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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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休闲农庄设计中的项目分类及简介?

作者:山合水易研究中心 | 来源:原创 | 时间:2013-04-27 | 关键词:休闲农庄设计

  项目是休闲农庄运行的依托,在进行休闲农庄设计时要在不同的区域布置不同的项目,根据各个项目不同的特点,可将其归纳成五类,不同类型的项目对自然、人文资源的依赖程度不同,如生产观光类项目对农林资源依赖度高,农事体验类项目对人文资源依赖度高。

  1、农事体验类

  最为常见的形式有果品采摘:蔬菜的种植、采摘以及各类乡村作坊,如茶叶制作、豆腐制作、陶艺制作等等。该类项目的收入主要来自于门票、购买产品以及租金等。依据体验类型的不同。可分为:农事生产体验、农事生活体验、乡村娱乐活动、节事活动。

  2、生产观光类

  可分成植物类生产观光和动物类生产观光。植物类生产观光的主要类型有:各种果园、苗圃、花卉、农作物、竹林、茶园、温室、湿地作物等。动物类生产观光项目主要为水产养殖、家禽特禽养殖、家畜特畜养殖等。

  3、科普教育类

  是农庄向游人传递主题、传递知识的重要项目。在休闲农庄设计中,它不是传统意义上的针对青少年的宣传栏、展览馆.而是以图片、实物形式向游人展示农家生活场景、生活生产用具等以展示为主的项目设施。依据展示内容的不同,科普教育类项目可以分为:民俗类、农事类、生态类、作物类。依据展示方式的不同.科普教育类项目又可以分为:静态物品展示、图片展示、动态展示、互动式展示。

  4、、娱乐休闲类

  主要指游船、垂钓等休闲娱乐活动.以及在此基础上结合当地民俗文化、农业文化开发的新型项目。此类项目是对农庄观光功能的一个重要补充。项目的收入主要来自于门票。

  5、餐饮住宿类

  (1)餐饮设施。分为独立的餐饮设施和附属于旅馆的餐饮设施两种。多数农庄内的餐饮设施为独立设置,可以布局在旅游接待区、游览区。其类型可以分为:野外型:主要指园区设置的烧烤或专门划定的游客自带食物的就餐区。家庭旅馆型:指以农民家庭为单位,利用当地村民的房舍,对其家庭服务设施进行适当的改造,使其成为接待旅游者食宿以及活动的场所。专业接待型:即独立设置的档次较高的餐饮设施。(2)住宿设施。依据使用性质的不同。分为:I旅馆:依据功能结构的不同,可以分为:私人会所式旅馆,以会所的形式,拥有更多的娱乐休闲用房,为特定人群和团队提供休闲度假及进行感情交流;家庭式旅馆,即以单个

  建筑为组团,化整为零的将客房分散布置,便于结合地形,融入环境之中,减少干扰;传统旅馆,即传统的集中在一幢单体建筑内的旅馆。Ⅱ临时性住宿设施:如野营帐篷、竹楼、木屋、简易棚房等。

  项目设计是休闲农庄设计的主体部分,需要精心去做,选择什么样的项目以及怎样安排项目的主次,需要从庄园本身的资源条件、市场的需求等多方面去考虑。

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