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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
(一)什么是生态农庄
生态农庄,既以环保、绿色、生态为目标,以有效利用资源为载体,以科技创新为支撑,以市场化运作为手段,集农业深加工和观光旅游为一体的规模集约化农业公司。它不是人们通常所说的高效农业、旅游农业、生态农业,而是以农业和类似农村形式地域为载体的新型生态旅游业,是以现代农业为基础,集合现代农业建设的实践经验,迎合社会经济发展和人们情趣变化需要而提出的。它是以市场为导向,以区域优势为基础,以高新示范园区为桥梁,以产业化经营为主线,融直线效益与观赏效益、长远效益与社会效益为一体的现代农业新体系。
(二)生态农庄的基本特点
生态农庄成为现代农业发展的一个趋势,有着丰厚的社会基础。随着经济的飞速发展,人们的生活与经济水平迅速提高。在解决基本生活问题之后,人们除了吃穿用以外,追求也日益增多。双休日、节假日则为人们外出观光、休闲旅游提供了大量时间。从人们旅游情趣多项性来看,利用节假日追求田园式生活成为大众们的重要趋向。但就现实来看,这样的景点场所显得相对匮乏,因此为生态农庄的快速发展提供了广阔的发展市场。
生态农庄,其中概括的农业旅游是一种以农业为载体,集中了以休闲娱乐、旅游消费、绿色健康、体验田园生活等功能为一体的新型生态旅游;是把生产、生活及生态结合为一体的旅游方式;是一种新兴产业。"马斯洛理论把需求分成为生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求五类,依次由较低层次到较高层次"。除了以上五类以外,人类还有回归自然的需求(如图1)。随着城市化、工业化步伐的加快,城市生活环境变化,工作压力增大的影响,农业旅游不断增强着生命力与发展潜力。另外,农业旅游还具有众多现实意义,比如长期以来一直以农村人到城市消费为主,以往扩大内需的措施也是将农村经济向城市积聚,不断拉大城乡差距。农业旅游的发展可以成功的将消费人群吸引到农村中,他们可以给农村带来就业机会、科技知识、先进理念等,有利于缩小城乡差距。现有的生态农庄基本走两条方案道路,一是综合性体现大自然风光、游玩为主(如图2),一是综合性集珍禽、野味、体验农乐为主。整体特点正是以体验式营销为手段,以人为本,以农为特色,以环保、绿色、健康为内涵发展的农业旅游。
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