农场若能营造特色，或围绕够特色的项目进行打造，肯定是更加引人入胜，令人向往了。但是，要怎么打造农场特色?通过对台湾休闲农场的考察，我们发现，所谓特色，不过就是将极致“进行到底”。

台湾·胜洋水草农场

将一样植物，做到最大

　　在胜洋水草休闲农场，贩卖水草瓶，夏威夷火山红虾生态瓶( 这产品游客买回去两年，虾还建康活着，完全不需喂食换水)，这些都是游客津津乐道的特色产品。

　　连餐厅，都懂得利用水草布置，把水生植物做到最大。农场餐厅，供应精致的水草套餐。

　　一人一套，每一道餐点，都会放置一种水生植物。一上菜，游客就忙着猜，里边有哪种蔬菜是水生的呢?这是水紫苏吗?皎白笋是水生的吗?真是好聊话题，用餐更有趣，还能一边认识水生植物。

　　就连头上悬吊的，都是胜洋著名的水草灯，其灯炫丽，具魔幻感。

台湾·花露农场

将诱人的味道，进行到底

　　骂人花痴不可以，跑去吃花气质香。

　　吃花吧!

　　台湾《花露农场》，借着栽植大量花儿及香草植物，以各种花香，魅惑游客深入农场探索，辨识各类花朵，嗅遍各类香花。

　　它们多是市面精油前身，游客能闻到最原始花香，还能参与各种制作花香乳液花香精油的DIT课程。

　　这间农场，连厕所都营造出花朵趣味。

　　除了赏花闻香，用餐都要吃美花。

　　业主就是要让游客从眼耳鼻到舌身意，全被花香花色浸泡到底，直至你透体生香为止。

　　餐厅供应花香美食餐饮，例如香水玫瑰餐。摆盘自然少不了花朵增艳。餐点一律用自然农法生产，提供无污染蔬果，应用香草植物中式料理，另外还有现采的花草茶。

　　打从走进花露农场，直至离开为止。像不像做了一场“花”色无边的美梦?走路都轻飘飘了吧，呼吸都添花香了啊。

　　运用花朵植物的香气，做大农场特色，这就是花露农场的厉害处。

　　当我们创业，想象着农场特色，想象着乡村民宿模样，别忘了，除了做给游客以眼睛欣赏的美景，其实，还能从嗅觉下手。打造独特的嗅觉体验，也能成其特色，独拥吸客魅力。

台湾·清境农场

将某样元素，用到极致

　　位于台湾《清境农场》附近，有这么间火红的餐厅，叫“纸箱王”

　　其内部，都是纸。纸木马可以乘坐，纸屋坚固到可以住人。各种纸制灯，书架，摆件，触目所及，清一色都是纸纸纸，颠覆一般人印象中，该是柔软脆弱的纸。

　　在这里，纸坚固若石，纸桌可承物，纸椅可安坐，沿途让游客惊奇赞叹，又具环保概念，怎不教人惊艳?难怪被许多媒体访。

　　纸饮料杯，喝完可当存钱桶。

　　木托盘内是整套的纸餐具。

　　这间《纸箱王》餐厅会成功，就是装潢不复杂，风格很统一，仅将一个元素进行到底，发挥到极致，使它够独特，成就其风格，引来游客又吸引媒体。

台湾·纽西兰树屋

将某种造型，进行到底

　　又不是松鼠，也非长翅膀的鸟儿，但我们就是任性，硬是要在大树上用餐，是想证明什么?只要爷喜欢，一定成!

　　无尾熊看了都汗颜，纽西兰《树屋》餐厅够任性了吧?就巴住大树，挂上头，风风火火地营业起来了。 爱尝鲜的游客，心甘情愿被悬在树边吃饭，是什么感觉?胆战心惊?还是激动兴奋?不管怎样，相信都是难忘回忆。

　　想到此处用餐，没那么容易，它置身苍郁密林间，是哪一株树呢?树可不像房子有门牌，树没树牌的，你要怎么莅临它?它没地址的。它就是这么神秘，不易光顾，这可能就是业主的营销手段，它甚至连电话都没有。想来树屋用餐?只能先在网上订座，有空位，餐厅才会把具体行车线路告诉顾客。这简直是只许餐厅任性，不让游客使性子，够跩了吧。

　　这么千辛万苦好不容易才得以入内，一切就为了要坐入树屋。

　　这可不是普通的树，你可是被悬在高40米、直径1.7米的巨大红杉树上呀，你亲近的可是长久岁月锻炼出来的巨树啊。

　　你坐在这儿能不感动吗?你环顾四周，尽是阳光，森林，远处的峡谷。顶上蓝天白云，闻到食物香气还有杉木的神气，你可真正眉目疏朗了，心旷神怡呀。

　　你会否感动?曾经在遥远过去，亘古年代，人类也是这么居住山洞或搭屋树上，在这样自然环境中生活。

　　看看餐厅外观，像即将破茧而出的蝶蛹，攀附红杉，与之相依偎。