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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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农庄搭上冰雪产业,将“冷资源”变成“热产业”

作者:admin | 来源:网络 | 时间:2016-11-29 | 关键词:冰雪旅游

  近日,国家体育总局相继发布了《冰雪运动发展规划(2016-2025年)》、《全国冰雪场地设施建设规划(2016-2022年)》以及《群众冬季运动推广普及计划(2016-2020年)》。规划提出,到2020年全国冰雪产业总规模将达到6000亿元,努力推动实现“三亿人参与冰雪运动”的目标;到2025年将达到10000亿元;到2022年,全国滑冰馆数量将不少于650座,其中新建不少于500座,滑雪场数量将达到800座,其中新建滑雪场不少于240座。
 

冰雪旅游发展规划


  三个规划的相继出炉,为冰雪运动繁荣发展带来了重大机遇,冰雪经济的黄金时期将加速到来。不过,虽然冰雪产业市场广阔,但是农庄如何切入进去呢?


  一、冰雪产业——农庄切入点


  切入点1:抱滑雪场大腿

  冰雪运动产业在我国已经初步形成了以健身休闲为主,竞赛表演、场馆服务、运动培训和体育旅游等业态协同发展的产业格局。虽然冰雪运动看似高冷,但是与之相关的配套服务诸如餐饮、住宿等需求却与休闲农业密切相关。一个滑雪场,尤其是相对偏远的滑雪场,对周边农庄、农家乐的带动作用不容小觑,这就是所谓的“抱景区大腿”。除了在滑雪场周围做食宿配套,农庄还可以做一些温泉或养生的项目,运动一天泡个温泉,驱寒舒缓解乏,简直两天一晚周末游的标配。
 

冰雪旅游发展规划


  切入点2:自造冰雪场地或举办活动

  周边没有滑雪场,抱不成大腿,有条件的庄主们还可以在农庄里或其他场地建设滑冰场、滑雪场、冰雪乐园等。规划里指出,要“加快滑冰场地建设,推广室外天然滑冰场和建设可拆装滑冰场;推动滑雪场地建设;鼓励冰雪乐园建设,鼓励建设以冰雪游憩活动为主的室内外冰雪乐园,满足公众参与冰雪、体验冰雪需求。鼓励仿真冰雪和模拟设施的市场应用”。

  庄主们还可以独自举办或和周边景区合作举办如冰雪嘉年华、冰雪旅游节、冰雪冬令营等冰雪体验活动,和冰雪相关的亲子活动是相当不错的选择,增加农庄的人气,解决传统淡季问题。
 

冰雪旅游发展规划


  二、鼓励发展冰雪运动的地区


  规划指出,要全面推进冰雪运动“南展西扩”战略,以京津冀为引领,以东北三省提升发展为基础,发挥新疆、内蒙古等西北、华北地区的后发优势,带动南方地区协同发展,形成引领带动、三区协同、多点扩充的发展格局。
 

冰雪旅游发展规划


  京津冀地区以冬奥会为契机,建设一批能承办高水平、综合性国际冰雪赛事的场馆;东北地区要在现有基础上扩大规模,提高质量,稳步推进冰雪场地建设;华北和西北地区重点建设一批以健身休闲为主的冰雪场地设施;西南和华东地区要因地制宜,利用区内冰雪资源修建冰雪场地;南方地区要根据经济社会发展情况建设一批滑冰场地。

  其中,南方地区以建设室内冰雪场地为主。基本上是鼓励在全国发展的节奏。
 

冰雪旅游发展规划


  冰雪产业的多个规划相继出台,其实也给休闲农业指出了另一个方向。没做农庄的朋友们,可以参考当地未来的冰雪产业规划进行农庄的选址并确定农庄的主要经营项目;已经建了农庄的庄主们,可以在冬季项目设置中多与冰雪休闲业、冰雪旅游业挂钩。规划一出,相信不久对冰雪产业的扶持政策也会相继出台。

END