场表演玻璃吹制。展厅有做好的工艺成品售卖。