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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
乡村旅游规划是北京山合水易规划设计院一直研究和从事的规划设计,也是国内唯一一家专业的乡村旅游与休闲农业产品规划设计的机构。专家认为经过三十多年的发展,旅游业已经由当初的走马观光为主步入体验休闲的"慢旅游"时代,随着人们对休闲方式创新的不断追求,乡村旅游如雨后春笋般蓬勃发展,不仅满足了城市居民亲近自然、体验乡村生活休闲娱乐需求,同时也带动了农村相关产业的发展,拓宽了农民致富的渠道,改变了农村面貌。
经过研究,北京山合水易规划设计院认为乡村旅游发展要注意突出以下三个方面:
一是突出"农"。乡村旅游能够在短时间内取得快速发展,其助推力来自于城市居民长期生活于钢筋水泥中,对自然、田园世界的向往,我们在产品的设计上一定要抓住游客胃口,设计出适销对路的产品。对乡村旅游的发展现状进行分析,发现存在有诸多严重问题,很多地方为了提供"更好的"服务,将原有的农家小院拆了,建起来了一幢幢的楼,并且按造城市酒店进行装修设计,导致当地乡村的的发展存在"城市化"倾向,这种做法的出发点无可厚非,但是结果却使得游客越来越少,旅游吸引力越来越弱。其实,只要硬件设施能满足游客的基本生活需求就足矣,反而要注重的是原汁原味的将乡土风情融合到服务中,做任何事情都不能够脱离'农'这个字,否者乡村旅游注定要死掉。
二是突出"乐"。业内对旅游者的一份研究报告指明,相当一部分旅游者出游的目地是获得乐趣,所以乡村旅游千万不能仅限于吃住和一般的采摘等基础项目上,否则发展前景就会越来越窄。要紧紧抓住"农"字,想方设法实现"乐"字,改变传统的发展思路,让乡村旅游的行程更丰满,做足特色文章,让城里人真正体验乡村生活的快乐,体验到不同于城市中的生活情趣!
三是突出"闲"。面对休闲体验时代的到来,乡村旅游作为整个旅游业的一部分必须做相应转变,当初的"吃吃农家饭,住住农家屋,干干农家活,摘摘农家果,玩玩农家乐"的乡村旅游已经不再适合现在旅游业的发展了,伴随着旅游业的快速发展以及旅游市场和消费者需求的日趋丰富化,乡村旅游的发展应该转向体验和休闲的方向,如同整个旅游业的发展趋势一样,乡村旅游在初期可能就是完全意义上的"观光式"旅游或者说再加上简单的一些农事活动,就是为了观看和体验一些新奇、新鲜的东西,但经过几年的发展就会不再被市场接受,如果不顺应市场的发展潮流那么我们的客源就不会增加,我们的旅游企业将会被市场淘汰。目前中国旅游正处于这一转折时期,乡村也必须顺应时代的要求,在保证吃住行游购娱的基础上,把时尚游乐和休闲度假引入传统乡村旅游,形成新的乡村休闲模式,获得更长远的生命力。
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