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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
2009年11月1日,为加速推进乡村旅游从初级观光向高级休闲、从同质开发向差异发展、从单体经营向集群布局的转变,北京市旅游局在对全市乡村旅游的发展实践深入调研基础上,北京旅游局总结推出了八种全新乡村旅游业态,分别是:乡村酒店、国际驿站、采摘篱园、生态渔村、休闲农庄、山水人家、养生山吧、民族风苑,并制定了《北京市乡村旅游特色业态标准及评定》,此标准的推出在全国尚属首创,也为北京市乡村旅游的发展提供了方向和标准。
2010年3月,根据《乡村旅游特色业态标准及评定》(DB11/T652-2009)北京市地方标准,经北京市乡村旅游特色业态评定委员会评定,批准国际驿站1家、采摘篱园5家、乡村酒店14家、养生山吧2家、休闲农庄7家、生态渔家2家、山水人家5家、民族风苑2家。
北京市乡村旅游八种新业态风格迥异 ,各具特色:
生态渔村(Eco Fishing Village)
(一)定义解析
依托乡村良好的自然生态、村容风貌和渔业特色产业,以“鱼、渔”和水体景观为主题旅游吸引物,可提供特色餐饮、观光游览、休闲娱乐等服务的乡村旅游接待场所。因为有密云水库,密云是天然的生态渔村,冬钓的特色更是让很多爱好钓鱼的人特意前往。密云被定义成渔村的特色,自然是实至名归。
(二)典型代表
1、密云神农乐园
神农乐园位于密云水库主坝南侧,密云西线主要旅游线路之中,总面积20000多平方米,建筑面积4600平方米,是集餐饮、客房、娱乐、会议、垂钓等设施于一体的度假乐园。4000多平方米的人工湖位于乐园的正中心,餐厅可同时容纳300人就餐,客房可同时入住80人,会议室可同时容纳80人。品纯正的农家菜肴,住独立的小院,有充满野趣的湖边烧烤,垂钓野生水库鱼,还可以亲手采摘绿色果蔬。
2、密云溪鹊林度假村
溪鹊林度假村坐落在密云水库南侧,与著名的密云水库一山之隔,是集娱乐、休闲、膳宿、商务于一体的度假村。度假村以设备完备的娱乐设施、舒适优雅的庭院空间、充满亲和力与人情味的服务,营造出温馨、浪漫丰富、精致的度假文化氛围。独特的布局设计和周围优雅的环境融为一体。赏水库风光、吃水库鱼、品农家饭菜,烧烤全羊,各种烤串,品陈大姑金奖鱼面是本店一大特色。餐厅可同时容纳350人就餐。住宿可容纳60-80人。