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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
景区和度假区的服务社区,是指为旅游提供服务接待的中心社区,是游客集散和在景区进行商业活动、休闲活动的地方,是景区和度假区集中进行基本建设的地块,因此是景区和详细规划的主要地域空间。
一、服务社区与景区和度假区的关系
景区是自然与文化吸引物的核心,是景观的主要展示地、游憩活动项目的主要空间,同时也是自然文化保护区域,对自然保护区来说,是核心区或缓冲区,对文物保护单位来说,是核心保护区,建设控制地带。度假区是依托度假资源和度假环境形成的度假旅游目的地。而服务区是景区和度假区的游客集散地,是集中为游客提供服务的中心区域,是景区的基础设施、服务设施密集之地。冈恩(Gunn,1965)著名的旅游地功能分区方法,提出在旅游地规划中,从功能上将旅游地分为“服务社区—吸引物积聚体”,服务社区是为游客提供服务的中心,吸引物积聚体是游客游憩活动的集中区,他又将吸引物积聚体分为核心圈、中间地带、外围地带三个部分,核心圈是游憩中心,中间地带是过渡区,外围地带可以设置服务社区,多数是景区和度假区的入口区。这一理论和方法基本上完整地表达了景区和度假区的功能结构,也是景区和度假区功能结构,也是景区和度假区功能规划中遵循的基本法则。此外特拉维斯(Travis,1974)提出的“双核原则”几乎是冈恩的翻版,提出景区功能规划中的两个核,即形成游憩区和服务区两个组团。
其实服务社区与度假区的关系如何把握,并不是一个简单的问题,也不是遵从某一个模式就可以一蹴而就的,它必须根据实际情况来分析和把握。一般来说,他们的关系是受景区的结构,特别是景区游憩资源的分布结构、地貌状况、旅游各要素的安排、游赏空间布局等多个要素的影响。把握好了这些要素对于景区和度假服务社区的选址至关重要。
二、入口服务区的定位
1、形象展示区
根据经验,景区和度假区的服务社区很多时候是在景区的入口。服务社区若选址在景区的入口,它就具备景区的形象展示功能,除了作为服务中心以外,还承担着景区形象展示的任务。在这种情况下,景区大门的设计,道路景观设计以及建筑设计就显得非常重要,也是一般景区规划中很看重的。
2、信息中心
服务社区是景区的信息中心,为游客提供游览、食宿、旅游产品项目,以及其他全面的服务信息,引导游客游览观光,休闲度假。它是景区的解说系统中心,一般要规划设计游人中心或者博物馆,是游客聚集后对景区的自然、文化资源进行全面了解的地方。
3、商业服务中心
服务社区是景区、度假区的商业服务中心,它会为游客提供食宿、餐饮或纪念品销售等服务,是景区、度假区的综合服务中心。其规划设计要充分体现出天人合一的思想,建筑、景观、环境的设计与地貌、植物、山水环境形成天然的共生环境,避免城镇化和过分商业化倾向。
4、管理中心
入口服务区又是管理中心,统筹信息、物流、商业、环境、治安等各要素,保证景区管理有序化。
三、入口服务区的功能规划
1、用地布局规划
首先是合理的选址。入口区的选址不但要考虑景区的整体布局情况,还要考虑拟选地块的综合区位条件、基础设施条件、游客的行为规律、工程地质条件、以及风水状况等。选址的问题,不但会影响景区发展的地理走向,还决定了景区的游憩空间,并影响着景区的游客容量。
用地布局规划通过服务区的各功能进行科学合理的布局,既要研究游客在服务区的行为方式和行为规律,又要便于景区的组织管理。最后要通过图纸说话,对道路交通、服务设施用地、基础设施用地、绿化用地等服务区各地块进行详细的规划,以指导景区、度假区的建设。
2、形象规划设计
景区入口区的形象,往往是一个景区文化精髓或景观特色的表达。规划师在规划设计之前需要深刻理解当地的文化和主要自然景观特色,了解他们的涵义和渊源,归纳提炼出这些特色的核心要素,并在这个基础上加以创新,提出有创新性的概念规划方案。具有震撼性的设计,往往会起到强化景区形象的作用。
3、产业链条完善功能问题
景区内的产业链条是景区资源和市场需求博弈的结果。如何利用景区的资源迎合或引导市场的需求,是景区开发的重要内容。服务区与核心景区之间的产业链条有一种互补的关系。比如纪念品销售的位置,往往是设计在游客游兴正高,或即将离开景区的位置;而景区的游乐项目,常常不放在入口区,而是在核心游憩区,但入口区的介绍和埋下的伏笔,常常也强烈影响着游客的消费。这就要求规划师熟悉这种互补关系,把握好“情”与“景”的关系,让入口服务区和核心景区的产业链的相互消长,良性互动。另外,入口区与景区周边的产业链条也有这种关系,规划师在对景区周边商业业态、宏观物流进行综合分析的时候,也必须考虑周边的产业状况。
我们在编制《世界文化遗产青城山入口区(青城人家)风貌整治规划》和《青城山入口区旅游总体策划》的时候,针对核心景区严格控制旅游项目开发、市场需求得不到满足的现状,提出延伸青城山文脉和游憩空间的理念,通过项目策划进一步提升了道家文化体验产品,拓展了旅游消费空间,延长旅游消费链,使青城山游客消费结构更合理优化的理念。
总之,编制服务区的规划,特别是详细规划,虽然有一定的规律可循,但不同的景区实际情况不同,要具体情况具体分析。比如我们在编制青海湖国家重点风景名胜区的核心区鸟岛景区修建性详细规划时,将景区的服务社区定在离鸟岛16公里以外的鸟岛村,完全是出于生态保护的考虑;编制塔尔寺和拉卜楞寺服务区修建性详细规划时,将服务区定在所在的城镇,则是出于整合资源和基础设施的考虑,因此详细规划的重点就成了城镇旅游功能的完善和风貌整治规划。
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