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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
进入新世纪以来,为了解决食品安全问题,西方国家开始反思现代化农业的弊端,探索走向另一种后现代化农业,这就是回归自足家庭农业、小规模的自然生态农业。都市消费开始追逐穿粗布衣,用手工作坊物品,吃自己种的有机粮蔬,这在世界范围内,已经成为时尚、高端、奢侈的生活方式,并也在国内蔓延开来。
乡村生活方式的被动适应性,导致传统文化的自信缺失
其实,就在前不久,小规模的自然生态农业还一直是中国农民的极普通的生活;也是在前不久,我们突然就发达富裕起来,于是便义无反顾地摒弃了传承千年的生活。
曾经有一个关于城里人和乡下人的冷笑话,广为流传。农村人对城里人说:俺们刚吃上糖,你们又尿糖了;俺们刚吃上肉了,你们又改为吃菜了;俺们刚把青菜上的害虫灭掉,你们又爱吃虫子啃的青菜了;俺们刚吃上白面馍的,你们又改吃五谷杂粮了;俺们刚开始用老玉米喂猪了,你们又把它当补品了;俺们刚把破裤子扔掉,你们又开始在裤子上剪洞了;俺们刚吃饱穿暖了,你们又减肥露脐了;俺们刚有点钱买睡衣,你们又开始裸睡了;俺们过节刚能回趟老家,你们过节又开始旅游了;俺们刚不想种地了,你们又钻进山洼找野趣了;俺们刚去城里逛公园了,你们又来体验农村生活了;俺们刚不用爬山寻草药了,你们又攀岩蹦极了;俺们刚开始盯上城里的房子了,你们又开始移居乡下了。
从表面上看,乡下人跟城里的生活水平差距好像一直在拉大,但从本质上看,还有生活态度、生活节拍的不同,这里当然也有一个时代运转程序的问题。深层次里,还有一种社会进步意识,亦即返璞归真的生活理念。
往深里说,我们好像永远在走极端,从“五四”砸孔家店,到“文革”破四旧,再到改革开放旧村改造,以及当下的新农村建设,对于乡村传统文化的破坏从无间断。
现在,城里人首先再一次回过神来,像外国人一样眷恋着乡村,向乡村回归。城里人总是在先行一步,而我们乡下人的观念,好像永远落后一个节拍只不过,这种乡村生活已经在原点上有了前移,是一种更高层次的乡村生活,传统中有现代,淳朴中有真情,平淡中有真趣,原真中有舒适。
现在,我们从乡村到城市,再从城市到乡村,这个过程好像又过渡得太快了,因为我们的发展速度快。幸运的是,中国的乡村化生活有底蕴、有传统、有基础,虽然在有钱任性的年代,不加控制的建设造成了破坏,但还没有伤到骨子里。
事实上,所谓生活方式愚昧,只是传统的认识偏差,即使具有现代意识的欧美人也是不认同的,而恰恰是他们最为追崇的。这种资源在欧美国家没有的,否则,有些外国人也不会蹲在中国的乡村田野上,一呆就是一天;住在乡村的农户家一住就是一年。
乡村需要改变的仅仅是一些不卫生、不文明的陋习,对于耕读文化则是需要珍视和传承的。乡村应该对自己传承千年的文化有一种自信,城里的回归人也应对乡村传统文化心存敬畏,那是我们共同的文化之根。
令人欣慰的是,城里人对乡村精神生活的价值观念已经转变,随着城里人的回归,也在带动乡村人文意识的觉醒。
乡村旅游首先是一种生活方式,然后才是一种旅游方式
当旅游遇上乡村,乡村旅游便以一种生活化的旅游方式来到我们面前。
中国古代农村是耕读乡村、耕读传家,劳作滋养身体,读书修身养性,由此形成古代乡村特有的物质与精神生活良性循环模式。在世界农村向自给自足、社区、家庭、生态回归的时代,传统以家庭为单位的小农经济具有巨大的生命力,乡村生活可以与城市生活做差异化的分工。
未来乡村旅游要承担起乡村物质和精神空间存续的重任,更多地追求精神追求个性,追求与自然、生态、文化的共融,在本质上是精神相对稳定、心灵有所安放和寄托的状态,是从事创造性劳动和诗一般生活的空间。适合那些从事文化创意、高科技、金融工作的人,也适合老人孩子,以及节假日到乡村放松身心的城市人,可同时为城市生活空间的优化扩展、城市生活质量的品质提升。
当中国的乡村遇上生活化的旅游,乡村旅游首先是一种生活方式,然后才是一种旅游方式。旅游化乡村生活方式的提倡和引导,会让乡村和逐渐消失的非物质文化遗产,找回应有的价值和生命的延续。以乡村旅居为代表的乡村旅游,可以将居住和旅游融为一体,提高人的生命质量,达到生活和工作无间相融的生命状态。
从旅游角度讲,中国乡村有人们渴望的原生态的风景和原真性的人文,未来最大的旅游产品,不仅仅是乡村景观,还有天人合一的自然慢生活,古朴纯真,恬淡静谧,原汁原味,知足简单,有故事、有亲情、有交流。乡村不仅是一个生产粮食的地方,还是一个离大自然最近,可以医治现代工业文明创伤的地方,许多难以治愈的城市病都在乡村生活中得到康复。乡村生活的这种闲适性,正是当下休闲旅游市场所追求的,具有无穷的吸引力,已经成为中国未来最稀缺的旅游资源。
乡村不仅对城里人有诱惑力,对外国人更是如此。中国文化对于欧美国家一直是神秘的,而乡村则是中国的文化秘境和集聚点。这样的产品才能与城市交换,才能为外国人所钟情。乡村旅游对于国人,是历史之旅、心灵之旅和朝圣之旅,对于发达国家的外国人,则是文化之旅、探秘之旅和风情之旅。