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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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分享一种生活,从台湾乡村民宿学到的

作者:合易智业 | 来源:合易智业机构 | 时间:2015-12-30 | 关键词:乡村旅游规划,民宿设计,台湾民宿,台湾乡村旅游

  台湾的乡村旅游,是一个分享的过程。将乡村当地的景观环境特色以及人们的生活方式,分享给来此的客人。台湾的乡村,卖的不只是乡愁,以台湾最具代表性的民宿来说,它给客人的,是极富当地特色的乡村新体验。下边合易智业就带大家分享一下,台湾民宿的规划都有哪些特点?
 

  1、统筹规划,三产联动
 

  台湾民宿业最开始经营参差不齐,随着政府的介入及相关政策的颁布与实施,统筹规划,科学地整合当地地域性的旅游资源,合理地串联整个游览线,使其成为点、线、面有机的组合,带动民宿游联动发展,由此形成了民宿的高质量的旅游核心吸引力。台湾民宿融入了当地文化等来发展周边产业,使一二三产业联动发展,相互促进。例如南投县的清境农场,将经营牧场、种植温带蔬果、花卉观光及农场各种特有产品,使得原本低效的一产高效快速地发展。
 

台湾民宿的规划都有哪些特点
 

台湾民宿的规划都有哪些特点

 

  2、强调乡土性,留住乡愁
 

  旅游的核心价值是以游客为本,以游客需要为需要,最大限度地吸引游客。台湾民宿在旅游开发过程中,始终对自然怀有深深的敬意,尽量保持其原有的生态面貌,最终成就了台湾民宿独特的魅力。

  台湾民宿在乡村规划设计的理念里保留了“乡愁”。在乡村规划设计的理念里体现一种尊重自然、尊重原貌的意识,保留台湾本土的地方风情和文化,把记得住“乡愁”作为规划设计的根本指导思想,融入整个旅游规划设计环节。
 

台湾民宿的规划都有哪些特点

台湾民宿的规划都有哪些特点
 

  3、差异化设计,保持地域性
 

  台湾民宿依托其自然环境及旅游资源的不同,在规划设计中,尽量保存原生态的资源,保存集体记忆、重构族群历史、再现地方文化,作为抵抗潮流的力量。比如观光茶园、观光果园的农园民宿,以陶艺、木雕的艺术文化民宿,以温泉、滑雪的度假体验的民宿,各种类型的民宿吸引不同需求的游客,也让其在竞争中差异化,实现可持续发展。台湾民宿目前已经形成城市和乡村的不同需求和特色的专业化格局。
 

台湾民宿的规划都有哪些特点

台湾民宿的规划都有哪些特点
 

  4、追求品质,塑造品牌
 

  台湾民宿很注重对特色的把控以及品质、品牌的打造。这些一方面靠管理人员提供的质量标准,另一方面是民宿主对质量的要求。台湾民宿的品质体现在一系列独具特色的景观小品、整洁干净又独具匠心的民宿设计。另外,台湾民宿都有个或温馨或文艺的名字,给人以美好的第一印象,并通过全程的服务与用心,塑造着品牌的力量。
 

台湾民宿的规划都有哪些特点

台湾民宿的规划都有哪些特点
 

  启示,如何才能做好民宿
 

  从台湾民宿的设计特点我们可以知道,在新时代的背景下,民宿已然发展为一个产业,单一住宿的功能民宿已不能满足游客的需求。因此,要做好民宿,就要从产业的角度出发,寻求发展之路。

  首先,选取适宜的落脚点,将民宿与多产业融合形成体系。多产业融合,创造出满足游客的观光、体验、住宿、餐饮、购物等需求的基本条件。

  其次,是用心打造品牌,从细节出发进行塑造。把民宿当成一件作品,从小景观、文化元素、小产品上迎新做足功夫,提高设施质量和环境档次,增强民宿吸引力。

  最后,提升服务,让“乡土情”和“人情味”留住游客。服务业服务至上,民宿主的周到服务能给予游客温馨的回忆,质朴的“乡土情”带给游客浓浓的乡愁情绪。这些回忆和乡土气息,是吸引游客重游的重要因素。

END