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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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香文化,水文化,休闲农业诗情画意这边独好

作者:赵朴 | 来源:山合水易研究中心 | 时间:2013-06-14 | 关键词:休闲农业 生态科技园规划 旅游度假

  香文化,水文化,休闲农业诗情画意这边独好

  --山东烟台·神农生态科技园项目规划

  山东烟台神农生态科技园项目位于山东省烟台市,在该项目中,山合水易规划设计院通过以香草植物的种植为主,欲将该项目打造成为以"香"为主题,将香草、香气、香味、香醇做成产业,形成文化的现代农业科技园。

  一、项目地水资源充沛,该如何规划?

  根据项目地的地形,及水源情况,水系规划情况,在该项目中,我院在项目入口地势较低的区域处形成一个"湿地景观区",既满足了项目地水供给的需要,又能够在一定程度上,配合景观、配合建筑和功能,让项目地的水"活起来",区别于简单的为了水而做水,让功能、景观、适用性相互结合。

  二、规划如何出众,"一览众山小"?

  山合水易通过打造"三个'最'"亮点,突出项目地休闲产品的市场稀缺性。

  (一)最"酷"的农业示范园

  示范种植区域应以体现独特性、科技性为主,对区域的农业种植起到带动和示范的效应。

  (二)最"香"的科普走廊--十里香堤

  从视觉、嗅觉多重角度,形成项目立体呈现功能。

  (三)最"美"的生态公园

  在颜色搭配、产品种类等多个角度,构建最美景观。

  三、如何发展独具特色的产业格局?

  在该项目中,山合水易规划设计院打造了"两带五区"的空间产业布局。

  两带:

  十里香堤

  多彩香街

  五区:

  1、入口综合服务区

  2、生态农业科研区

  3、香草艺术公园

  4、香果木屋庄园

  5、香树禅修山谷

  (景观结构图)

  (功能分区图)

  四、如何搭配产业,突出主次?

  重点产品描述:

  两带:十里香堤、多彩香街

  (一)十里香堤--科普景观走廊

  十里香堤,是一条贯穿南北的,主题景观休闲漫步带,同时,也是园区的科普走廊。

  功能定位:观光、体验、科普教育

  (二)多彩香街--科技农业展示带、文化体验带

  多彩香街,是一条贯穿东西的,以农业、花卉等为主题的文化休闲商街,是整个园区产业输出的文化体验带。

  功能定位:文化体验、农业产品展示

  五区:入口综合服务区、生态农业科研区、香草艺术公园、香果木屋庄园、香树禅修山谷

  (一)入口综合服务区

  位于项目地的南部,是位于入口处,服务于整个园区的综合区域。

  功能定位:入口接待、物流中心、农科研发、展示销售、观光体验

  重点产品:

  1.入口服务中心

  2.生态餐厅

  3.文化广场

  4.研发管理中心(例如:香草国际研发中心、农业科技研发中心等)

  5.综合体验中心(包含科研、科普、体验等综合功能)

  6.有机果蔬加工中心

  7.有机食品超市

  8.香街九坊

  是对园区香文化的一个集中展示,产品举例:香果坊、香草坊、香料坊、香油坊、香花坊、香树坊、香膳坊、香酒坊、农产品加工坊等。

  (二)生态农业科研区

  功能定位:农业展示、科技研发、科普教育

  1.科技大棚

  2.有机牧场

  3.有机蔬菜采摘园

  4.农事体验园

  游客可以体验剪羊毛、挤牛奶、堆草堆、推磨、锄草等趣味性农事活动,通过精心的活动策划,例如一些农事比赛,使游客在劳动中感受快乐,在玩耍中体会农民的辛苦,也是科普教育型产品。

  (三)香草艺术公园--香草文化体验区

  集中种植香草、以特色花卉为主题景观的观光度假区域,包含创意景观等的主题休闲公园。

  功能定位:观光体验、婚庆活动、观光度假、外景拍摄

  重点产品:

  1.婚庆草坪

  2.求婚广场

  3.幸福教堂

  4.艺术走廊

  5.浪漫花田

  6.观景亭

  7.演艺舞台

  (四)香果木屋庄园--果树种植区

  利用园区原有的果树种植区域,进行适当的改造,同时,根据需要,适当增加果树品种,也可以考虑林下种植,同时以生态的木屋为载体,打造一个生态的四季度假果庄。

  功能定位:果树种植、四季观光采摘、旅游度假

  重点产品:

  1.四季采摘果庄

  2.香果度假木屋--为整个园区和果园做配套,有观光、接待、体验等功能

  (五)香树禅修山谷--生态农业养生区

  该区域是以禅修为主题的,具有农业养生、文化养生等功能,同时具有一些小型的商务会议、休闲度假等功能,配套于整个园区的农业展示服务板块,食用园区自产的生态食品,打造主题养生山谷。

  功能定位:农业养生、休闲度假

  1.禅修小筑--包括茶舍、农业养生园等

  2.禅修会馆

  3.生态养生会所

  五、结语:

  神农生态科技园项目具备优秀的生态环境,可以通过现代农业科技的应用,将农产品、畜产品的有机概念放大,将健康、养生的生活方式和安全食品的理念做足,自主生产、加工特色产品,服务自身,也可以创造更大的产品附加值。

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