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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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宋心仿:发展生态农业保证餐桌健康

作者:山合水易研究中心 | 来源:原创 | 时间:2013-04-07 | 关键词:生态农业

  食品安全问题屡禁不止,从源头上进行控制,刻不容缓。而推进生态农业对保证食品安全有重大作用。

  近日,全国人大代表、山东省东营市蜜蜂研究所所长宋心仿表示,在今年的两会上,他再次建议加快信用立法建章进程,建立失信惩戒机制。而之所以让他不断地提出诚信建设的重要性,是缘于对食品安全问题的关注。

  "无论是毒奶粉、毒餐盒,或是地沟油、瘦肉精,这些食品安全问题的出现都是因为对食品的源头缺少有效控制。"宋心仿代表说,"有的企业,靠化肥、农药、激素类催长剂、催肥剂等催生农作物,化学制品提高了食品的产量,增加了农业效益,却改变了食品天然的营养,损害了百姓的健康。"

  宋心仿代表建议,食品安全须应从源头上抓起,推进我国农业从化学农业逐渐步入生态农业,改变靠化肥、农药、激素等提高产量增加效益的现实,制止催长剂、等激素制品的生产、销售和使用。另外,还应建立健全保障食品安全的长效机制,提高综合监管水平,重视对基层特别是乡村生产一线和农贸市场的监管,建立起食品质量可追溯体系。

  生态农业与人们的健康息息相关,环境安全、食品安全都有赖于生态农业来给予保证。

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