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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
一、 旅游产品的定义:
先从旅游目的地和旅游者的角度分别给旅游产品做一个诠释:
从旅游目的地角度来看,旅游产品是指旅游经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设施,向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的全部服务。
从旅游者角度来看,旅游产品就是指旅客花费了一定的时间、费用和精力所换取的一次旅游经历。
二、 旅游产品的分类:
根据国家旅游局1999年的说明,旅游产品可以分为以下五种产品类型:
1、观光旅游产品(自然风光、名胜古迹、城市风光等)
2、度假旅游产品(海滨、山地、温泉、乡村、野营等)
3、专项旅游产品(文化、商务、体育健身、业务等)
4、生态旅游产品:生态旅游最初作为一种新的旅游形式出现,主旨是保护环境、回归自然,变革了以往的旅游发展模式。但如今的生态旅游无论从概念、方式、要求等方面都有很大的创新,成为旅游业可持续发展的核心理论。
5、旅游安全产品:旅游保护用品,旅游意外保险产品,旅游防护用品,这些保障旅游游客安全的工具产品。
除了以上5种旅游产品的类型外,旅游产品还可以按以下方式分类:
1、按旅游产品组成状况分类:整体旅游产品和单项旅游产品。
2、按旅游产品形态分类:团体包价旅游,散客包价旅游,半包价旅游,小包价旅游,零包价旅游,组合旅游,单项服务。
此外,旅游还可以按距离、计价形式、费用来源、和旅游方式来分类。
三、旅游产品的生命周期:
旅游产品也符合产品生命周期
产品生命周期就是产品从进入市场到退出市场所经历的市场生命循环过程,进人和退出市场标志着周期的开始和结束。很明显旅游产品也是产品,那么旅游产品当然也就符合一般的产品生命周期。
1、引入期。该阶段由于旅游产品尚未被旅客了解和接受,因此旅游者的购买很多是试探性的,很少重复购买,导致销售量缓慢增长。并且为了使旅游者认识旅游产品,旅游企业又需要做大量广告和促销工作,使旅游产品的投入和销售费用较大,导致旅游企业往往利润极小,甚至亏损。
2、成长期。由于前期旅游宣传促销的效果出现,旅游者对旅游产品逐渐熟悉,越来越多的游客购买或者消费旅游产品,重复购买者也逐渐增多,使旅游产品在市场上开始有一定的知名度,旅游产品销售量迅速增加,销售额迅速增长,增长率在10%以上。
3、成熟期。在这个阶段,由于很多的其他旅游产品进入市场,扩大了旅游者对旅游产品的选择范围,使旅游市场竞争十分激烈,加上一些新旅游产品对原有产品的替代性,使旅游产品差异化成为市场竞争的核心。但是销售额的增长幅度越来越小,一般在1%--10%之间。
4、衰退期。是指旅游产品进入了更新换代的阶段,由于新旅游产品已进入市场并逐步地替代老产品,除少数名牌旅游产品外大多数旅游产品销售量逐渐减少。这时,旅游企业若不迅速采取有效措施使旅游产品进入再成长期,以延长旅游产品的生命周期,则旅游产品将随着市场的激烈竞争以及销售额和利润额的持续下降而被迫退出旅游市场。
在了解旅游产品的内容、分类及其生命周期后,如果是旅游目的地那必定想了解旅游产品开发的相关内容,比如旅游产品开发内容,旅游产品开发原则,旅游产品开发策略等。
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