随着中国加入WTO，中国的经济飞速发展，国内休闲农业也紧跟世界的脚步，发展得如火如荼，中国的休闲农业也达到前所未有的规模，每到节假日乡村旅游、休闲农业景区总是人满为患，休闲观光农业发展的如此火爆，也是时代经济产物。这也是人们走向了另外一个消费层次，体验经济消费时代。

　　已经厌倦了城市生活的人，只要有时间就想到休闲娱乐或乡村体验生活。“体验+休闲”是未来几年休闲观光农业的主要发展趋势。著名未来学家阿尔文·托夫勒早在1970年就曾预言：“服务经济的下一步是走向体验经济，人们会创造越来越多的和体验有关的经济活动，商家将靠供体验服务取胜”。预言不再是预言，在我们的现实生活中已经实现。现在的人们在食品上减少开支，而把更多的钱花在享受服务上一样，现在他们在重新审视在服务上所花费的时间和金钱，以便让出一部分用于更加难忘、更加有价值的提供物----体验。从经济学的角度，体验经济是指企业以服务为依托，以商品为载体，为消费者创造出值得回忆的活动。体验经济具有非生产性、短周期性、互动性、不可替代性、深刻的烙印性、经济价值的。

　　休闲农业观光园莫过于“体验+休闲”最好的体现方式，由于其浓郁的风俗民情与农业生产经营活动吸引游客前来观赏、休闲、健身、绘画、摄影、度假，满足人们休闲娱乐、返朴归真、回归自然的愿望，同时提高当地农业收入。山合水易专家经过多年的研究和总结，结合项目经验提出10项休闲农业观光园发展新版块供大家参考，并对休闲观光园的开发建设提出几点建议。

　　一、生态农业观光园

　　利用现有的农村基础设施和地理空间优势、生产场地、农副产品、农业经营过程、自然生态环境等资源,经过规划和设计,发挥农业观光与劳作体验相结合的优势,增进旅游者对农村活动、农业生产过程和农民生活的体验。游客不仅可以进行观光、学习、采摘、劳作、了解农业生活、放松心情,享受乡土情趣,还可进行住宿、休闲、游乐。

　　生态农业观光园

　　二、农业教育体验园

　　将农业教育体验园分为作物生长区供农民进行正常的劳作,根据不同的季节对市民开放,并由专员对作物生长及生产活动进行讲解,满足游客获得知识的渴望。同时在体验园内提供种子、土杂肥、各种农用工具,游人可根据不同季节在田间进行播种、管理、收割,以充分体验农村劳动生活的乐趣。

　　游客在观光园内体验学习

　　三、民俗观光村

　　充分利用当地特有的民俗风情、传统工艺、节庆文化以及古民居、古建筑等，组织开展观光、游憩、体验、休闲旅游活动。除了组织游客进行参观获取感官享受和知识外,还可以对古时民俗风情活动进行复原，以游客为主角，使其参与这些风俗活动,体验传统文化带来的快乐。

　　民俗观光村

　　四、森林公园体验区

　　森林就是“天然氧吧”，如果当地拥有森林资源，发展森林公园的体验模式，需要对不同的资源进行规划和整合,进行包括山水主题旅游、生态农业种植、山地风味餐饮、森林度假、徒步穿越探险等项目。并与当地农家乐相结合,开展以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”为主题的休闲、娱乐、体验活动,为游客提供餐饮、品茗、避暑、度假等服务。

　　森林公园大氧吧

　　五、市民农场体验园

　　市民农场体验园是农民将部分土地出租给城市居民耕种,城市居民可以在闲暇时间在土地上进行耕种并将收获的成果归自己所有的体验式休闲农业模式。人们不仅可以租赁自己一块小农场,每块农场上还可以配备供农场主休息的配套管理用房,种植农产品的温室大棚,以及露天种植地,租赁者可以进行耕作,体验播种和收获的快乐。农场内配套管理用房设施是进行休息和信息交流的空间,可供放置农用工具,还可以满足“农场主”休息、农业技术交流、聚会的需要。

　　市民农场中种植的庄家

　　六、民间文化艺术体验区

　　主要展示当地特色的关于婚丧嫁娶、日常生活以及传统节日内的礼仪习俗。主要包括以石头、木材为原材料的民间生活用具、耕作工具、艺术作品;以“原始耕作”展示农耕;以民间表演体现古朴民风;以“农家乐”形式开发的自然村寨接待服务;同时充分展现其作为“中国民间文化艺术之乡”这一文化主题，使人们在体验闲时，欣赏民间文化，凝听艺术之声。

