在山合水易规划设计院负责的项目中，穹石酒庄规划项目是极具特色的一个。中国的酒文化历史悠久，但是酒庄的建造确还算一个新兴事物，因此国内的酒庄建设更多的是借鉴西方模式。在穹石酒庄项目中，山合水易规划设计院以我国传统文化渗入方式打造出一个中式的新古典酒庄。

       穹石酒庄项目基地位于宁夏银川，贺兰山东麓，因为处于西北山地，因此中国地域文化风情浓厚。在方案的讨论过程中，设计师希望能找到当地的一种文化符号或载体，使其不仅能满足现代酒庄的基本功能，还可以传承中华民族的传统文化。终于，古代官府粮仓的设计带来了灵感，设计师将酒庄的建筑仿造于此，规划出一座兼具生产储存功能和休闲文化功能为一体的中国式酒庄。与传统的生产型酒庄不同，为服务于当地的旅游观光和休闲接待，穹石酒庄增加了展示、品鉴等功能。整个设计具有浓郁的西北风格，从中传递出山合水易“根治大地”的理念。这一块贺兰山东麓的“穹石”，不愧为中式新古典酒庄的代表。

       山合水易规划设计院完全秉承“根植大地，施法自然”的设计理念，为酒庄而创意，以做酒庄设计专家为目标不断努力。更多关于酒庄研究的详细信息，请关注山合水易规划设计院官方网站。
 

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