休闲农业企业基本收益来自于"吃、住、游、购、娱"。无论走哪一条路，只有适合自己的才是最好的。本文通过数百家企业调研，分析年营业额超过千万甚至过亿的企业，总结提炼出六大盈利模式供各位参考交流。

　　第一类：餐饮为主、娱乐为辅。

　　单一的餐饮服务，带来的更多是"午餐经济"；娱乐项目的辅导，增加消费者的停留时间，加大二次或多次消费机会，将"午餐经济"提升至"一日经济""两日经济"。

　　案例：和道源，2010年营业额1100万，餐饮占据70%，今年提质增加娱乐项目，收益增加且均匀。

　　第二类：会议为主，环境为辅。

　　目前商务会议在休闲农业的发展突飞猛进，各大机关单位、企业机构更多流行了"半日会议、半日休闲"的一种新型模式，工作休闲两不误。那么休闲山庄的竞争对手就是市区中的星级酒店，从硬件而言很难与高档酒店媲美，那么休闲山庄商务会议的核心竞争力就是"生态环境"。

　　案例：锦绣生态农庄，2010年营业额超过1200万，75%收益来自于单位企业的会议。

　　第三类：项目为主，创意为辅。

　　让客户"娱乐"变得更加丰富，区别与城市公园或游乐场所，让普通的项目体验通过创意的思维和手法变得更具有参与性和趣味性。

　　案例：长鹿农庄，几百万发家的农庄，经过十余年发展，五大主题公园2010年光门票收益一个多亿。

　　第四类：产业为主，体验为辅。

　　传统的种养殖的产业是不具备高附加值的产品，只有通过体验才能增加产品的附加值和扩宽产业链。

　　水果自采不光有门票收益，而且水果的售价一般是市场的一倍甚至两倍，大大提升了产品的附加值。

　　案例：百果园，20多种水果200种系列，一年四季瓜果飘香。2010年营业额1300万元。

　　第五类：精致为主、文化为辅。

　　精致需要耐心和底蕴。并不是买一些名贵的装饰就代表精致，精致一定是具有内涵，文化就是内涵最有效的表现手法，也是让精致山庄良性持续发展的必备手段。

　　案例：龙聚福，十余亩地段，共8个包厢，以佛文化最为底蕴，配以民间文化遗产，成为长沙（农用地、商住地、工业地）最具品位的庄园之一。最便宜一个包厢最低消费4500元起，最贵15000元起，年营业额超过1300万。

　　第六类：品牌为主，管理为辅。

　　每个企业家都想把自己的企业或产品做成品牌。那么品牌最值钱的地方在于可以进行连锁，连锁是企业盈利最快最有效的手段之一。那么要实现企业品牌连锁经营，除了核心产品或技术外，最重要的就是要有标准的管理模式。这也是诸多连锁机构难以做大的核心问题。

　　案例：薰衣草森林，2个外行美女，2001年创业，十余亩的薰衣草庄园，十年时间，打造了五个休闲农业品牌，年营业额达到五个亿台币。

　　当然，可能还有其它盈利模式，但无论那种发展，一定要"聚焦"。

　　聚焦成为某个领域的专家，然后配以合适的盈利模式，相信很容易成为区域休闲农业的品牌企业。

　　品牌的最高境界就是成为某种品类的代名词;

　　品牌战略不因对方的强大而恐惧，找到弱点进攻，你就是下一个品牌。

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