　　市民在体验民间艺术展

　　七、度假休闲体验区

　　充分利用所在地的气候资源，风光风景，民间生活开发度假休闲体验产品，以度假村为经营模式建设“服务前台”，接待游客。同时利用四季不同的景色风光和各种资源，为游客提供休闲区域，并且让游客自己体验食品的进一步加工，最终品尝自己的劳动成果，寓游玩与体验为一体。

　　市民在农村度假休闲体验

　　八、康体娱乐体验区

　　康体娱乐区主要指依托所在区域的地形地势，设计系列具有挑战性、参与性、娱乐性为一体的旅游项目，建设野外拓展训练中心。在风景优美，景色迷人，依山傍水，空气清新的乡村进行户外拓展及野炊活动，能使人们精神上得到真正的放松。

　　农村康体娱乐体验区

　　九、观光茶园体验区

　　在南方某些生态茶园的基础上，集商贸、旅游、茶文化为一体，建设观光茶园。可供游客康体娱乐之后作为休憩之地，集视觉、味觉、嗅觉为一体。

　　观光茶园体验区

　　十、示范基地体验区

　　以大米、玉米、魔芋、马铃薯等农作物的高效示范基地为基础，引导游客在欣赏规模效应的同时，亲身体验这些常见食品的由来，例如参与插秧、掰玉米等活动，使身心得到放松的同时，更能使后代能体会生活的来之不易，起到休闲与教育相结合的目的。

　　以上山合水易专家提供的休闲观光农业的“新版块”，它们之间不是孤立的，也不是固定不变的，可以相互组合，也可以分开发展。主要是应该根据当地的实际情况，充分利用资源，因地制宜，适时发展，摘取最适合的方式，迎合市场需求，合理规划设计，找到最适合当地的发展模式。

　　山合水易专家建议，在开发和建设休闲农业观光体验园时，应注意几点：

　　1、加强基础设施、服务设施建设。

　　基础设施建设主要体现在交通规划方面，交通建设不仅仅是建设好景区对外的交通脉络，还要加强景区内道路建设，良好的交通是一切服务的保障和前提条件。

　　在观光农业规划中依据旅游发展需求，建设住宿接待设施，如农家特色旅馆;在景区、景点周边的游客集散地，结合地方民俗风情设立以特色民居为单位的旅游接待，让旅游者和居民的直接交流中了解更多的本地文化，更好地体会到旅游的乐趣和当地的民俗风情。餐饮服务根据当地的实际情况开发当地种植、养殖有关的生态饮食系列，突出地方特色的野生野味。从而真正达到行、住、食、游、购、娱六大要素的深入体验。

　　2、加强市场营销规划。

　　在体验式观光园模式下，不仅要有足够的实力将旅游产品推向市场，让消费者对旅游产品有所感知而选择它，而且更要针对目标市场中的旅游者，选择适当的推销手段和营销方法。除了运用常规的促销手段外，还可以通过策划节庆活动如文化节、民间艺术节等形式抓住公众和传媒的眼球，吸引他们体验参与，从而形成有影响的品牌。

　　3、转变管理理念。

　　正如工业产品的生产需要经过很多道工序，服务流程需要经过很多环节一样，体验过程也是由很多环节组成的。这些体验环节紧密相联，各个环节因操作人员的不同会使体验的最终效果出现差异，而且这些环节中只要其中一道出现问题，就会产生牵一发而动全身的连环效应，进而影响到游客的整个体验过程。因此，对体验环节的研究以及各环节间关系的分析并因地制宜的管理，对提高游客的整体体验可以起到积极的促进作用和良好的指导作用。

　　4、多渠道吸引外来投资。

　　支柱产业培育为重点，加快产业结构调整。坚持依托资源招商，增加乡域经济实力。

　　5 、坚持本土特色，避免城市化。

　　观光农业旅游最应该避免的一点就是“城市化”，即在规划设计、设施设备、管理服务等各方面盲目追求城市化接待标准，甚至不珍惜宝贵的自然资源和乡村特色，将其建设成为小城镇，大大损害和降低了原生的高经济附加体验价值。因此，在开发的过程中，应该坚持产品和工作人员均“本土化”原则，对乡村旅游资源进行原汁原味地开发，最大限度地保障旅游产品乡村性。休闲农业观光旅游是现代旅游的有机组成部分，在体验经济时代更是一个大有可为的行业。

　　6、加强对农民的培训。

　　从农业直接跨度到服务行业，大多数农民属于“半路出家”，就必须对农民进行培训，以达到服务观光农业旅游的条件，使乡风民俗得到展示，最终带动农村体验经济的可持续发展。

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