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北京山合水易机构 董事长兼总裁
北京山合水易规划设计院 院长
高端休闲度假产业规划专家
《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家
在旅游开发中,生态环境只是旅游的一个本底资源,我们称之为本底生态。可以说,所有的郊野旅游目的地,都在打生态牌。因此,一般生态概念,根本吸引不了游客,必须对生态旅游度假区进行深度开发。因此有各种生态旅游度假区项目应运而生,如生态游乐、生态养生、生态度假等等生态旅游度假区。本文将对生态旅游度假区这类生态型旅游项目开发的游憩方式、产品模式、市场受众和开发要点进行阐述,为生态型旅游开发提供借鉴和参考。山合水易认为成功开发生态养生生态旅游度假区项目,在市场定位、游憩模式、产品设计、要素配套、空间布局等方面应重点考虑:
1、生态旅游度假区市场目标问题。生态旅游度假区的市场目标是国际国内观光客、国际国内休闲客、生态旅游度假区周边休闲客、珠三角休闲客,我们必需深度研究市场,对市场的需求进行细分,对近期市场目标进行准确的定位。
2、生态旅游度假区游憩模式设计问题。生态养生是一种全新的旅游品种,良好的生态,是生态旅游度假区开发的基础,是一种绿色的底色;但如何进行养生呢?怎样利用空气、森林、竹丛、河流、高山、湖泊、客家文化、民俗风情等等基础资源,形成养生的方式,转变为游憩活动。
3、生态旅游度假区旅游产品问题。生态旅游度假区在养生项目中结合生态旅游区的养生文化脉络和民俗特色才能提高品味和档次,生态旅游度假区需要有鲜明的主题,合理配置的项目,从而形成文化观赏产品、自然观景产品、参与体验产品、情境游乐产品、民俗娱乐产品、养生休闲产品等等。
4、生态旅游度假区旅游配套要素的特色化、游乐化问题。在生态旅游度假区配套的养生化,需要使用生态区独有活性物质的优质的水、空气、食品、药材等;住宿、餐饮、交通、购物、商品等均从养生出发,研究把游览、游乐、休闲项目与养生住宿、养生餐饮、养生购物、养生商品等结合起来,形成旅游要素的全方位特色化、本土化、民俗化、娱乐化。
5、生态旅游度假区项目布局与结构问题。怎样把这些产品相互之间整合起来,形成区域组团、项目成团的结构,并设计出合理的空间布局,交通与游线?
生态养生旅游项目开发需要通过策划规划对上述的重点问题进行清晰的答复,才能真正的回答投资商最终极的项目投资回收、商业模式、投资风险规避的问题。
根据生态养生生态旅游度假区项目开发的深度和力度可以有以下三大类型:
1、养生生态旅游度假区目的地
依托于龙头生态养生景区,以生态养生为核心主题和吸引力,有相当丰度的产品支撑,具备了完整的生态旅游导向的配套要素构成的旅游目的地。很多景区具备发展成为这样类型项目的条件,但因产品的主题定位不够凸显,产品打造的方向有所偏离,产品支撑不够,要素配套有所欠缺,还未形成真正的养生生态旅游度假区目的地。
2、生养生生态旅游度假区景区
具有某类生态养生核心主题,有基本项目和要素配套的旅游景区。此类景区一般拥有较为独特的生态养生资源,但“生态养生”的具体产品还未完全将主题贯彻落实,市场目标结构和产品结构未很好的对应,生态养生旅游产品的优势没有完全挖掘出来,生养生生态旅游度假区景区可提升的空间较大。
3、养生生态旅游度假区项目
生态旅游度假区旅游开发主要有以下类别:
养生生态旅游度假区餐厅:养生餐厅可以采用非常生态的环境来打造,养生餐厅的食物内容包括进食的方式都可以做出特色。
养生生态旅游度假区会议中心:可以围绕生态养生的理论探讨、生态养生的实践总结来设置,同时该场所的设计和功能配套可以按养生特色来打造。
养生生态旅游度假区购物场所:围绕养生商品的展卖、鲜食、采摘、制作等来开发,可以极具生态养生特色。
养生生态旅游度假区培训基地:生态养生中很多项目的修习,需要有人教授培训,游客本身会产生此项目是基本子项之一。
养生生态旅游度假区SPA:是生态养生中明星产品,一般具有很好的市场,但生态养生理念的表达,配套服务的完善是一个难点。
养生生态旅游度假区游乐项目:该类项目是生态养生旅游中的重要组成,游乐项目的设计应与生态养生的主旨相契合。
养生生态旅游度假区运动项目:该类项目是生态养生旅游项目中的核心项目之一,与观光、休闲、游乐、SPA等应很好的结合。
养生生态旅游度假区静养项目:该类项目对生态环境和服务要求较高,是生态养生旅游的特色项目之一。
养生生态旅游度假区观光项目:该类项目是生态养生旅游的基底,没有好的观光项目,生态养生项目的休闲、游乐、运动将大打折扣。
养生生态旅游度假区文化项目:该类项目是生态养生旅游类项目的品味提升和品牌提升的最好产品。
养生生态旅游度假区公寓:该类项目有养老公寓模式做为成功范例,而且市场应不局限在老年市场,对生活环境有要求的中青年市场也有需求,关键是生态养生主题的打造和产品质量。
养生生态旅游度假区度假村:该类项目有度假村成熟模式,但主题特色为生态养生,可以成为高端甚至极高端客户的消费品,山合水易提倡的山水酒吧、野奢酒店产品就应产生于此类产品中。
养生生态旅游度假区旅游社区:该类项目依托于成功的生态养生旅游项目,形成观光、休闲、集散、度假、运动、游乐等等复合功能的生态养生旅游产业积聚区域。
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