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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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新丝绸之路促酒庄旅游发展 酒庄设计成旅游规划焦点

作者:山合水易研究中心 | 来源:原创 | 时间:2013-12-10 | 关键词:酒庄旅游规划 酒庄规划设计 酒庄综合体

  习近平主席在引人瞩目的中亚之行,提出了"新丝绸之路经济带"的理念,为了使欧亚各国经济联系更加紧密、相互合作更加深入、发展空间更加广阔,中国和中亚国家可以用创新的合作模式,共同建设"丝绸之路经济带",以点带面,从线到片,逐步形成区域大合作。这将是一个东起西太平洋沿岸、西到波罗的海、横跨欧亚大陆的新兴经济合作区,其巨大的市场潜力,必然为沿途的旅游产业提供持续的活力。处在新丝绸之路经济带的宁夏、甘肃、新疆等地的葡萄酒产业,也将会迎来新的发展契机,而依托于葡萄酒文化的酒庄旅游,将成为新的旅游规划焦点。


 

  随着葡萄酒市场在中国的发展以及葡萄酒文化在中国的推广,近年来在中国兴起了一股酒庄热,以葡萄酒为依托的酒庄文化,已渐渐成为特色休闲文化。研究葡萄产区,我们可以发现,中国十大葡萄酒产区,有四个产区都在新丝绸之路经济带上:它们分别是银川产区、甘肃武威产区、新疆吐鲁番产区、新疆石河子产区,每个地区都有自己独特的天然条件,所酿葡萄酒的口味也不尽相同,形成各具特色的佳酿。据悉法国酩悦轩尼诗集团、国际顶级葡萄酒商法国罗斯柴尔德男爵拉菲集团、中坤集团等都斥巨资进军酒庄投资。


 

  随着新丝绸之路经济带的崛起,我国与中亚地区将形成良好的经济互动、互通有无,沿途的旅游产业也将受到推动,而酒庄旅游必然形成新的旅游趋势。新丝绸之路的提出,国家将会对甘肃、宁夏、新疆的经济采取鼓励扶植政策。据悉截至10月,新疆已提前完成全年新开工计划目标,累计完成投资399.46亿元。11月28日,丝绸之路经济带城市合作发展论坛在乌鲁木齐召开,24个城市代表共同签署了丝绸之路经济带城市合作发展《乌鲁木齐共识》,包括加强城市建设和管理方面经验的交流和借鉴、增强各城市的发展能力、加强经贸往来等。位于宁夏、甘肃、新疆的文化旅游概念股,业内纷纷看好,这对酒庄旅游来说是一个积极的讯号。


 

  山合水易认为,酒庄投资之所以受到热捧,是因为酒庄文化可以与农业产业、休闲旅游相结合。酒庄不仅是酿酒的佳地,也是文化品味的体现,也是一种休闲方式,同时也是产业延伸、升级的表现。酒庄已突破单纯酿酒或单一旅游功能限制,它还往往结合地方历史、风土人情,形成特色化、差异化体验旅游,甚至可以打造成"酒庄综合体"。

 

 

  在酒庄旅游规划中,以酒庄规划设计为基础打造度假酒店,形成多元化休闲的"商旅文化经济带"。新丝绸之路经过的沿途风光旖旎,古诗有"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催"诗句来形容酒文化意境景,一个具有品味的酒庄,定能让人感受到特殊的意境与豪情,独特、富有艺术气质的酒庄,将成为新丝绸之路上一道亮丽的风景,对酒庄的旅游规划设计,也会越来越受到投资方的青睐。山合水易凭借多年的酒庄规划实践经验,将继续致力于对酒庄旅游的规划和设计研究,给新丝绸之路的旅游发展贡献出自己的一份力量。

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