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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
乡愁,是一代人灵魂深处的记忆,也是一种源于乡村,长于心底的印记。乡村旅游将乡愁以另一种方式呈现,使得人们可以在现有的项目中找寻旧时的记忆。当然,这一切的前提是,乡村旅游目的地具有原真的乡土滋味。但目前,很多乡村发展的过于商业化,千篇一律的模式也让乡村失去了原有的风味。因而,要在这样的乡村中寻找乡愁,无疑是难以达成。因此,铸就乡愁,乡村原味不可少,今天就从乡村乡土味的建设出发,看看如何让乡村体验更加有滋有味!
1、取精去糟,留乡村“土味”
从传统的村落向旅游转型,则必须对原来的村落进行改造。而改造的过程中,不仅要注重融入新时代的元素,更要保留老村的精华。古树、古屋、古井、古晒场,这些地方是乡村文化的精髓,要在传统的基础上,保留乡村的乡土味,营造新村意象,同时留住乡愁。
2、回归淳朴,造浓浓“情味”
乡村就是乡村,乡村的氛围应该是淳朴、清新的。在乡村的建设中,要尽量减少商业化气息,多增加旅游环境的伦理道德建设。培养当地从业者以及居民的服务意识,扩充志愿者团体,并从基础设施开始注重细节,以人为本,让游客到达乡村能够体验出浓浓的“人情味”。
3、体验为先,融山水“人味”
乡村的文化,包括人们的劳作及生活方式等,在自小生活在城里的人们的眼中,是十分独特的。将乡村的“人味”开掘出来,通过农民的生产、生活活动,让游客和居民间发生文化互动,保证村居、村民、村景的统一,实现游客的体验与参与。并在这种参与中,激发游客兴趣,增加体验感,同时达到传扬文化的目的。
4、注重格调,做书香“雅味”
在人们精神诉求日益丰富的今天,即使是乡村,也不能失了“雅味”。这就要求设计者们对村居环境的设计愈加用心,增加一份书香,一份清雅的格调。同时提高村民的素养,保持村庄的清洁,将乡村打造成一个有格调的乡村休闲目的地。
5、氛围营造,铸景观“村味”
自然村落有自然村落的特征,在乡村的改造中,万不可将这些特征磨灭。乡村首先要是个村,之后才是归乡的感情。要让其拥有相对封闭的村域环境,打造 “青山横北郭,白水绕东城”的村庄图景,营造“心远地自偏”的心境与意境。让乡村增加原真的滋味,富于神秘而又古老的气息。
乡村旅游,游得是源于土地、源于历史、源于乡野田园的那种清新、鲜活、湿润、淳朴的味道。一旦这些味道缺失,乡村也便不再是乡村,至少不再是我们记忆里的乡村。当下,很多人过多的看中乡村开发中的商业价值,忽略了乡村最基本的氛围的营造,让村民变成了商人,游客变成了过客。注重乡村乡土味的营造,让游客真正体会到乡村中蕴含的独特滋味,才能给游客提供一个“家”,让他们产生想要经常回“家”的欲望,去寻找那种“归乡”的感觉。