休闲农业是为了满足人们对精神和物质需求而开展的一项新的土地开发模式，在全球范围内，休闲农业作为新型的农业开发模式流行开来。在我国宝岛台湾，不仅有美丽的风景，还有让人为之佩服休闲观光农业，就是这种新模式，燃起了台湾土地的新希望。

　　台湾休闲观光农业为其旅游产业起到拉动效应

　　在台湾观光农业园内，可以看到大片果林中种满各种水果，可以带上遮阳帽，背上小竹筐，尽情采摘；在屋舍前随意摆设几张户外咖啡座椅，绿意满布屋前池塘，绿头鸭优雅轻盈的划过，池塘里各色锦鲤争相抢夺喂下的鱼食。一派田园生活盘亘每个游客的脚步，台湾休闲农业所倡导和达到的就是这种闲适和恬然自得的意境。在台湾，远足旅行，亲近自然，了解生态，已经让休闲观光农业成为台湾农业向服务业延伸的一种新型产业模式。

　　台湾休闲农业展示1

　　台湾休闲观光农业模式的发展，应该追溯到上世纪70年代。当时台湾的经济发展战略，是以农业为基础，依靠农业积累支持工业发展，带动其他产业腾飞。随着岛内工业化、城市化的不断推进，台湾农业在与快速发展的工商业竞争中，逐渐处于不利地位，以至于步入明显的停滞、萎缩状态，农业在国民生产总值中所占比例迅速减少，并面临着诸多问题，如农业生产规模过小，农民收入偏低，农业生态环境恶化，国际农产品给农业带来巨大冲击，等等。为了使农业走出困境，提高农民所得，台湾加快推进农业产业升级转型，倡导以生产、生活、生态相互协调发展为目标的"三生"农业，值此休闲观光农业在台湾地区逐步兴起。

　　台湾休闲农业展示2

　　台湾发展休闲观光农业的主要思路，是利用农业及农村丰富的自然资源，将乡村变成具有教育、游憩、文化等多种功能的生活空间，满足现代人对休闲生活日益扩大的需求。台湾休闲观光农业的经营类型多种多样，除教育农园外，还包括各类休闲农场、林场、渔场、牧场，观光农园，市民农园，以及民宿（农民旅馆）等。经过多年发展，休闲观光农业已成为台湾民众乡村休闲旅游的一种重要形式，它的发展既丰富了民众业余生活，也给农民带来了可观收益，对台湾旅游产业也起到拉动效应。

　　台湾休闲观光农业发展畅旺源于掌握休闲农业内涵

　　山合水易规划设计院认为，台湾休闲观光农业的发展畅旺存在其合理性和必然性。

　　首先，休闲观光农业与传统农业的最大不同，是其具有服务功能。休闲观光农业依托城市、服务城市、受益于城市，是一种强调城乡经济有机融合、人与自然和谐发展的发达农业形态，使农业由第一产业向第三产业延伸。传统农业是产"物"的，而休闲农业则是与"人"打交道，要"引人"、"留人"、"留钱"、"留心"才能赚钱，因此服务意识和品质的提高是台湾农业不容忽视的发展关键。针对大陆农业发展的现状，也可比照进行，加快农业转型，大力发展观光、休闲等农业服务业，着力构建第一产业与二、三产业紧密融合的现代新型农业产业体系，为农业的可持续发展开辟新的空间。

　　其次，休闲观光农业作为乡村旅游的一种形式，是发展前景看好的朝阳产业，除具有生产功能外，还具有教育、观光、休闲、度假等多种附加价值，发展空间相当广阔。台湾土地狭小、劳力成本高，加入WTO后又面临质高价低的外来农产品冲击，如何加快转型、提高竞争力已成为台湾农业发展的重大课题，而发展休闲观光农业是重要的出路之一。扎根于台湾本地的生态旅游及休闲观光农业具有"非贸易"的特性，不会受到进口的冲击。

　　第三，现代都市生活和工作节奏日益加快，再加上人口集中、环境污染、交通拥堵等问题的出现，让生活环境日益恶化，难得一见的绿树茵茵，是可望不可及的休闲方式。在宝贵的假期中，郊区生态旅游便有了其生存发展的重大意义。这种休闲模式，不但能够调节人与自然的平衡，实现都市的可持续发展，而且可以让更多民众重视农业的生态绿化功能。

　　而台湾的休闲观光农业发展也为传统农业转型休闲观光农业给出了借鉴。

　　我国大陆地区休闲观光农业起步晚发展快

　　随着我国加入WTO，农业和农村将面临前所未有的挑战，休闲观光农业作为促进农业产业结构调整、充分利用农村剩余劳动力资源、维护农村社会经济可持续发展的重要途径便应运而生。山合水易规划设计院研究发现，据1997年初步统计以来，我国以观光农业为主题的各类开发项目投资累计30亿元以上。经过短短10多年的发展，农业经济的发展取得令人瞩目的成果。

　　山合水易规划设计院在2011年为四川省绵阳市杨家镇打造的《四川绵阳o国际香草庄园规划》是我国大陆地区成功将传统农业转型为休闲观光农业的经典案例。在该项目中，山合水易规划设计院对绵阳地区的传统农业进行产业升级，由传统农业发展为以种植西洋菊、向日葵、薰衣草、百里香、鼠尾草、花薄荷、迷失香等鲜花种植为主的特色农业种植，在不脱离农业的基础上，为发展当地旅游产业做出了铺垫。

　　项目落地实景展示

　　在特色种植的基础上，发展鲜花深加工产业，延伸了当地农业产业链，同时发展乡村旅游业，促进了农民收入的增加。为配套旅游产业，山合水易规划设计院对该地进行了功能区划分，打造了9个特色景观节点，该项目成功落地后，为当地500余农民解决了就业问题，使该地区农民年增收7000多元，预计在今年还将大幅提高农民收入，在"10.1"黄金周期间，每天接待游客上千人，为当地带来旅游增收近百万。

　　休闲观光农业在我国起步虽然较晚，但是在我国发展潜力巨大，休闲观光农业作为我国统筹城乡发展、新农村建设的一种新模式，受到政府相关部门的大力扶持，预计到2020年，我国休闲观光农业项目将突破百万，成为新农村建设的主要方式。

　　相关链接：《四川绵阳o国际香草庄园规划》
 

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